ブラック & ホワイト｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ 黒ビール・ミルク ）
今回紹介した「 ブラック & ホワイト 」とは、その名前の通り黒ビールの黒色とミルクの白色を合わせた異色の組み合わせのカクテルです。 黒ビールのコクとミルクのコクが合わさり、ビールの苦味を和らげ、デザート感覚で飲めるカクテルで、ビール好きの方には、何杯か飲むビールの内一杯をこのカクテルに変えることで、いつもと違う意外性を楽しめますし、ビールが苦手な方でもカクテルとして美味しく楽しめる一品です。
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ビール ベース
ビター・オレンジ｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・オレンジジュース ）
ビールカクテルは殆どシンプルなレシピが多く、飲みやすくなったり、スパイスやハーブ、甘味などを加えたりします。 今回紹介したビター・オレンジは、フルーティーな甘味の中にビターを感じ、ビールの苦味を軽くし、フルーティーな甘味で大人なオレンジソーダと言った一品です。 オレンジジュースは、できれば搾りたてのオレンジジュースをおすすめします。 最低でも100%果汁のものを使いましょう。
ハイジ｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・プレーンヨーグルト ）
ビールとヨーグルトという異色でありながらとてもシンプルで簡単に作れるレシピで、お家で飲むのにも新しい材料を買わずに、いつものヨーグルトとビールで楽しめるカクテルです。 ビールの苦味がヨーグルトの風味でやわらぎ、飲み口は滑らかで、酸味がややありクセになる「 大人の乳酸菌 」です。
スプリッツァーのバリエーションおすすめ5選｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ワイン・リキュール・ビール・ソーダ ）
スプリッツァーは白ワインをソーダで割るというシンプルなレシピ。 そのシンプルさ、アルコール度数の低さ、飲みやすさなどが理由で1980年代アメリカで大流行し、その後日本でも飲まれ、今では定番カクテルのひとつとなっています。 現在では様々な形に派生しています。 今回はスプリッツァーのバリエーションカクテルをご紹介します。
コーヒービア｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・コーヒー ）
ビールとコーヒーという世界中で日常的に飲まれているドリンクの、主役中の主役の二つの組み合わせです。喉越しと苦味と炭酸が特徴のビールに、コクと苦味と独特の香りを持つコーヒーを組み合わせたレシピで、飲みやすく味わい深いドリンクですが、好みが両極端にわかれそうな万人受けするカクテルではないかもしれません。
カンパリ・ビア｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ カンパリ・ビール ）
カンパリとは苦味と甘味が特徴のハーブ系リキュールです。そのカンパリをビールで割ることで、一味違う微量のハーブ香と、ビールの苦味とは種類の違う苦味とビールの苦味が合わさり、飲んだ事のない爽やかなビールが味わえます。ビールはいつものビールでも構いませんが、様々なビールを試してみるのも一つの楽しみ方だと思います。
コーク・ビア｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・コーラ ）
今回ご紹介したカクテルは、ビールとコーラという異色の組み合わせです。 甘みと独特の香りのコーラに、苦みと麦の香りが特徴のビールをハーフ & ハーフで飲むというカクテルで、どちらも世界中で知れ渡り、日常で飲まれているにもかかわらず、この組み合わせはあまり見かけることがありません。 しかし飲みごたえと爽快感のある両者が合わさり、ビールの苦みが和らぎ、代わりに甘みが加わったことと、元々低いアルコール度数がさらに低くなり、飲みやすさが大幅にアップしています。
ミント・ビア｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・ミントリキュール ）
ビールとミントという異色の組み合わせではありますが、意外と合うコンビです。 ビールの苦みと喉越しに、突き抜けるような爽快感のグリーン・ミントリキュールを加えたシンプルなレシピです。 まず始めに口にする際にミントの香りが印象的で、飲むとビールの風味を味わい追いかけるようにミントの爽快感がやってきます。 夏の暑い日、仕事帰りなんかに飲むと最高かもしれません。
抹茶・ビア｜カクテルレシピ・作り方・特徴を解説（ ビール・グリーンティーリキュール ）
「 抹茶・ビア 」とはその名の通りビールに抹茶のリキュールを入れたカクテルです。 ビールの苦み、喉越しに抹茶の香りと風味を加えたレシピで、リキュールなので甘みも感じられます。 いつものようにゴクゴク飲んでいただくのもいいかと思いますが、まずは意外と相性が良いビールと抹茶の組み合わせをゆっくりと味わっていただきたいです。
ビールベース カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介
居酒屋などのお酒を主役とするお店以外でもビールは「 とりあえずビール 」と一番初めに注文されるほど日本で定着しています。 ビール特有の香りと、苦み、そして炭酸の爽快感がクセにさせてしまうのかもしれません。 カクテルにおいてのビールは、やはり使われています。 他のベースのお酒と違って、ビール自体に炭酸が入っているため、ベースというよりは割り材として使われ、様々な材料を混ぜるといった形よりは、ビールに何かを足すといったようなシンプルなレシピが多いのが特徴です。 それでは ビールベース のカクテルレシピを一覧で紹介！！