ロックスタイル（ロックグラス）カクテルの種類 リスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

アディントン （ ベルモットベース ） Recipe no.008

• ドライ・ベルモット・・・・・30ml
• スイート・ベルモット・・・・30ml
• ソーダ・・・・・・・・・・・Full
• オレンヂピール

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・9%

フレーバードワインのドライとスイートのベルモットを合わせ、ソーダで割ったレシピで、アクセントのオレンジの香りがハーブ香と合わさり、上品で爽やかな一品に仕上がっています。

黄金池 （ 梅酒ベース ） Recipe no.010

• 梅酒・・・・・・・・・・・・25ml
• チェリー・ブランデー・・・・10ml
• ブルーキュラソー・・・・・・10ml
• ジンジャーエール・・・・・・Full

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・5%

京都・西芳寺の黄金池がモチーフ。深緑が綺麗なカクテルで、やや甘口ですがジンジャーエールの風味と爽快感が、甘さをあまり感じさせないバランスの良い味になっています。

イグアナ （ テキーラベース + コーヒーリキュール ） Recipe no.026

• テキーラ・・・・・・・・・20ml
• ウォッカ・・・・・・・・・20ml
• カルーア・・・・・・・・・20ml
• ライムスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・33%

コーヒーリキュールがテキーラ独自のクセを和らげ、ウォッカが個性の強いお酒をまとめ、微かなライムの香りが爽やかさを与えているアルコール度数が強めなカクテルです。

サムライロック （ 日本酒ベース ） Recipe no.033

• 日本酒・・・・・・・・・・45ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• ライムカット

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・15%

日本酒はその味の特徴から、カクテルレシピはどれもシンプルなものが多く、口当たりが良く飲みやすいです。ライムとの相性も良いので、他にも使われることが多いのが特徴です。

イブニングミスト （ ラムベース ） Recipe no.037

• ホワイトラム・・・・・・・・20ml
• クレーム・ド・ペシェ・・・・10ml
• レモンジュース・・・・・・・10ml
• パインジュース・・・・・・・15ml
• ブルーキュラソー・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・16%

フルーティーな桃の甘味と柑橘系の酸味のレモンジュース、フルーティーで少し酸味のあるパインジュースが入ったレシピで、爽やかさとフルーティーな甘味が特徴のカクテルです。

エルドラード （ テキーラベース ） Recipe no.038

• テキーラ・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・30ml
• 蜂蜜・・・・・・・・・・・3tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・18%

テキーラの独特の風味と柑橘系酸味のレモンジュース、そこに蜂蜜を加え甘酸っぱいテキーラに仕上げます。 スッキリとした味わいと飲みごたえのあるのが特徴のカクテルです。

アデルスペシャル （ ウィスキーベース ） Recipe no.050

• スコッチウィスキー・・・・45ml
• オレンジキュラソー・・・・15ml

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・34%

スコットランド生まれの香り高いスコッチウィスキーに、オレンジの果皮で造られたリキュールで甘味と香りが特徴のオレンジキュラソーをプラスしたカクテルです。

キャロル （ ブランデーベース ） Recipe no.051

• ブランデー・・・・・・・・40ml
• スイート・ベルモット・・・30ml

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・25%

キャロルとは1150年～1350年代までのダンスソングとしてポピュラーな音楽で、後にお祭りなどで行列聖歌として使用されると瞬く間に拡大しました。スイート・ベルモットの甘味がブランデーの香りと調和し、コクを引き出しています。

アバディーン・アンガス （ ウィスキーベース + リキュール ） Recipe no.063

• スコッチ・ウィスキー・・60ml
• 蜂蜜・・・・・・・・・・15ml
• レモンジュース・・・・・30ml
• ドランブイ・・・・・・・30ml

技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・15%

「 アバディーン・アンガス 」のアバディーンはスコットランドの州の名前で、同じくアンガスもスコットランドの州の名前である。 その二つの州が原産地である「 アバディーン・アンガス 」という品種名の肉牛がそのままカクテル名となっている。氷を使っていないので、冷たくありませんし、ドランブイに火を点けますが耐熱グラスを使用しなければいけないほど熱くもなりません。 一言でいえば「ぬるい」お酒です。 ただ寒い国で猟師が飲んでいたので、ウィスキーと、ドランブイ、蜂蜜と体を温める要素のあるカクテルではあります。
◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

アルゴンキン （ ウィスキーベース + パインジュース ） Recipe no.080

• ライウィスキー・・・・・・30ml
• ドライベルモット・・・・・15ml
• パイナップルジュース・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

ライウィスキーの特徴であるスパイシーさと、少しの苦味に、辛味の強いドライベルモットと、甘味とフルーティーの香りが強いパインジュースを加えたカクテル。

グリーン・デビル （ ジンベース + リキュール ） Recipe no.084

• ドライジン・・・・・・・・50ml
• ミントリキュール・・・・・25ml
• レモンジュース・・・・・・3tsp
• ミントの葉

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・27%

辛口のドライジンに、甘味と爽やかさのペパーミントのリキュールが合わさり、そこに酸味のレモンジュースを加えたカクテルです。ペパーミントの爽やかさを十分感じながら少しずつ飲むととても味わいのあるカクテルです。

スローテキーラ （ テキーラベース ） Recipe no.087

• テキーラ・・・・・・・・・・・30ml
• スロージン・・・・・・・・・・15ml
• レモンジュース・・・・・・・・15ml
• クラッシュアイス
• きゅうりスティック

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

テキーラの独特な風味に、すもものリキュールの甘酸っぱいスロージンと、酸味のレモンジュースを加えたレシピで、甘酸っぱくとても飲みやすいカクテルです。

神 風 （ ウォッカベース ） Recipe no.096

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• ホワイトキュラソー・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・・5ml
• ライムカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・31%

ネーミング由来は、1945年第二次世界大戦の日本部隊「 神風特別攻撃隊 」通称神風特攻隊です。カミカゼの特徴はキレ味の鋭さとライムの酸味とパンチの聞いた高めのアルコール度数です。 ガツンとくるカクテルを飲みたい方、お酒好きの方にはおすすめのカクテルです。

イエーガー・オレンジ （ リキュールベース ） Recipe no.099

• イエーガーマイスター・・・30ml
• オレンジジュース・・・・・60ml

技法・・・・・フロート
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・11%

イエーガーマイスターは、ほのかな苦味と甘さ、そして数多くのハーブ・スパイスを調合し、複雑、奥深いコクがあるリキュールで、そのイエーガーマイスターとオレンジジュースというシンプルな組み合わせの深みのあるフルーティーなカクテルです。

ジャック・ター （ ラムベース ） Recipe no.110

• ロリンコ１５１・・・・・・30ml
• サザンカンフォート・・・・15ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• クラッシュド・アイス・・・適量
• マドラー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・36%

このカクテルの特徴は何といってもベースのラムがロリンコ151を指定していることでしょう。アルコール度数が75.5%もあり、火を点ければ普通に点火しちゃいます上記にも記載した通り、ロングカクテルの中ではかなりアルコール度数が高めです、なので通常の氷よりも溶けやすいクラッシュド・アイスが溶けてきて、少し薄まった頃だと飲みやすいかもしれません。