カクテルをつくる上で欠かせない材料であるレモンジュース & ライムジュース。 風味のバランスを整えるためであったり、酸味を加えサッパリとさせたり、ただ酸味を強く前面に出すためであったり、レモンジュースやライムジュースをベースとして使用したりと用途は様々です。
今回はレモンジュースとライムジュースを感じられるカクテル( 15ml~20ml以上使用したカクテル )をピックアップしました。
それではレモンジュース&ライムジュースを使ったカクテルレシピをリストで紹介!!
関連カクテルレシピ リスト・一覧



※ 文字か画像をクリックすると、レシピ リスト・一覧ページへジャンプします。
〚 他のカクテル レシピリスト 〛
アメリカン・レモネード ( ワインベース ) Recipe no.020
スピリッツなどに比べてアルコール%が低い赤ワインを( 赤ワイン12% ~ 15% スピリッツ 35% ~ 40%程)さらにレモンジュースで割るため、何杯も飲めない方などにおすすめです。赤ワインとシュガーシロップの甘みがありますが、レモンジュースが多く入っているためけっこう酸っぱいです。酸っぱいと感じる方はシュガーシロップや赤ワインの量を増やしたり、レモンジュースの量を減らしたりして自分の好みに合ったレシピにしましょう。


お求めやすい料金プランも魅力です。

グラスゴー・フリップ ( ノンアルコール + ジンジャーエール ) Recipe no.054
- レモンジュース・・・・・・15ml
- 砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
- 卵・・・・・・・・・・・・1個
- ジンジャーエール・・・・・Full
- レモンスライス

コクがありとろけるような舌ざわりが特徴で、ジンジャーエールで割るので、爽快感のある辛みと爽やかさも持ち合わせています。 オールデイカクテルですが、パーティーなどにもオススメです。グラズゴー・フリップという名前ですが、一般には「 ラバーズ・ドリーム ( 恋人の夢 )」とい名で知れ渡っています。
カクテルに使うレモンジュース
¥1,720 (2023/10/02 21:06時点 | Amazon調べ)

¥1,980 (2023/09/30 14:23時点 | Amazon調べ)
