ロックスタイル(ロックグラス)のカクテルレシピリスト｜レシピを簡単リストで紹介

アイスブレーカー

  テキーラ + グレープフルーツジュース

• テキーラ・・・・・・・・・20ml
• ホワイトキュラソー・・・・15ml
• グレープフルーツジュース・30ml
• グレナデンシロップ・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・19%

独特なテキーラの風味と、特有の酸味を持つグレープフルーツジュース、そこにホワイトキュラソーとグレナデンシロップの甘味が加わり、フルーティーで飲みやすいカクテルです。

アディントン

  ベルモット + ソーダ

• ドライベルモット・・・・30ml
• スイートベルモット・・・30ml
• ソーダ・・・・・・Full（30ml）
• オレンヂピール

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・9%

フレーバードワインのドライとスイートのベルモットを合わせ、ソーダで割ったレシピで、アクセントのオレンジの香りがハーブ香と合わさり、上品で爽やかな一品に仕上がっています。

黄金池

  梅酒 + リキュール

• 梅酒・・・・・・・・・・25ml
• チェリーブランデー・・・10ml
• ブルーキュラソー・・・・10ml
• ジンジャーエール・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・5%

京都・西芳寺の黄金池がモチーフ。深緑が綺麗なカクテルで、やや甘口ですがジンジャーエールの風味と爽快感が、甘さをあまり感じさせないバランスの良い味になっています。

イグアナ

  テキーラ + コーヒーリキュール

• テキーラ・・・・・・・・・20ml
• ウォッカ・・・・・・・・・20ml
• コーヒーリキュール・・・・20ml
• ライムスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・33%

コーヒーリキュールがテキーラ独自のクセを和らげ、ウォッカが個性の強いお酒をまとめ、微かなライムの香りが爽やかさを与えているアルコール度数が強めなカクテルです。

サムライロック

  日本酒 + ライムジュース

• 日本酒・・・・・・・・・・45ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・15%

日本酒はその味の特徴から、カクテルレシピはどれもシンプルなものが多く、口当たりが良く飲みやすいです。ライムとの相性も良いので、他にも使われることが多いのが特徴です。

イブニングミスト

  ラム + パインジュース

• ホワイトラム・・・・・・・20ml
• ピーチリキュール・・・・・10ml
• レモンジュース・・・・・・10ml
• パインジュース・・・・・・15ml
• ブルーキュラソー・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・16%

フルーティーな桃の甘味と柑橘系の酸味のレモンジュース、フルーティーで少し酸味のあるパインジュースが入ったレシピで、爽やかさとフルーティーな甘味が特徴のカクテルです。

エル・ドラード

  テキーラ + ハチミツ

• テキーラ・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・30ml
• 蜂蜜・・・・・・・・・・・3tsp
• レモンスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・18%

テキーラの独特の風味と柑橘系酸味のレモンジュース、そこに蜂蜜を加え甘酸っぱいテキーラに仕上げます。 スッキリとした味わいと飲みごたえのあるのが特徴のカクテルです。

アデルスペシャル

  ウイスキー + オレンジキュラソー

• スコッチウイスキー・・・・45ml
• オレンジキュラソー・・・・15ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・34%

スコットランド生まれの香り高いスコッチウィスキーに、オレンジの果皮で造られたリキュールで甘味と香りが特徴のオレンジキュラソーをプラスしたカクテルです。

キャロル

  ブランデー + ベルモット

• ブランデー・・・・・・・・40ml
• スイートベルモット・・・・30ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・25%

ブランデーの芳醇な香りに、スイートベルモットのハーブの香りが特徴のカクテル。 ブランデーとスイートベルモットが調和し、香りあるコクと爽やかな甘味を感じられる一品です。

アバディーンアンガス

  ウイスキー + ハチミツ

• スコッチウイスキー・・・60ml
• 蜂蜜・・・・・・・・・・15ml
• レモンジュース・・・・・30ml
• ドランブイ・・・・・・・30ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・15%

特徴は、香りのウイスキー、甘味とトロトロの蜂蜜、酸味と爽やかさのレモンジュースが使われているので、飲みやすさはあります。◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

アルゴンキン

  ウイスキー + パインジュース

• ライウイスキー・・・・・30ml
• ドライベルモット・・・・15ml
• パインジュース・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

ライウィスキーの特徴であるスパイシーさと、少しの苦味に、辛味の強いドライベルモットと、甘味とフルーティーの香りが強いパインジュースを加えたカクテル。

グリーンデビル

  ジン + ミントリキュール

• ドライジン・・・・・・・・50ml
• ミントリキュール・・・・・25ml
• レモンジュース・・・・・・3tsp
• ミントの葉

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・27%

辛口のドライジンに、甘味と爽やかさのペパーミントのリキュールが合わさり、そこに酸味のレモンジュースを加えたカクテルです。ペパーミントの爽やかさを感じながら少しずつ飲むととても味わいのあるカクテルです。

スローテキーラ

  テキーラ + リキュール

• テキーラ・・・・・・・・・・・30ml
• スロージン・・・・・・・・・・15ml
• レモンジュース・・・・・・・・15ml
• クラッシュアイス
• きゅうりスティック

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

テキーラの独特な風味に、すもものリキュールの甘酸っぱいスロージンと、酸味のレモンジュースを加えたレシピで、甘酸っぱくとても飲みやすいカクテルです。

カミカゼ ~ 神 風 ~

  ウォッカ + ホワイトキュラソー

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• ホワイトキュラソー・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・・5ml
• ライムカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・31%

カミカゼの魅力は、そのシンプルさと強さにあります。このカクテルは、アルコールの強さと柑橘の爽やかさが絶妙に調和しており、飲みやすさとインパクトを兼ね備えています。

イエーガーオレンジ

  リキュール + オレンジキュラソー

• イエーガーマイスター・・・30ml
• オレンジジュース・・・・・60ml

技法・・・・・フロート
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・11%

ほのかな苦味と甘さ、数多くのハーブ・スパイスを調合し、複雑、奥深いコクがあるリキュールで、そのイエーガーマイスターとオレンジジュースというシンプルな組み合わせの深みのあるフルーティーなカクテルです。

ジャック・ター

  ラム + リキュール

• ロンリコ１５１・・・・・・30ml
• サザンカンフォート・・・・15ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• クラッシュアイス + マドラー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・36%

ロンリコ151のガツンとパンチの効いたアルコール感に、フルーティーな甘味と酸味が合わさり飲み口が爽やかで、軽やかな甘味を楽しめます。ですが、アルコール度数が高いため、飲みすぎには注意してください。