水割り・お湯割り– category –

元々は余った格安ワインを温めて飲んだりしていたもので、熱湯と砂糖を加えることで、赤ワインの渋味が和らぎ飲みやすくなっていることから、ヨーロッパでは古くから飲まれているカクテルです。ご家庭で余った赤ワインや、冬の寒い日などにお試しください。

イタリアを代表するハーブ & ビター系リキュールのカンパリをホットで飲むスタイルです。ホットカンパリは、温めることでカンパリのビターな風味がまろやかになり、ほのかなハーブや果実の香りが引き立ちます。甘味を加えることで、苦味とのバランスが取れ、温かいフルーツティーのような風味が楽しめます。レモンの酸味がカンパリの苦味を引き締め、シナモンやクローブがアクセントを加えるため、深い味わいと香りを堪能できます。

ライムエードは、「 レモネード Lemonade 」のバリエーションの一つとして誕生しました。レモネードがレモンをベースにしているのに対し、ライムエードはライムを使用することで独特の酸味が強調された飲み物となっています。ライム特有の酸味が口の中に広がり、砂糖やシロップの甘味がバランスをとっています。酸味が主役となることで非常に爽快な飲み口になっており、特に暑い日のリフレッシュしたい時や、喉を潤したい時にぴったりです。また、炭酸水を使うことで、より爽やかな口当たりを楽しむことができます。

ホットレモネードは、古くから世界中で愛されてきた飲み物です。特にレモンとハチミツを使った温かい飲み物は、風邪や寒さを和らげる効果があると言われ、伝統的な家庭療法の一つとしても広まっています。ホットレモネードの味わいは、レモンのさっぱりとした酸味とハチミツの自然な甘味が絶妙にバランスを取っています。ホットレモネードは飲みやすく、身体を優しく温める感覚があり、冷えた体を芯から温めてくれるような一杯です。

ミントジュレップは、1861年 ～ 1865年のアメリカ合衆国の内戦である南北戦争時代には飲まれていたという記録があり、起源でいうとさらに古いと言われています。ミントジュレップの最大の魅力は、そのシンプルさと優雅さです。バーボンの深い味わいとミントのフレッシュさが一体となり、特に暑い夏の日に最適な一杯です。また、ケンタッキーダービーとの結びつきが強いため、このカクテルを飲むこと自体が特別なイベントや伝統を感じさせます。

正確な発祥は不明ですが、アメリカでは19世紀後半から知られるようになりました。そのユニークな色合いと爽やかな味わいで、特にカーニバルやサーカス、夏のフェスティバルで人気を集めました。レモン果汁のフレッシュな酸味と甘さが口いっぱいに広がり、ほんのりフルーティーな香りが鼻をくすぐります。甘すぎず、酸っぱすぎず、爽快でバランスの取れた味わいが特徴です。

ジンスリングの特徴は、フルーティーで爽やかな味わいと、ジンのハーバルな風味が絶妙にマッチする点です。ジンの独特なボタニカルな香りがレモンジュースの酸味とシュガーシロップの甘さによってバランスされ、ミネラルウォーター（ もしくはソーダ水 ）が全体を軽やかに仕上げてくれます。

ウォッカスリングは、シンプルな材料で作られる爽やかで軽やかなカクテルです。飲みやすさと見た目の美しさから、多くの人に愛されています。カクテル初心者でも簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください。

フロート状にしている理由は、混ざり合っていないので、一口飲むたびに味の変化を楽しむためです。 一口目はロックスタイルを飲んでいるようにウイスキーを楽しみ、二口目からは飲むたびにミネラルウォーターの量が少しづつ増えていきます。

ブランデースリングは、ブランデーのコクと深みが際立つカクテルです。砂糖とレモンジュースが加わることで、甘味と酸味のバランスがとれ、非常に飲みやすく仕上がります。また、ナツメグを振りかけると、スパイシーな香りがアクセントとなり、より複雑な風味を楽しむことができます。レシピによってはソーダ水で割ることもでき、爽やかな口当たりにアレンジすることも可能です。

カクテルにはソーダのような炭酸系や、オレンジジュースなどの果汁で割ることがあります。 今回紹介するのは最も身近で手軽な割り材料である「 水割り・お湯割り 」です。 割り材料の原点とも言えるミネラルウォーターを使い、シンプルに飲む、ホットで飲む、またはベースの味をしっかりと楽しむためには一番向いている材料です。それでは水割り・湯割りのカクテルレシピをリストで紹介します！

ウイスキートゥデイとは簡単に言うとウイスキーの水割りです。 少し違うのはレモンスライスとシュガーシロップを入れるトゥデイスタイルであること。