アルゴンキンのカクテルレシピ・作り方・特徴・由来｜ウイスキーとパイナップルのお酒

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アルゴンキンには二つの由来説がありますが、どちらも同じ源へとたどり着きます。一つはアルゴンキン族という、かつて北米最大級の先住民族に由来するという説。もう一つは、マンハッタンのアルゴンキン・ホテルに由来するという説で、ホテル自体がアルゴンキン族にちなんで名付けられ、そこでこのカクテルが生まれたと信じられています。

ライウイスキーのスパイスに、ドライベルモットのハーバルな輪郭とパイナップルジュースの丸みが重なり、トロピカルながらも大人の風格を持つ、淡い金色の一杯に仕上がります。

今夜一杯、良き仲間とゆっくり味わいたい一杯を試してみてください。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.080

ライウイスキー・・・・・・・・30ml
ドライベルモット・・・・・・・15ml
パイナップルジュース・・・・・15ml

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ライウイスキーのおすすめ銘柄リスト

作り方

Step

材料を合わせる

シェーカーに、ライウイスキー、ドライベルモット、パインジュース、氷を入れます。

Step

シェークする

しっかりとシェークしてグラスへ注ぎ、氷を入れて完成です。

シェーカーの使い方 ⇒

技法 = シェーク
グラス = オールドファッションド / カクテルグラス
アルコール度数 = 21% ～ 22% 前後
最適なTPO = 日中 / 食前
カクテル言葉 = 「仲間との集い」
カクテル誕生日 = 「不明」

アルゴンキンの詳細・動画

由来

Photo｜アルゴンキン語族のうちのショーニー族の肖像画像引用 Wikipediaとニューヨークの街並み

アルゴンキンという名前の由来には2つの説がある。

ひとつ目は、アメリカとカナダに分布していた先住民族「アルゴンキン族」に直接由来するという説。現在のワシントンD.C.からニューヨーク、カナダ東部にかけて広く分布し、かつては北アメリカ最大級の人口(数十万人規模)を誇っていたが、現在は数千人ほどにまで減少している。この説では、彼らの文化と歴史への敬意を込めて名付けられたとされる。

ふたつ目は、マンハッタン中心部にある歴史あるホテル「アルゴンキン・ホテル」に由来する説だ。このホテルは1920年代、作家や批評家が集うサロンとして知られ、このカクテルもそこで生まれた、あるいは少なくともホテルの名を取ったと広く信じられている。ホテル自体がアルゴンキン族の名を取っているため、いずれの説をたどっても最終的には同じ源にたどり着く。つまり、アルゴンキン族に由来すると言っても間違いではない。

特徴・味わい

ベースとなるライウイスキーはスパイシーな風味とわずかな苦味が特徴。そこにドライベルモットの辛味とハーブの香り、パイナップルジュースの甘みとフルーティーな香りが加わる。

グラスに注がれた液体は淡い黄金色。一口飲めばライウイスキーのスパイシーさとベルモットのハーブ感が広がり、パイナップルの甘みが全体をまろやかに包み込む。トロピカルな香りがありながらも、ライウイスキーとベルモットが大人のカクテルとしての芯をしっかり保っている。アルコール度数は21〜22%としっかりありながら飲みやすいバランスで、良い仲間とゆっくり味わいたくなる一杯だ。