ノンアルコールの種類 カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

アスターレモネード （ + ソーダ ） Recipe no.011

• レモンジュース・・・・・20ml
• ライムジュース・・・・・20ml
• ソーダ・・・・・・・・・Full
• グレナデンシロップ・・・15ml

技法・・シェーク & ステア & 沈める
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

強めの酸味とソーダの爽快感がサッパリとしたテイストにしているノンアルコールカクテルで、グレナデンシロップによる赤のグラデーションがキレイなカクテルです。

エッグレモネード （ + 水割り ） Recipe no.024

• 全卵・・・・・・・・・・・1個
• レモンジュース・・・・・・30ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・3tsp
• ミネラルウォーター・・・・Full
• レモンスライス

技法・・シェーク & ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・0%

卵を主役としたレシピで、たまごのコクにレモンジュースの柑橘系酸味を加え、ミネラルウォーターで割ることでまろやかにしたレシピです。

オレンジエード （ オレンジジュース + 水割り ） Recipe no.034

• オレンジジュース・・・・・40ml
• シュガーシロップ・・・・・3tsp
• ミネラルウォーター・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・0%

このカクテルのポイントは、市販のオレンジジュースだと、オレンジジュースを薄めてしまうだけになるので、できればオレンジを絞り、その果汁を使ってください。

クイーンシャーロッテ・フルーツパンチ （ オレンジジュース + ソーダ ） Recipe no.045

• レモンジュース・・・・・・30ml
• オレンジジュース・・・・・30ml
• グレナデンシロップ・・・・30ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full
• クラッシュアイス
• 飾りつけフルーツ

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・0%

甘味、酸味そして爽やかさががどれも強く感じられるフルーティーな味わいが特徴的です。飲みやすく子供から大人まで夏に楽しめるトロピカル・カクテルです。

グラスゴーフリップ （ + ジンジャーエール ） Recipe no.054

• レモンジュース・・・・・・15ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
• 卵・・・・・・・・・・・・1個
• ジンジャーエール・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

まるでベルベットのような滑らかな口当たり、とろけるような甘さと爽やかな酸味、そして卵黄の優しいコクが織りなす、まさに夢のような味わいのカクテルが「ラバーズドリーム」です。

グリーンレモネード （ + 水割り ） Recipe no.073

• グリーンミントリキュール・・3tsp
• レモンジュース・・・・・・・30ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・・2tsp
• ミネラルウォーター・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・0.5%

レモンジュースの酸味に、爽やかなミントリキュールの香りと味が爽快感をプラスします。突き抜けるような爽快感と酸味を存分に楽しめる夏におすすめのカクテルです。すべてをよく冷やして飲むことをオススメします。

シンデレラ （ オレンジジュース + パインジュース ） Recipe no.074

• オレンジジュース・・・・・20ml
• パインジュース・・・・・・20ml
• レモンジュース・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。

サラトガクーラー （ + ジンジャーエール ） Recipe no.083

• ライムジュース・・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・・Full
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

ライムジュースの柑橘系酸味にジンジャーエールの甘味と辛味で割ったレシピで、爽やかさと苦味がマッチして飲みやすく、飽きのこないクーラースタイルのカクテルです。

シャーリー・テンプル・ブラック （ グレナデンシロップ + コーラ ） Recipe no.124

• グレナデンシロップ・・・・20ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• コーラ・・・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・0%

ノンアルコールの中でも代表的なカクテル、シャーリー・テンプルの派生レシピです。 シャーリー・テンプルのジンジャーエールをコーラに変更したカクテルで、コーラの甘味にグレナデンシロップ（ ざくろシロップ ）の甘味を追加したレシピなので、甘味が強いのが特徴です。 レモンジュースは1tspと記載していますが、自分好みで増やすことをオススメします。 コーラ好きにはもってこいのカクテルです。

プッシーフット （ オレンジジュース + エッグスタイル ） Recipe no.125

• オレンジジュース・・・・・30ml
• レモンジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・5ml
• 卵黄・・・・・・・・・・・1個

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

コク、フルーティー、酸味、そして甘味がバランスよく混ざりあい、口当たりが良く卵を感じさせない味わいが特徴で、非常に飲みやすいカクテルです。

アリス （ パインジュース + オレンジジュース + クリーム ） Recipe no.146

• パイナップルジュース・・・20ml
• オレンジジュース・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• 生クリーム・・・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。

サンセットピーチ （ + お茶 ） Recipe no.172

• ピーチネクター・・・・・・45ml
• ウーロン茶・・・・・・・・Full
• グレナデンシロップ・・・・1tsp

技法・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・0%

ピーチネクターの甘味を、ウーロン茶がサッパリとしたテイストに変えて飲みやすくなっています。ピーチ系 + ウーロン茶というのはとても相性が良いく、万人受けするのでオススメの一品です。