オレンジキュラソー を使うカクテルレシピリスト・図鑑｜レシピを簡単リストで紹介
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それではごゆっくりとご覧ください。
オレンジキュラソーとは、ブランデーや他のスピリッツをベースにオレンジの果皮を漬け込んで、風味づけをした果実系リキュールです。ジンやウォッカのようにベースとして使われることは少ないですが、その爽やかさから多くの材料と相性が良く、カクテルとして使われることがほとんどです。 それではオレンジキュラソーを使ったカクテルレシピをリストでご覧ください！
エッグサワー
ブランデー / 全卵
・ブランデー・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・全卵・・・・・・・・・・・1個
全体的にまろやかさなコクが目立ちますが、中にオレンジキュラソーの甘味とレモンジュースの酸味が感じられ、サッパリ感もある奥深いテイストのカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・食後 / クラブ
カクテル言葉 ・・出会った二人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品
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ポチップ
アデルスペシャル
ウイスキー / ロックスタイル
・スコッチウイスキー・・・・45ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
スコットランド生まれの香り高いスコッチウィスキーに、オレンジの果皮で造られたリキュールで甘味と香りが特徴のオレンジキュラソーをプラスしたカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・恋を占う
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
バーボン樽とシェリー樽で熟成。バニラとドライフルーツの豊かな香りが魅力の逸品
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ポチップ
レットバトラー
リキュール
・サザンカンフォート・・・・20ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
サザンカンフォートに、オレンジキュラソー、レモン & ライムの酸味を加えることで、フルーティーかつサッパリとした飲み口に、サザンカンフォートの深みを感じられる飲みやすいカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・人や動物を歓喜させる力を秘めたシスター
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
アフターディナー
リキュール
・アプリコット・・・・・・25ml
・オレンジキュラソー・・・25ml
・ライムジュース・・・・・10ml
アフターディナーに使われているアプリコットは比較的にサッパリ、スッキリ、飲みやすいといった特徴を持つカクテルに使われることが多ので、さほど重くなく、サッパリとした口当たりを楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・食後
カクテル言葉 ・・奥ゆかしさ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選アプリコットをコニャックに浸漬。杏の濃密な甘味と豊かな香りが魅力
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ポチップ
イーストインディア
ブランデー / パインジュース
・ブランデー・・・・・・・・40ml
・オレンジキュラソー・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・10ml
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
ブランデーの芳醇な香りと、オレンジキュラソーの柑橘系の香り、パイナップルジュースの甘酸っぱい味わいが調和した、 複雑で深みのある味わいが特徴です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・キス
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
スパイスとフルーツにバニラが調和。力強くエレガントでカクテル向きの複雑な味わい
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ポチップ
オリンピック
ブランデー / オレンジジュース
・ブランデー・・・・・・・・20ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
フルーティーで爽やか、かつブランデーの芳醇さがしっかりと感じられるバランスの取れています。最初にオレンジジュースのフレッシュな酸味と甘さが感じられ、次第にブランデーのコクのある深みと香りが広がります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・待ち焦がれた再会
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品
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ポチップ
エル・プレジデンテ
ラム / ベルモット
・ホワイトラム・・・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・・15ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
エル・プレジデンテは、ラムのコクとドライベルモットのハーバルな風味が見事に調和し、そこにグレナデンの甘味とオレンジキュラソーの柑橘の香りがアクセントを加える洗練された一杯です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・プライド
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
カリブ3国のラムをフランスで二次熟成。芳醇で複雑な香りが織りなす金賞の個性
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ポチップ
シルビア
ラム / オレンジジュース
・ホワイトラム・・・・・・・20ml
・グランマルニエ・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・3dash
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・マラスキーノチェリー
オレンジやパイナップルのフルーティーさが強く感じ、卵黄が入ることにより全体にコクが加わり、フルーツジュースの酸味が抑えられ、全体的にサッパリとした甘味とまろやかさが特徴のカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・あなたを想って
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
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ポチップ
春 望 ~ シュンボウ ~
梅酒 / リキュール
・梅酒・・・・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・ディタ・・・・・・・・・・10ml
材料は全てリキュールなので甘味は強めですが、サッパリとした甘味なのと、ライチの香りが甘味の重さを軽減していて飲みやすくなってるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産梅を焙煎樽熟成。梅酒樽とウイスキーを合わせた芳醇なプレミアム梅酒
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ポチップ
A-1 ~ エーワン ~
ジン
・ドライジン・・・・・・・・40ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・1dash
・レモンピール
辛口とキレのドライジンに、オレンジキュラソーの甘味を加えたシンプルなレシピで、アクセントのレモンジュースとレモンピールが香り、風味ともに上品に仕上げているカクテル。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・最高/超一流
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ベトナム産ボタニカル使用、上品で香り高い優しい味わいのジン
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ポチップ
ブレックファーストエッグノック
ブランデー / ミルク
・ブランデー・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
・全卵・・・・・・・・・・・1個
・ミルク・・・・・・・・・・Full
・ナツメグパウダー
リッチでクリーミーな味わいが口の中に広がり、ブランデーとオレンジキュラソーの芳醇な風味がしっかりと感じられながらも、ミルクが柔らかく包み込み、朝の一杯としても重すぎずに楽しめるバランスが取れています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・朝食時
カクテル言葉 ・・出会った二人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品
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ポチップ
クラシック
ブランデー / リキュール
・ブランデー・・・・・・・・30ml
・マラスキーノ・・・・・・・10ml
・オレンジキュラソー・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・レモンピール + 砂糖スノースタイル
オレンジキュラソーの甘味と柑橘系酸味のレモンジュースを加えることで、爽やかさとほのかな甘味を感じ、そこに酸味も感じられるので、飲みやすく軽めの味わいが魅力的なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・本質
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ナポレオン愛飲の高熟成コニャック、豊かな香りとまろやかな味わい
¥10,111 （2026/04/28 20:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トレスコスモポリタン
テキーラ / クランベリージュース
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・5ml
クランベリーのフルーティーな甘酸っぱさが口の中に広がり、テキーラのスパイシーで力強い風味が追いかけてきます。アガベの風味が、クランベリーやオレンジリキュールと混ざり、複雑で奥深い味わいを生み出します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・レベルアップしようとする努力家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
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ポチップ
グランマルニエ コスモポリタン
ウォッカ / クランベリージュース
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・グランマルニエ・・・・・・10ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
グランマルニエの持つ深いコニャックとビターオレンジの風味が、コスモポリタンのフルーティーな要素と絶妙に調和し、より複雑で大人っぽい味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・生まれながらの楽天家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
グランマルニエオレンジ
オレンジジュース
・グランマルニエ・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
・オレンジスライス
シンプルな材料で作られているにも関わらず、グランマルニエの複雑な味わいが、カクテルに奥行きや深み、そして上品な甘味を与えています。オレンジジュースの酸味が、甘さを引き立て、爽やかな後味なのも特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・動きとリズムで自分を表現する精霊
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジ果皮を漬け込んだリキュール。柑橘の香りとブランデーの芳醇さが調和する一本
¥2,749 （2026/05/03 14:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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