ジンジャーエール│hakaru Blog

カンパリ・バック｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（カンパリ・ジンジャーエール）

ハーブの香りとクセになる苦味が特徴のカンパリをベースを、辛味、甘味、爽快感が特徴のジンジャーエールで割ったシンプルなレシピのカクテル。苦味と炭酸の爽快感を感じ、後で少しの甘味を感じられてとても飲みやすくクセになりやすい一品です。作るのがとても簡単で、しかも飽きにくいのでお家で飲むには最適なカクテルです。

メキシカン・エル・ディアブロ｜カクテルレシピ・作り方・特徴・誕生を解説（テキーラ・カシスリキュール・ライムジュース・ジンジャーエール）

この「エル・ディアブロ」とはスペイン語で「悪魔」という意味があり、クレーム・ド・カシスとジンジャー・ビアの色合いが赤黒いことからその名が付いたのではないかと言われています。（定かではないです）悪魔という名前が付いていると、アルコール度数が高かったり、辛かったりというイメージを持ってしまいそうですが、その名前とはウラハラに爽やかで飲みやすいカクテルです。アガヴェの独特な香りを持つテキーラをベースに、フルーティーな甘味と酸味を持つクレーム・ド・カシスと、柑橘系酸味のライムジュース（レモンジュースでもO.K ）を加え、ジンジャーエールで割ったレシピで、独特な香りを感じながら、甘酸っぱさとジンジャーエールの喉越しを楽しめる一品です。

ボストン・クーラー｜カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説（ラム・レモンジュース・ジンジャーエール）

アメリカ・デトロイトに「ボストン通り」という通りがあり、そこでジンジャーエールにバニラアイスを乗せたものを（日本で言うクリームソーダ）販売していて、そのドリンクの名前がボストンクーラーであったことがキッカケと言われています。レシピはとてもシンプルで、クリアさとアルコール感あるラムをベースに、酸味のレモンジュースと甘味の砂糖を加えシェークします、グラスヘ注いだ後に、辛味と甘味持つジンジャーエールを満たすレシピで、シンプルだからこそ何度でも飲める爽快感と飲みごたえを持ったロング・カクテルです。

モスコミュール｜カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説（ウォッカ・ジンジャービール or ジンジャーエール）

モスコミュールの「モスコ」とはモスクワのことで、「ミュール」とはラバのことを指します。ラバとは雄のロバと雌の馬の交雑種で、北米やメキシコなどで飼育されている家畜です。ロバよりも体格が大きく、後ろ足でキックする習性があるため、アルコールが高いドリンクなどでよく言われる「キックがある」という言葉の元になった動物です。モスコミュールとは、ウォッカ・ジンジャービール（正確にはライムジュースも少量入ります）のレシピです。ジンジャービールはあまり日本では普及しておらず、定着もしていないため、手に入れることもあまりできません。ぜひ一度本来のレシピを試していただき、どちらが自分の好みにピッタリかを検証してみるのも楽しいお酒のひと時になるのではないかと思います。