ジンベースの種類 カクテルリスト・100選|レシピを簡単リストで紹介

ボンベイジンをモデルにしたジンベースカクテルリストのタイトル

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〚 他のカクテル レシピリスト 〛

エメラルドクーラー ( + ソーダ ) Recipe no.001

ジンベースカクテル・エメラルドクーラー
  • ジン・・・・・・・・・・30ml
  • グリーンミント・・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

その名前の通りエメラルドの鮮やかな色をしたカクテル。辛みとキレのドライジンと、ミントリキュールが合わさり、ソーダで割ることで、サッパリ感と爽快感が特徴なカクテルです。

オレンジフィズソーダ + オレンジジュース ) Recipe no.012

  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • オレンジジュース・・・・・30ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • オレンジカット

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ジンベース・ロングカクテルのオレンジフィズ

果実の甘味や酸味のフレッシュなテイストの中にしっかりとドライジンの飲みごたえを感じることができ、例えるならガツンとくるオレンジソーダといったカクテルです。

ジントニック ( + トニックウォーター ) Recipe no.022

ジンベースのロングカクテル・ジントニック

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

辛口とキレのドライジンと、トニックウォーターのほろ苦さと炭酸が見事にマッチしています。ライムの酸味と風味がアクセントになっていて、何杯でも飲めてしまうカクテルです。

マティーニ ( + ベルモット ) Recipe no.027

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%

ジンベースのカクテルで別名カクテルの王様と呼ばれるドライマティーニ

辛口のドライジンに、何十種類ものハーブをワインに浸したドライベルモットを合わせたシンプルなレシピ。ジンとベルモットの香り、飲みごたえとキレが特徴のカクテルです。

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カフェ・ド・トーキョーリキュール + ジンジャーエール ) Recipe no.035

ジンベースロングカクテル・カフェ・ド・トーキョー

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

1973年アメリカで開催された国際カクテルコンペで、ロング部門第3位に入賞した日本代表のカクテルです。複雑な味わいと、サッパリとした爽快感が合わさり、飲みやすく飽きの来ないカクテルです。

ドッグスノーズ ( + ビール ) Recipe no.043

  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • ビール・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・10%

ビールベースカクテルのドッグスノーズ

見た目は普通のビールですが、ジンを加えることで、ジンのドライ感とスッキリとした風味がビールとマッチし、爽やかに飲めてしまうカクテルです。

グランパシフィック・クーラー リキュール + ジンジャーエール ) Recipe no.046

ジンベースロングカクテルのグランパシフィッククーラー

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

辛味、甘味、酸味、フルーティーさという様々な要素が爽やかに合わさった複雑かつ飲みやすいカクテル。ベースのドライジンが全ての要素をまとめ、ジンジャーエールが飲みやすくしているのが印象的です。

クリームフィズ + ソーダ ) Recipe no.055

  • ジン・・・・・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・・10ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • 生クリーム・・・・・・・・2tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・9%

ジンベースロングカクテルのクリームフィズ

ジンとクリームという珍しい組み合わせのフィズスタイルカクテル。 ジンフィズに生クリームを追加したレシピで、ジンフィズの爽やかさにまろやかさとコクが加わり、ホワイトソーダのような味わいが楽しめます。

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ドライ ジン ~

世界中で飲まれている定番のジンで、キレに定評があります。カクテルに最も合うジンの中のひとつで、マティーニで使われることが多いようです。ボンベイ・ブランド特有のふくよかな香りと味の主張が魅力的な一品です。

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春の雪日本酒ベース + リキュール ) Recipe no.072

日本酒ベースショートカクテルの春の雪
  • 日本酒・・・・・・・・・・・30ml
  • ドライジン・・・・・・・・・20ml
  • グリーンティーリキュール・・10ml
  • レモンジュース・・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%

日本酒のまろやかな風味と、グリーンティーの日本らしい優しい甘味、その中にはドライジンのしっかりとしたアルコール感とキレがあり、アクセントとしてレモンジュースの酸味が全ての材料を締めてくれています。

クイーンエリザベス 2世 リキュール + ソーダ ) Recipe no.075

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ジンベースロングカクテルのクイーンエリザベス2

口当たりも軽く、飲みごたえあるオレンジジュースの中に微かに感じる苦味がクセになります。ソーダの爽快感が飲みやすいカクテルに仕上げているので、ぜひお試しいただきたい一品です。

グリーンデビル ( + リキュール ) Recipe no.084

ジンベースロングカクテルのグリーンデビル
  • ドライジン・・・・・・・・50ml
  • ミントリキュール・・・・・25ml
  • レモンジュース・・・・・・3tsp
  • ミントの葉

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・27%

辛口のドライジンに、甘味と爽やかさのペパーミントのリキュールが合わさり、そこに酸味のレモンジュースを加えたカクテルです。ペパーミントの爽やかさを感じながら少しずつ飲むととても味わいのあるカクテルです。

クイーンズ・ペック ( + ワイン ) Recipe no.095

  • ドライジン・・・・・・・・30ml
  • スパークリングワイン・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・16%

サッパリとした味わいのスパークリングワインにドライ・ジンを入れることで、辛味とパンチが加えられるのが特徴で、スパークリングワインはよく食前酒に飲まれることが多いため、このカクテルも同じく食前酒やパーティードリンクに向いています。

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アイデアルベルモット + グレープフルーツジュース ) Recipe no.106

  • ドライジン・・・・・・・・・30ml
  • ドライ・ベルモット・・・・・15ml
  • グレープフルーツジュース・・15ml
  • マラスキーノ・・・・・・・3dash
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・21%

このカクテルは、ドライジン、ドライ・ベルモットの辛口材料に、酸味の強いグレープフルーツジュース、サクランボのリキュールであるマラスキーノを少々入れたレシピで、全体的にスッキリとした飲み口に、ドライジンのアルコールがガツンときます。 その中にマラスキーノの少しの甘味が感じられるのが特徴のカクテルです。

グリーン・フィズレモンジュース + ソーダ ) Recipe no.107

  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • ミントリキュール・・・・・1tsp
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • 卵白・・・・・・・・・・・1個
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ミントリキュールの爽快感、ドライジンのガツンとくるアルコール感、レモンジュースの酸味、卵白のまろやかさなどをバランスよく混ぜ合わせ、ソーダで割って飲みやすくなっている フィズ・スタイル のカクテルです。

グレナデンフィズ+ ソーダ ) Recipe no.126

ジンベースカクテル・グレナデンフィズ

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

辛味とキレのドライジンに、酸味のレモンジュース、爽やかな甘味のグレナデンシロップをソーダで割るレシピで、爽快感と飲みやすさが特徴のフィズスタイルカクテルです。

青い珊瑚礁 ( + リキュール ) Recipe no.127

  • ドライジン・・・・・・・・・40ml
  • グリーンミントリキュール・・20ml
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・29%

案者は名古屋のバーテンダー鹿野彦司氏。 1950年5月に日本バーテンダー協会主催で行われた第2回オールジャパンドリンクスコンクールの優勝作品。ジンのガツンくるアルコールに、ペパーミントリキュールの爽やかな風味が合わさり、爽快な味わいが特徴。 見た目はその名の通り、南の海の珊瑚礁が見える様をモチーフに、エメラルドグリーンと赤いマラスキーノチェリーが美しいカクテル。

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ドライ ジン ~

世界で初めてボタニカルにオレンジピールを使用し、現在でも使われています。 風味などのバランスも良く、まず買う一本としてはおすすめ。特徴はビーフィーターはシトラスにレモンを使用しているので、レモンが強調されているカクテルにはおすすめの一本です。

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キリッとした味わいとクリア感が特徴的です。お酒好きにはこちらの方が合うのかもしれません。カクテルもキリッとした特徴から、シンプルなものが合います。緑色の丸みのあるボトルデザインはシェーカーをモチーフにしたもだそうです。

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