オレンジジュース カクテルレシピリスト・図鑑｜甘くて飲みやすい定番カクテルガイド
シェリーツイスト
ワイン / ウイスキー
・シェリー・・・・・・・・・30ml
・ウイスキー・・・・・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・10ml
・コアントロー・・・・・・・1tsp
・シナモンパウダー + レモンツイスト
シェリー酒の独特な風味と、オレンジジュースの爽やかさが絶妙に調和した、複雑でありながら飲みやすい味わいが特徴です。ホワイトキュラソーがわずかな甘味とコクを加え、全体のバランスを整えています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・輝く心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アンダルシアの伝統が香る、ナッツの余韻とシャープな味わいの調和
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ポチップ
ゲイトリップ
ウォッカ / リキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・アプリコットリキュール・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・・20ml
ウォッカがあることでアルコール感がある飲みごたえがありますが、アプリコットとオレンジジュースが、甘味を感じながら優しい口当たりにしているので、とても飲みやすい一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
スコーピオン
ラム + ブランデー
・ホワイトラム・・・・・・・20ml
・ブランデー・・・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・クラッシュアイス
ラムとブランデーの深みのある味わいが口に広がり、その後にフルーツジュースの爽やかな酸味と甘味がバランス良く追いかけてきます。複雑でありながらも飲みやすい仕上がりです。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・瞳で酔わせて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味
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ポチップ
ブロードウェイサースト
テキーラ
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
一口飲めば、テキーラのスパイシーな香りが広がり、オレンジとレモンの酸味が爽やかさを加えます。砂糖の甘みが全体をまとめ、すっきりとした後味が特徴です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・機知
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
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ポチップ
フォグカッター
ラム / トロピカル
・ホワイトラム・・・・・・・60ml
・ブランデー・・・・・・・・30ml
・ドライジン・・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・アーモンドシロップ・・・・15ml
・シェリー酒・・・・・・・・15ml
・クラッシュアイス
ティキ・カクテルの中でも、マイタイと並んで代表的存在です。 全体的に飲みごたえがあるカクテルですが、トロピカル・カクテルらしくフルーティーな酸味があり、複雑な風味が奥深さを演出している一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・タンブラー / ゴブレット
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・正しき心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味
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ポチップ
アペロールスプリッツ
リキュール / ワイン
・アペロール・・・・・・・・45ml
・白ワイン・・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・45ml
・オレンジスライス
香りはオレンジやハーブの豊かな香りが感じられ、フルーティでほろ苦いアペロールに、プロセッコの爽やかな泡とソーダの軽やかさが加わった、非常にバランスの取れた味わいです。別名 = アペロールスプリッツァー
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・真実
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒
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ポチップ
アペロールオレンジ
リキュール
・アペロール・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
オレンジのフルーティな味わいが、アペロールの持つビターなニュアンスを和らげており、初めてアペロールを飲む人にも親しみやすいカクテルになっています。暑い夏の日やリラックスタイムにぴったりな一杯です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒
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ポチップ
プッシーキャット
パインジュース / グレープフルーツジュース
・オレンジジュース・・・・・・60ml
・パインジュース・・・・・・・60ml
・グレープフルーツジュース・・20ml
・グレナデンンシロップ・・・・3dash
・オレンジカット
フルーティーでサッパリとしたトロピカルな雰囲気をもつカクテルです。 アクセントのグレナデンシロップが全体の酸味をまとめていて、バランスの良い仕上がりになっている一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・0％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
手摘みグレープフルーツを無添加コールドプレス。冷凍せず新鮮な味わい
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ポチップ
ビーズ・ニーズ
ジン / レモンジュース
・ドライジン・・・・・・・・50ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・ハチミツ・・・・・・・・・2tsp
ジンのボタニカルな風味、レモンジュースの酸味、そしてハチミツの自然な甘さが絶妙に調和しています。特にハチミツを使うことで、ほのかな甘味とフローラルな香りが加わり、深みのある味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・18％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
ハリケーン
ラム / パインジュース
・ホワイトラム・・・・・・・30ml
・ダークラム・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・パインジュース・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・マラスキーノチェリー
・クラッシュアイス
フルーティで濃厚でありながらも爽やかさを兼ね備えています。ラムの持つ甘さと深み、そしてパインやオレンジのフルーティな酸味、ライムのほのかな酸っぱさが絶妙に調和しています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
カリブ3国のラムをフランスで二次熟成。芳醇で複雑な香りが織りなす金賞の個性
¥3,080 （2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
グランマルニエオレンジ
オレンジキュラソー
・グランマルニエ・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
・オレンジスライス
シンプルな材料で作られているにも関わらず、グランマルニエの複雑な味わいが、カクテルに奥行きや深み、そして上品な甘味を与えています。オレンジジュースの酸味が、甘さを引き立て、爽やかな後味なのも特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・動きとリズムで自分を表現する精霊
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジ果皮を漬け込んだリキュール。柑橘の香りとブランデーの芳醇さが調和する一本
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ポチップ
ブラッド & サンド
ウイスキー / ベルモット
・スコッチウイスキー・・・・15ml
・スイートベルモット・・・・15ml
・チェリーブランデー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
スコッチのスモーキーさとフルーティな甘さが融合した、リッチで複雑なものです。チェリーブランデーの甘味が広がり、オレンジの爽やかな酸味が感じられ、最後にスコッチウイスキーの香りが口の中に残ります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・切なさが止まらない
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレと素朴な風味に微かな甘味。カクテルベースに最適なコスパ抜群の一本
¥2,860 （2026/04/28 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
フルーツパンチ
パインジュース / トロピカル
・オレンジジュース・・・・・60ml
・パインジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・クラッシュアイス + 各種フルーツ
オレンジとパイナップルのトロピカルな甘味がベースとなり、グレナデンシロップの甘さと香りが味に深みを加え、レモンの酸味が全体のバランスを取っています。フルーティーでリフレッシングな味わいです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
果汁100%無添加で国内製造。酸味と甘味のバランスが良い高品質ジュース
¥3,533 （2026/04/28 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ゾンビ
ラム / パインジュース
・ホワイトラム・・・・・・・30ml
・ゴールドラム・・・・・・・30ml
・ダークラム・・・・・・・・30ml
・アプリコットブランデー・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
フルーツジュースとラムの組み合わせが、トロピカルな風味を楽しませてくれます。その強さと風味のバランスが絶妙で、一杯でかなりの満足感が感じられるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ラムとジュースをふんだんに使って
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
バニラとアプリコット、香辛料が織りなす風味豊かな滑らかラム
¥2,465 （2026/05/04 07:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ペインキラー
ラム / パインジュース
・ダークラム・・・・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・60ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・ココナッツミルク・・・・・15ml
濃厚でクリーミーな味わいとトロピカルなフルーツの甘さが特徴。非常にリッチな風味に仕上がっており、これらの素材が混ざり合うことで、カクテル全体が濃厚でフルーティーな南国の味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパングラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・もう少しパンチのある甘味があってもいいかなぁ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
芳ばしい香りと柔らかな口当たり。200年の歴史を誇るバミューダ産ダークラム
¥2,742 （2024/07/27 19:45時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
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