シティカクテル のカクテルレシピリスト・図鑑｜都市・国名が由来のカクテルレシピ完全ガイド
キングスバレイ
ウイスキー + ホワイトキュラソー
場所：スコットランド渓谷 （ 谷の王者という言葉 ）
・スコッチウイスキー・・・・40ml
・ホワイトキュラソー・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・ブルーキュラソー・・・・・1tsp
スコッチの複雑かつ重厚感ある風味をベースに、ホワイトキュラソーの甘味、ライムジュースの柑橘系酸味を加えたレシピで、飲むと口当たりが良く爽やかさを感じ、飲みごたえと複雑な味わいが楽しめる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・実力者
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
バーボン樽とシェリー樽で熟成。バニラとドライフルーツの豊かな香りが魅力の逸品
¥4,718 （2026/05/17 16:35時点 | Amazon調べ）
ポチップ
オーヴェルニュ
ジン + リキュール
場所：フランス中心部・山岳地帯
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・ヴェルヴェーヌ・ヴェレ・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
ツンッとした香りとドライな仕上がりが特徴のリキュールです。そのヴェルヴェーヌ・ヴェレを使う事で、ドライジンの辛口にさらに微量の甘味と辛口が加わり、それらを酸味で整えたカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・この植物はノルマンディーやオーヴェルニュ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
¥6,980 （2026/05/17 16:34時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
ゴールデンゲート
ラム + ワイン
場所：アメリカ・カリフォルニア州・サンフランシスコ湾
・ホワイトラム・・・・・・・50ml
・ドライシェリー・・・・・・10ml
ドライシェリーの芳醇な香りとドライ感、それとアルコール感ある飲みごたえが特徴的で、サッパリとしているので食前酒向きではあるのですが、アルコール度数が高いので、空腹時の飲みすぎは注意しましょう。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・GATE
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,495 （2026/05/17 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
メキシコーラ
テキーラ + コーラ
場所：メキシコ
・テキーラ・・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・コーラ・・・・・・・・・・Full
テキーラのナチュラルな甘味とアガベ由来の風味に、コーラのキャラメルのような甘さと爽快な炭酸が調和しています。ライムが加わることで、全体が引き締まり、フレッシュな酸味が後味をスッキリとまとめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・テキーラ 30ml、コーラ up
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
7年熟成アガベと自然酵母が紡ぐ無添加の純粋さ。すっきりした甘みと複雑な味わい
¥3,872 （2026/05/10 07:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ブロードウェイサースト
テキーラ + オレンジジュース
場所：アメリカ・ニューヨーク州
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
一口飲めば、テキーラのスパイシーな香りが広がり、オレンジとレモンの酸味が爽やかさを加えます。砂糖の甘みが全体をまとめ、すっきりとした後味が特徴です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・機知
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
¥6,267 （2026/05/10 07:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サンチャゴ
ラム + グレナデンシロップ
場所：キューバ サンティアゴ・デ・クーバ
・ゴールドラム・・・・・・・50ml
・グレナデンシロップ・・・・5ml
・ライムジュース・・・・・・5ml
材料の殆どにラム酒を使い、ライムジュースの柑橘系酸味と、グレナデンシロップのフルーティーな甘味を少量入れラム酒の引き立て役となり、ラム酒の良さをそのまま味わうレシピになっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・郷愁
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽18ヶ月熟成。サトウキビの新鮮な風味とバニラが調和した逸品
¥4,299 （2026/05/17 20:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ロングアイランドアイスティー
ジン + コーラ
場所：アメリカ・ニューヨーク州・ロングアイランド島
・ドライジン・・・・・・・・15ml
・ウォッカ・・・・・・・・・15ml
・ホワイトラム・・・・・・・15ml
・テキーラ・・・・・・・・・15ml
・ホワイトキュラソー・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・シュガーシロップ・・・・・20ml
・コーラ・・・・・・・・・・Full
・クラッシュアイス
スピリッツそれぞれの特徴が絶妙に重なり合った複雑な風味を感じ、コーラの甘味と炭酸が後味を爽やかに引き締めます。レモンの酸味が全体のバランスを整え、軽やかで、飲み進めるほどに心地よい余韻を楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・17％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・希望
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
アンティール
ラム + リキュール
場所：カリブ海・アンティール諸島
・ホワイトラム・・・・・・・40ml
・デュボネ・・・・・・・・・20ml
・マラスキーノチェリー
・オレンジピール
ラムとデュボネという個性的な組み合わせが特徴のカクテルです。シンプルながらも奥深い味わいは、カクテル好きを虜にする魅力があります。一度味わえば、その独特な味わいを忘れられないでしょう。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・永遠にあなたのもの
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
¥2,042 （2026/05/17 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ベネツィアモヒート
リキュール + ソーダ
場所：イタリア・ベネツィア
・アペロール・・・・・・・・45ml
・ライムカット・・・・・・・1個
・ミントの葉・・・・・・・・6枚
・白砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
ミントの葉を潰して香りと風味を出し、オレンジとハーブ類などの香りと苦みを持つアペロールと酸味のライム、ソーダを混ぜ合わせたレシピで、爽やかさとクセになる苦味が特徴的な一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・心の渇きを癒して
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒
¥1,785 （2026/05/17 18:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ビューカレ
ブランデー + ウイスキー
場所：アメリカ・ルイジアナ州・ニューオーリンズ
・ブランデー・・・・・・・・20ml
・ライウイスキー・・・・・・20ml
・スイートベルモット・・・・20ml
・ベネディクティン・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・3dash
・ペイショーズ・ビター・・・3dash
ライウイスキーのスパイシーさ、コニャックのフルーティーさ、スイートベルモットの甘さ、ベネディクティンのハーブ香たちの甘さ、苦さ、アルコールの強さが調和し、一口ごとに異なるニュアンスを楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・古き広場
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
スパイスとフルーツにバニラが調和。力強くエレガントでカクテル向きの複雑な味わい
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ポチップ
サンフランシスコ
ベルモット + リキュール
場所：アメリカ・カリフォルニア州・サンフランシスコ
・ドライベルモット・・・・・・20ml
・スイートベルモット・・・・・20ml
・スロージン・・・・・・・・・20ml
・アンゴラスチュラビターズ・・1dash
・オレンジビターズ・・・・・・1dash
・マラスキーノチェリー
香り高く華やかさがありながらも奥深く複雑な風味を感じることのできる一品です。スロージンの甘酸っぱさが全てを爽やかにしているのが特徴的なカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・19%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・夜明けを待っているんだ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
1863年創業、世界シェアNo.1のヴェルモット。苦味を抑えハッキリとした甘味が特徴
¥1,737 （2026/05/16 23:32時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カリビアンマーメイド
ラム + パインジュース
場所：中南米・カリブ海
・ホワイトラム・・・・・・・・10ml
・グリーンバナナリキュール・・10ml
・ヨーグルトリキュール・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・20ml
・クラッシュアイス
バナナとパインのフルーティーさと、ヨーグルトのコクをラムがベースとしてまとめているレシピで、酸味、甘味、そして少しのまろやかさを感じられる一品で、海を連想させる薄青色が、視覚をも楽しませています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・トロピカルな味わい
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,495 （2026/05/17 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ケンタッキー
ウイスキー + パインジュース
場所：アメリカ・ケンタッキー州
・バーボンウイスキー・・・・40ml
・パインジュース・・・・・・20ml
パインジュースのフルーティーな甘酸っぱさがバーボンの甘さを引き立て、爽やかさと奥深さを兼ね備え、バーボンの強い風味がマイルドに感じられ、飲みやすくなっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽ごとに厳選した無濾過の原酒。ナッツの香りと濃厚な重厚感が極まる逸品
¥12,276 （2026/05/17 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サラトガ
ブランデー / パインジュース
場所：アメリカ・サラトガ群
・ブランデー・・・・・・・・40ml
・マラスキーノ・・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・10ml
・アンゴスチュラビターズ・・2dash
ブランデーにマラスキーノとアンゴスチュラビターズをアクセントとして加え、少量のパインジュースを入れることにより、全体的に重みのあるカクテルに爽やかさを加え、全体を和らげているカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感
¥5,949 （2026/05/17 19:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ジャマイカジョー
ラム + リキュール
場所：ジャマイカ
・ホワイトラム・・・・・・・20ml
・アドヴォカート・・・・・・20ml
・コーヒーリキュール・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・1dash
濃厚で口当たりが滑らかで甘味を強く感じられるデザート感覚のカクテルです。底に沈めたグレナデンシロップが見た目を楽しむことができ、最後に違った甘味を感じることができる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・格好をつけて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
¥2,042 （2026/05/17 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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