シティカクテル のカクテルレシピリスト・図鑑|都市・国名が由来のカクテルレシピ完全ガイド

東京タワーとその周辺の夜景

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カクテルには「 シティカクテル 」と呼ばれるその土地や町の名前がそのまま使われたり、組み合わせて使われたりしているカクテルがあります。代表的なもので「 シンガポールスリング = シンガポール 」「 マンハッタン = アメリカ・ニューヨーク州 」、「 ヨコハマ = 日本・神奈川県 」、「 キューバリブレ = キューバ 」などがあります。今回はそんなシティカクテルを集めました。それでは地名カクテルレシピをリストでご覧ください!

黄金池

梅酒 + ジンジャーエール

梅酒ベースのロングカクテルの黄金池

場所:日本京都府の寺の中にある池の名前

・梅酒・・・・・・・・・・25ml
・チェリーブランデー・・・10ml
ブルーキュラソー・・・・10ml
ジンジャーエール・・・・Full

京都・西芳寺の黄金池がモチーフ。深緑が綺麗なカクテルで、やや甘口ですがジンジャーエールの風味と爽快感が、甘さをあまり感じさせないバランスの良い味になっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・仲直り

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

限定銘酒仕込みの梅酒。清酒の旨みと梅の酸味が調和する爽やかな一杯

¥1,980 (2026/03/21 01:42時点 | Amazon調べ)

イスラ・デ・ピノス

ラム + グレープフルーツジュース

ラムベースのトロピカルカクテル・イスラデピノス

場所:中南米の国キューバの南にある島

ホワイトラム・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・45ml
グレナデンシロップ・・・・・1tsp
・砂糖・・・・・・・・・・・・1tsp
・クラッシュアイス

ホワイトラムに、グレープフルーツジュースをクラッシュアイスに入れ飲むトロピカルで、グレナデンシロップと砂糖の甘味が酸味を和らげ、飲みやすくなっているカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーン
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・無防備

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福

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キューバリブレ

ラム + コーラ

ラムとコーラのロングカクテル・キューバリブレ

場所:中南米の国キューバ

ホワイトラム・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・10ml
・コーラ・・・・・・・・・Full
・ライムカット

ホワイトラムに、ライムジュースをアクセントに加え、コーラで割ったシンプルなレシピで、飲みごたえがあり、コーラの甘味と爽快感がとても飲みやすくしています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・貪欲に

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい

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シンシナチ|ビアボール

ビール + ソーダ

ビールベースカクテル・シンシナチ・別名ビアボール

場所:アメリカ合衆国オハイオ州の都市

・ビール・・・・・・・・・・・1/2
・ソーダ・・・・・・・・・・・1/2

ビールをソーダで割っているのでさらに飲みやすくなっています。作るときは、濃いビールまたは黒ビールを使いましょう。コクがプラスされ飲みごたえが増すのでおすすめです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・全てを越えて

ー この一杯を最高にする推奨材料 ー

ビターオレンジの苦みとアロマホップが弾ける、受賞歴輝く本格IPA

カフェ・ド・トーキョー

ジン + ジンジャーエール

ジンベースロングカクテルのカフェ・ド・トーキョー

場所:日本・東京

ドライジン・・・・・・・・30ml
カンパリ・・・・・・・・・15ml
・ガリアーノ・・・・・・・・1tsp
・レモンジュース・・・・・・15ml
ジンジャーエール・・・・・Full
・オレンジカット

1973年アメリカで開催された国際カクテルコンペで、ロング部門第3位に入賞した日本代表のカクテルです。複雑な味わいと、サッパリとした爽快感が合わさり、飲みやすく飽きの来ないカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ジンはオランダで生まれ、イギリスが育み、アメリカが輝かせた

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

酒粕リユースの世界初エシカルジン、柑橘と生姜の爽やかな香り

エル・ドラード

テキーラ + ロックスタイル

テキーラベースロングカクテルのエル・ドラード

場所:黄金郷( 架空の場所 )

テキーラ・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・蜂蜜・・・・・・・・・・・3tsp
・レモンスライス

テキーラの独特の風味と柑橘系酸味のレモンジュース、そこに蜂蜜を加え甘酸っぱいテキーラに仕上げます。 スッキリとした味わいと飲みごたえのあるのが特徴のカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・お金がたまるように

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品

カリフォルニア・サンセット

ブランデー + オレンジジュース

ブランデーベースロングカクテルのカリフォルニア・サンセット

場所:アメリカ合衆国カリフォルニア州

・ブランデー・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・80ml
グレナデンシロップ・・・・2tps

ブランデーのクセをレモンとオレンジが和らげているため、飲みやすくなっています。 フルーティーな甘味の中に、少しの酸味とブランデーの風味が感じられるカクテルです。

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技法・・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・・ゴブレット 
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・慰めて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品

ファンタスティック・レマン

日本酒 + トニックウォーター

日本酒ベースロングカクテルのファンタスティック・レマン

場所:スイス & フランス・レマン湖

・日本酒・・・・・・・・・・30ml
・キルシュ・・・・・・・・・10ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
トニックウォーター・・・・Full
ブルーキュラソー・・・・・2tps

日本酒の癖がなくスッキリしていながら、甘さと爽やかさ、そしてトニックウォーターの微かな苦味のバランスが絶妙であり、飲みごたえもある完成度の高いカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア & 沈める
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・引き付けられる魅力

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

辛口のキレとふくらみが共存する、飲み飽きしない新潟の端麗な一本

¥1,740 (2026/03/20 23:38時点 | Amazon調べ)

ダイキリ

ラム + ライムジュース

ラムベースショートカクテルのダイキリ

場所:キューバ・ダイキリ鉱山

ホワイトラム・・・・・・・40ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml

ホワイトラムのクリーンな味わいと、ライムジュースの酸味というシンプルで清涼感のあるカクテルで、非常に爽やかな飲み口です。特に暑い季節には最高のリフレッシュメントとなります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・希望

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム

¥2,081 (2026/03/27 07:33時点 | Amazon調べ)

アバディーンアンガス

ウイスキー + リキュール

ウイスキーベースロングカクテルのアバディーンアンガス

場所:スコットランド・アバディーン州
( ブランド名でもある )

スコッチウイスキー・・・・60ml
・蜂蜜・・・・・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・ドランブイ・・・・・・・・30ml

特徴は、香りのウイスキー、甘味とトロトロの蜂蜜、酸味と爽やかさのレモンジュースが使われているので、飲みやすさはあります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

40種以上の原酒ブレンド。麦芽とフルーツの香りにチョコレートの甘味が広がる

マンハッタン

ウイスキー + ベルモット

ウイスキーベースショートカクテルのマンハッタン

場所:アメリカ・ニューヨーク州・マンハッタン

ライウイスキー・・・・・・45ml
スイートベルモット・・・・15ml
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・マラスキーノチェリー
・レモンピール

ウイスキーの深みのある風味と、ベルモットの甘味が絶妙に調和し、ビターズが加わることでほのかな苦味がアクセントとなり、全体のバランスが保たれています。これにより濃厚で複雑な味わいが楽しめます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

フルーティーとシトラスにスパイシー感。穀物の甘味が調和するマイルドな逸品

¥4,340 (2026/03/30 13:33時点 | Amazon調べ)

カサブランカ

ラム + パインジュース

ラムベースロングカクテルのカサブランカ

場所:モロッコ・カサブランカ

ホワイトラム・・・・・・・40ml
・パインジュース・・・・・・60ml
グレナデンシロップ・・・・2dash
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・クラッシュアイス

フルーティで甘味がありながら、ラムの風味がしっかりと感じられるバランスの取れた味わいで、甘酸っぱさが特徴的なフローズンスタイルのトロピカル・カクテルです。

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技法・・・・・・ブレンド
グラス・・・・・ワイングラス 
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・甘く切ない思い出

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福

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サラトガクーラー

ノンアルコール + ジンジャーエール

ノンアルコールロングカクテルのサラトガクーラー

場所:アメリカ・ニューヨーク州・サラトガ群

・ライムジュース・・・・・・30ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
ジンジャーエール・・・・・Full
・ライムカット

ライムジュースの柑橘系酸味にジンジャーエールの甘味と辛味で割ったレシピで、爽やかさと苦味がマッチして飲みやすく、飽きのこないクーラースタイルのカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・丘の傍の家

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シシリー産スイートライム100%。特殊搾汁の爽やかな酸味が料理とカクテルを格上げ

クロンダイクハイボール

ベルモット + ジンジャーエール

ワインベースロングカクテルのクロンダイクハイボール

場所:カナダ・ユーコン準州・クロンダイク地域( 川の名称でもある )

ドライベルモット・・・・・30ml
スイートベルモット・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス

一口飲んだ瞬間に広がるハーブの香りが特徴です。酸味が爽やかさを加え、ジンジャーエールの刺激が後味をすっきりさせます。複雑な味わいが特徴でありながら、飲みやすく、食事とも合わせやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・本音と建前

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

強いハーブ香に甘味と酸味が調和。バランス良くカクテルに最適なベルモット

クラウドバスター

ウォッカスパークリングワイン

ウォッカベースロングカクテルのクラウドバスター

場所:アメリカ・ニューヨーク州

ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・スパークリングワイン・・・Full
・レモンピール

ウォッカは基本的に無味無臭に近いので、スパークリングワインの風味がそのまま出るカクテルで、爽快感があり、サッパリとしています。またレモンの香りが加わることで爽やかになり、さらに飲みやすくなっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・喜び

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

プロセッコの中心地で造る独自製法。辛口ながらイキイキとした果実味とクリーミーな泡が特徴

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