アルコール度数の低いカクテルリスト・一覧｜弱めのレシピを簡単リストで紹介

アロマ （ ウォッカベース + トニックウォーター ）   Recipe no.002

• フレーバード・ウォッカ・・・10ml
• ミントリキュール・・・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・・・5ml
• トニックウォーター・・・・・Full
• ミントの葉

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・2%

アロマの特徴はやはりミントリキュールを使った爽やかさ。フレーバードウォッカの香りとミントリキュールの爽やかさ、そしてトニックの苦味がマッチしたカクテルです。よく似たカクテルにジンベースの「 エメラルドクーラー 」がありますが、アロマはトニックで割ります。 ウォッカはジンよりも風味や香りが少ないため、トニックで苦みを足します。

アップル・クーラー （ リキュールベース + ソーダ ）   Recipe no.005

• アップル・バレル・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

アップル・クーラーはリンゴの甘味が特徴のフルーティーなカクテルです。 酸味と甘味が程よくあり、ゴクゴク飲めちゃうカクテルです。アルコール度数も高くありませんし、ジュースのような感覚で飲めるので、宅飲みにおすすめの一品です。

カルピスビア （ ビールベース + カルピス ）   Recipe no.009

• アニゼット・・・・・・・・10ml
• カルピス（原液）・・・・・20ml
• ビール・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・5%

カルピスの甘味とアニゼットのハーブの香りがビールの苦味を抑えるため、ビールの苦味が苦手な方でも美味しく飲むことができます。 さらに自分好みにするために、カルピスの分量をお好みで変えていただけます。またビールによっても大きく変わります。ビールの苦味を重視する方は辛口のビールをお勧めします。

アメリカン・レモネード （ ワインベース + レモンジュース ）   Recipe no.020

• レモンジュース・・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・・15ml
• ミネラルウォーター・・・・90ml
• 赤ワイン・・・・・・・・・40ml
• レモンスライス + マドラー

技法・・・ビルド & フロート
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・3%

スピリッツなどに比べてアルコール%が低い赤ワインを（ 赤ワイン12% ～ 15% スピリッツ 35% ～ 40%程）さらにレモンジュースで割るため、何杯も飲めない方などにおすすめです。赤ワインとシュガーシロップの甘味がありますが、レモンジュースが多く入っているためけっこう酸っぱいです。酸っぱいと感じる方はシュガーシロップや赤ワインの量を増やしたり、レモンジュースの量を減らしたりして自分の好みに合ったレシピにしましょう。

シャンディガフ （ ビールベース + ジンジャーエール ）   Recipe no.021

• ビール・・・・・・・・・・1/2
• ジンジャーエール・・・・・1/2

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・2%

シャンディガフはイギリスのパブなどで古くから飲まれているカクテルです。現在はビールとジンジャーエールですが、昔は黒ビールとジンジャーエールでした。 現在でも黒ビールとジンジャーエールで出てくるお店もあります。 カクテルらしく自由な形となって飲まれ続けているシャンディガフ。 レシピはとてもシンプルで、飲みやすさから世界で愛され続けています。

サケ・サワー （ 日本酒ベース + ソーダ ）   Recipe no.023

• 日本酒・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・15ml
• 砂糖・・・・・・・・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・シェーク & ビルド
グラス・・・・サワーグラス
アルコール・・5%

日本酒の風味にレモンジュースの酸味を加え、ソーダで割るカクテルです。サケ・サワーは、レモンとソーダの爽やかなカクテルなので、夏にぴったりなカクテルです。

アップル・ブロー・フィズ （ リキュールベース + 卵白 ）   Recipe no.028

• アップル・バレル・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• シュガーシロップ・・・・・2tps
• 卵白・・・・・・・・・・・1個
• ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ビルド
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

卵がレシピに入ると、好き嫌いが分かれる場合が多いですが、卵黄抜きとと、フィズスタイルということもあって非常に飲みやすく、飽きないレシピです。飲んでみるとアップルリキュールのフルーティーな味わいと、卵白のコクがマッチしたドリンクです。

カフェ・ロワイヤル （ ブランデーベース + コーヒー ）   Recipe no.030

• ブランデー・・・・・・・・1tsp
• ホットコーヒー・・・・・・Full
• 角砂糖・・・・・・・・・・1個

技法・・・・・その他
グラス・・・・コーヒーカップ
アルコール・・0～1%

ナポレオン自身が好んで飲んでいたことから、貴族中に広がり当時高価であったブランデーを使用していることからその名が付きました。落ち着いた照明の喫茶店内で、青い火が幻想的にゆらゆらと揺れる様を楽しむ演出こそがこのドリンクの特徴です。ちなみにコーヒーが苦手な人は、コーヒーを紅茶に変えると「 ティー・ロワイヤル 」に変身です。

シンシナチ （ ビールベース + ソーダ ）   Recipe no.032

• ビール・・・・・・・・・・・1/2
• ソーダ・・・・・・・・・・・1/2

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・2%

シンシナチとは、アメリカ・オハイオ州南西部にある都市の名前で、「 シンシナティ 」とも呼ばれています。ゴクゴクと飲むビールを更にソーダで割っているので、さらに飲みやすくなっています。軽い口当たりが特徴で、食前酒（ プレディナー・カクテル ）に最適です。

アナナス・クーラー （ リキュールベース + ジンジャーエール ）   Recipe no.039

• オルスデローエ・アナナス・・40ml
• レモンジュース・・・・・・・20ml
• ジンジャーエール・・・・・・Full
• パインカット

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・3%

オルスデローエ・アナナスのトロピカルな甘味に、レモンジュースの果実の酸味、ジンジャーエールの甘味と辛味がマッチしたカクテルです。ジンジャーエールで割るということと、オルスデローエ・アナナス自体のアルコール度数の低さ（ 15% ）からかなり飲みやすいカクテルで、数ある宅飲みにぴったりのレシピです。

パナシェ （ ビールベース + レモンサイダー ）   Recipe no.053

• レモン・サイダー・・・・・1/2
• ビール・・・・・・・・・・1/2

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・2%

パナシェとはフランス語で、「 混ぜ合わせた 」という意味です。ビールのほろ苦さと、レモンソーダの甘みが加わり、更に飲みやすく、夏やパーティーなどにはぴったりのカクテルです。オススメは、レモンカットかレモンスライスを入れると、美味しい酸味がプラスされます。

アニゼット・リッキー （ リキュールベース + ソーダ ）   Recipe no.061

• アニゼット・・・・・・・45ml
• ソーダ・・・・・・・・・Full
• ライムカット
• マドラー

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

アニゼットの リッキースタイル といったとてもシンプルなレシピで、アニゼットのハーブの味わいをソーダとライムの酸味を足して味わうカクテルで、爽やかなハーブカクテルとしてお楽しみください。