ジンジャーエールを使うカクテルの種類 リスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

黄金池 （ 梅酒ベース ）   Recipe no.010

• 梅酒・・・・・・・・・・25ml
• チェリー・ブランデー・・10ml
• ブルーキュラソー・・・・10ml
• ジンジャーエール・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・5%

京都・西芳寺の黄金池がモチーフ。深緑が綺麗なカクテルで、やや甘口ですがジンジャーエールの風味と爽快感が、甘さをあまり感じさせないバランスの良い味になっています。

アンパイネン （ ウォッカベース ）   Recipe no.013

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• クレーム・ド・バナーヌ・・30ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• オレンジカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

バナナリキュールのフルーティーな甘さが辛味と爽やかさのジンジャエールに合い、口の中ではじける感覚が何度でも飲るカクテルです。ジンジャーはウィルキンソンがお勧めです。

シャンディガフ （ ビールベース ）   Recipe no.021

• ビール・・・・・・・・・・1/2
• ジンジャーエール・・・・・1/2

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・2%

苦味とホップが特徴のビールに、辛味と少しの甘味があるジンジャーエールを合わせることで、爽やかな飲み口と爽快感を味わえ、手軽に美味しく飲めるカクテルです。

カフェ・ド・トーキョー （ ジンベース ）   Recipe no.035

• ドライジン・・・・・・・・30ml
• カンパリ・・・・・・・・・15ml
• ガリアーノ・・・・・・・・1tsp
• レモンジュース・・・・・・15ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• オレンジカット

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

1973年アメリカ国際カクテルコンペで、ロング部門第３位に入賞した日本代表のカクテルです。複雑な味わいと、サッパリとした爽快感が合わさり、飲みやすく飽きの来ないカクテルです。

アナナスクーラー （ リキュールベース ）   Recipe no.039

• オルスデローエアナナス・・40ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• パインカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・3%

ジンジャーエールのピリピリとした辛味、レモンジュースのスッキリさが刺激的でありながらも、アルコール度数は低く、何杯でも飲める飲みやすいカクテルになっています。

オペレーター （ ワインベース ）   Recipe no.042

• 白ワイン・・・・・・・・・90ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・6%

白ワインのドライ感とジンジャーエールのピリピリとした辛味を合わせ、レモンジュースの酸味が全てを整えている非常に飲みやすい印象のカクテルです。

グランパシフィック・クーラー （ ジンベース ）   Recipe no.046

• ドライジン・・・・・・・・40ml
• サザンカンフォート・・・・25ml
• ライムジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• ライムカット
• マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

ピーチやオレンジを使用したサザンカンフォート、ザクロのシロップのグレナデンシロップ、酸味のライムジュースに、辛口のジンとジンジャーエールを組み合わせた クーラースタイル のレシピは、飽きの来ないゴクゴク飲めるカクテルです。

グラスゴー・フリップ （ ノンアルコール ）   Recipe no.054

• レモンジュース・・・・・15ml
• 砂糖・・・・・・・・・・2tsp
• 卵・・・・・・・・・・・1個
• ジンジャーエール・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

コクがありとろけるような舌ざわりが特徴で、ジンジャーエールで割るので、爽快感のある辛味と爽やかさも持ち合わせています。 オールデイカクテルですが、パーティーなどにもオススメです。グラズゴー・フリップという名前ですが、一般には「 ラバーズ・ドリーム （ 恋人の夢 ）」とい名で知れ渡っています。 他で検索する場合はラバーズ・ドリームで検索する方が多く出てきます。

サラトガ・クーラー （ ノンアルコール ）   Recipe no.083

• ライムジュース・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・Full
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

サラトガとはアメリカ・ニューヨーク州の北東に位置する「 サラトガ群 」のことです。味はラムの酸味にジンジャーエールの甘みと苦味をプラスした味で、ゴクゴク飲めるカクテルです。

クロンダイク・ハイボール （ リキュールベース ）   Recipe no.102

• ドライ・ベルモット・・・30ml
• スイート・ベルモット・・30ml
• レモンジュース・・・・・20ml
• 砂糖・・・・・・・・・・2tsp
• ジンジャーエール・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

クロンダイクとは、カナダのユーコン準州にある土地の名称で、その土地には同じ名前の川もあります。クロンダイク・ハイボールのベースは、ベルモットと呼ばれるフレーバード・ワインのことです。 白ワインをベースに香草などのハーブや様々なスパイスを使って作られ、スイート・ベルモットはさらにカラメル着色し、甘味を足しています。 その両方のベルモットを使い、ワインの香りとベルモット特有の甘味に、レモンの酸味をプラスし、それらをジンジャーエールで割るハイボール・スタイルのレシピ。

シャーリー・テンプル （ ノンアルコール ）   Recipe no.105

• レモンジュース・・・・・1tsp
• グレナデンシロップ・・・15ml
• ジンジャーエール・・・・Full
• レモンスライス
• マドラー

技法・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・0%

1928年にアメリカで生まれ、5歳の頃に子役として活躍した天才子役の名前が「 シャーリー・テンプル 」。ジンジャーエールの辛味と爽快感に、グレナデンシロップの甘味を加えたレシピで、飲みやすく、飽きにくいカクテルです。 レモンジュースを1tspという隠し味的存在を入れることで、全体の味が引き締まり、さらに飲みやすく、飽きにくくなっています。