オレンジジュース カクテルレシピリスト・図鑑|甘くて飲みやすい定番カクテルガイド

オレンジサキニー

日本酒

日本酒ベースロングカクテルのオレンジサキニー

・日本酒( 熱燗 )・・・・・・1/2
・オレンジジュース・・・・・1/2
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp

深い甘味、通常のオレンジジュースよりは飲み口がまろやかになり、オレンジジュースの香りの中に日本酒の香りも感じられるカクテルです。家で簡単に作れるカクテルなので、特に寒い冬の日にでもぜひお試しください。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ホットグラス
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・あなたに心を奪われました

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

華やかな花の香りと生酛のクリーミーさ。旨味と酸味が調和するカクテル向き

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シルビア

ラム / パインジュース

ラムベースロングカクテルのシルビア

ホワイトラム・・・・・・・20ml
グランマルニエ・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・20ml
グレナデンシロップ・・・・3dash
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・マラスキーノチェリー

オレンジやパイナップルのフルーティーさが強く感じ、卵黄が入ることにより全体にコクが加わり、フルーツジュースの酸味が抑えられ、全体的にサッパリとした甘味とまろやかさが特徴のカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・あなたを想って

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福

¥4,250 (2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ)

ウェディングベル

ジン / ワイン

ジンベースショートカクテルのウェディングベル

ジン・・・・・・・・・・20ml
・ポートワイン・・・・・・20ml
・チェリーブランデー・・・10ml
・オレンジジュース・・・・10ml

ベースのジンの飲みごたえあるアルコール感に、チェリーブランデーとポートワインの酸味と甘味をオレンジジュースがフルーティーに和らげ、サッパリとした飲み口に奥深い甘味が特徴のカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・結婚おめでとう! 末永く幸せに!

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群

エメラルドパラダイス

ウイスキー / リキュール

ウイスキーベースロングカクテルのエメラルドパラダイス

バーボンウイスキー・・・・・45ml
ピーチリキュール・・・・・・20ml
ブルーキュラソー・・・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・・10ml

ウイスキーの芳醇さを感じながらもフルーティーな香りと甘味を味わえ、複雑さと爽やかさを併せ持ち、女性人気が高そうな風味が印象的なカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・堅実な人柄で周囲から頼りにされる人

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

4年以上熟成良質コーン原酒。バニラとスパイスが調和するライトな飲みやすさ

¥2,107 (2025/05/06 11:10時点 | Amazon調べ)

イエローラットラー

ドライジン / ベルモット

ジンベースショートカクテルのイエローラットラー

ドライジン・・・・・・・・15ml
ドライベルモット・・・・・15ml
スイートベルモット・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
パールオニオン

ベルモットのハーブ類の香りを感じながらオレンジジュースのフルーティーさとベルモットの複雑さがカクテルに奥行きを齎しながら、ドライジンがサッパリとした飲みごたえで包み込んでいるカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ジンはオランダで生まれ、イギリスが育み、アメリカが輝かせた

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

フレディファドパッカー

テキーラ

テキーラベースロングカクテルのフレディファドパッカー

テキーラ・・・・・・・・30ml
・ガリアーノ・・・・・・・2tsp
・オレンジジュース・・・・Full

テキーラはオレンジジュースとの相性がとても良く多くのレシピがあり、それに甘い風味を持ったガリアーノを加えることで飲みやすさと、独特な後味が楽しめます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・視線を感じて・・・

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

二段階蒸溜が生むなめらかなシトラス。バニラウッドの余韻が漂う上品な味わい

¥6,290 (2026/04/28 21:35時点 | Amazon調べ)

イエローレディー

ドライジン / ホワイトキュラソー

ジンベースショートカクテルのイエローレディ

ドライジン・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml

魅力は、その爽やかな飲み口と、見た目も楽しめる華やかさです。ジンとオレンジジュースの組み合わせは、夏の暑い日にぴったり。カクテル初心者でも飲みやすく、食前酒やアペリティフとしても楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・ジンはオランダで生まれ、イギリスが育み、アメリカが輝かせた

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

サンエキスポ

ウォッカ / リキュール

ウォッカベースロングカクテルのサンエキスポ

ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・マラスキーノチェリー

1970年大阪万博記念世界カクテルコンクールロング部門 グランプリの一品。少し赤が入った黄色が太陽をイメージし、夏にピッタリな飲みやすさがあり、爽やかさと飲みごたえを兼ね備えたカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ゴブレット 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・誠実な恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

カンパリオレンジ

カンパリ

リキュールベースロングカクテルのカンパリオレンジ

カンパリ・・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
・オレンジカット

カンパリの柑橘やハーブの香りが前面に広がり、ビターな風味がオレンジジュースの自然な甘味で包み込まれています。一口飲むごとにほろ苦さとフルーティーな爽やかさが交互に楽しめる、絶妙なバランスが魅力。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・初恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ハーブの複雑な苦味が魅力。炭酸にも果実にも合うイタリアの赤いリキュール

¥1,667 (2026/05/03 15:34時点 | Amazon調べ)

パーソンズスペシャル

ノンアルコール / 卵黄

ノンアルコールベースショートカクテルのパーソンズスペシャル

・オレンジジュース・・・・・60ml
グレナデンシロップ・・・・10ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個

フルーティーさに爽やかな甘味とコクが特徴的で、卵黄が入っていることで重みのある味わいかと思いきや、意外とスッキリとして飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・特別な牧師様

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

保存料不使用のホームメイド製法。穏やかな酸味とすっきりした甘さが魅力

ビターオレンジ

ビール

ビールベースカクテルのビターオレンジ

・ビール・苦味強めタイプ・・1/2
・オレンジジュース・・・・・1/2

ビールの炭酸とホップの苦味が爽快感を引き出し、オレンジの果汁が甘味と酸味を加え、飲み口を柔らかくします。飲みごたえはしっかりありながら、強烈なアルコール感がなく、飲みやすいのが魅力です。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

グレープフルーツのような香りと強烈な苦味。クラフトビールファン必飲の一本

フロリダ

ノンアルコール / レモンジュース

ノンアルコールショートカクテルのフロリダ

・オレンジジュース・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・1dash

オレンジの甘い香りが広がり、レモンの酸味が爽やかさを加えます。アンゴスチュラビターズの香りがほんのりとした苦味を演出します。シンプルな材料で作られるにも関わらず、奥深い味わいを生み出します。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0.8% 前後
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・思いを馳せる

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

手摘み収穫後すぐ低温搾汁、無添加。一度も冷凍せず新鮮なまま届く味わい

ジェノバウォッカ

ウォッカ / カンパリ

ウォッカベースロングカクテルのジェノバウォッカ

ウォッカ・・・・・・・・・40ml
カンパリ・・・・・・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・Full

ウォッカのクリアな味わいに、カンパリのほろ苦さとオレンジジュースの爽やかな甘みが加わり、バランスの取れた味わい。シンプルな材料で作れるにも関わらず、奥深い味わいとフルーティーさが最大の特徴です。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット 
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたに心を奪われた

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい

キス・イン・ザ・ムーンライト

リキュール / ソーダ

リキュールベースロングカクテルのキスインザムーンライト

カシスリキュール・・・・・・15ml
・フランボワーズリキュール・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
グレナデンシロップ・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンピール

甘酸っぱいベリーの香りが口いっぱいに広がり、爽やかなオレンジやグレナデンシロップの甘味が加わって、バランスの取れた味わいです。ソーダで割ることで、軽やかな口当たりになり、後味もすっきりしています。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・シャンパンフルート
アルコール・・・3%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

厳選ブルゴーニュ産カシスを無添加製法。本来のフルーティーな香りと味わい

カレン

リキュール

リキュールベースショートカクテルのカレン

・マンダリンオレンジ・・・・20ml
・アニゼット・・・・・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・20ml

オレンジの中に甘味とブランデーの風味と香りを感じられ、奥深さや複雑さをを持ち合わせている上品で飲みやすく女性にピッタリなカクテル。アルコール度数も低めなので、ショートカクテル初心者にもおすすめです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・お前に一目惚れ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

マンダリンとコニャックが織りなす柑橘の皇帝。伝統製法の芳醇な香りと深い味わい

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