割りから選ぶ レシピ– category –

暑い季節にぴったりな大人の一杯「マザグラン」は、ブランデーとアイスコーヒーを組み合わせたユニークなロングカクテルです。コーヒーの苦味とブランデーの芳醇さが織りなす奥深い味わいは、カフェタイムにもぴったり。歴史的エピソードを持つこのカクテルは、簡単レシピで自宅でも楽しめます。アイスコーヒー好きにこそ味わってほしい、夏の新定番をご紹介します。

甘い香りとまろやかな口当たりで心をほどく、「 ピーチミルク 」という名のやさしいカクテル。ピーチリキュールのフルーティーさとミルクのコクが織りなす味わいは、まるでデザートのような幸福感。アルコール度数も控えめで、お酒が苦手な方にもぴったりです。リラックスした夜に、ほんのり甘い一杯を楽しんでみませんか？

「 いつものハイボールにちょっと飽きた… 」そんなあなたにおすすめなのが、ケーブルグラムハイボール。 ウイスキーのコクにレモンの酸味、粉糖の優しい甘味、そしてジンジャーエールの爽快感が重なり、心地よい刺激と奥行きのある味わいが広がります。 名前に込められた“海底電報”のロマンとともに、遠くの誰かを想うような一杯を、ゆっくり楽しんでみませんか？

まるで杏仁豆腐のような優しい香りと、クリーミーな味わいが魅力のカクテル「 ホワイトスワン 」。アマレットとミルクだけで作れる手軽さながら、上品で奥深い甘さが広がります。その名の由来や、白鳥にまつわる意外なエピソードも合わせて知れば、きっとこの一杯がもっと特別に感じられるはず。デザート感覚で楽しめるホワイトスワンを一度お試しください。

フルーティーな甘さと爽やかな酸味が絶妙にマッチした「 フレンチブリーズ 」。その名の通り、フランスの風を感じるような軽やかさで、誰でも気軽に楽しめるカクテルです。パッションリキュールの華やかな甘味とクランベリージュースの酸味を、ソーダがすっきりまとめ上げた一杯は、食前酒にも食後のリラックスタイムにもぴったり。お酒初心者にもおすすめの、甘酸っぱい魅力あふれるカクテルを、ぜひ一度味わってみてください。

アメリカ南部の香りをまとった一杯「ボールパーク」。甘くフルーティーなサザンカンフォートと、テネシーウイスキーの力強さが調和し、ソーダの爽快感で仕上げたカクテルです。レモンを絞ればさらにキリッと引き締まり、軽やかな味わいに。名前の由来は“野球場”を意味する言葉で、気取らず楽しめるカジュアルな雰囲気も魅力のひとつ。ウイスキー初心者にもおすすめの、神戸生まれのアメリカンスタイルカクテルをぜひご堪能ください。

南国リゾート気分を味わいたいなら、「 プーケットスリング 」は外せません。タイの人気観光地プーケットの名を冠し、ピーチリキュールの甘さとグレープフルーツジュースの酸味が爽やかに広がる一杯です。ブルーキュラソーの海のような色合いも美しく、見た目から涼しさを感じられます。軽やかな味わいと控えめなアルコールで、お酒が苦手な方にもおすすめのサマーカクテルです。

ソルティドッグが好きな方にぜひ試してほしいのが、テキーラでアレンジした「ソルティブル」。クリアなウォッカの代わりにテキーラを使うことで、アガヴェの個性が際立ち、ひと味違う魅力が楽しめます。グレープフルーツジュースの爽やかな酸味とほのかな甘味、塩スノースタイルのアクセントが加わり、クセになる美味しさ。暑い日や食前酒にぴったりの、爽快感あふれる一杯です。

甘く華やかな香りに、トマトのまろやかさが溶け合う「 ピーチ&カシストマト 」は、見た目も味わいも楽しめる個性派カクテルです。フルーティーなのに後味はすっきり。レモンの酸味が全体を引き締め、飽きのこない一杯に仕上がっています。カクテル初心者にもおすすめです。

夏にぴったりの爽やかな一杯を探しているなら、「ソルクバーノ」は見逃せません。“キューバの太陽”という名を持つこのカクテルは、ホワイトラムをベースにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを加えた、すっきりとした味わいが魅力。自宅でも手軽に作れて、見た目も涼しげ。気分まで明るくしてくれるトロピカルカクテルです。

ライチリキュールの甘さとクランベリージュースの酸味が絶妙に重なり合う「 ディタクランベリールージュ 」。爽やかな飲み心地と鮮やかな赤色が魅力の、見た目にも美しい一杯です。軽やかな味わいで、カクテル初心者にもおすすめです。

シャープな味わいが魅力の「 トーキョー・ジョー 」は、ウォッカとメロンリキュールを組み合わせたスタイリッシュなロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激と、メロンリキュールのフルーティーな甘さが絶妙に溶け合い、初心者にも親しみやすい仕上がりに。見た目にも爽やかで、食後やくつろぎのひとときにもぴったりな一杯です。この記事では、その特徴や魅力をわかりやすくご紹介します。