オレンジジュース カクテルレシピリスト・図鑑｜飲みやすい定番カクテルガイド・ショートカクテル編
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カクテルの材料としてオレンジジュースは定番中の定番。程よい酸味と甘味、そしてフルーティーで飲みやすく、カクテルの材料と相性の良い果実ジュースは、どのベースにも必ず使われています。フルーティーで自然な甘さと爽やかな酸味が特徴で、お酒が苦手な方や初心者にも飲みやすい一杯が揃っています。自宅で簡単に作れるレシピとともに、定番からアレンジまで幅広く楽しめるショートカクテルを見つけてください。
シンデレラ
ノンアルコール / パインジュース
・オレンジジュース・・・・20ml
・パインジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・20ml
フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・夢見る少女
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
有機パイナップル100%ストレート。濃縮還元なし、無添加で果実本来の味わい
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ポチップ
アプリコットカクテル
リキュール
・アプリコットブランデー・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・ドライジン・・・・・・・・・1tsp
アプリコットブランデーの芳醇さに、レモンジュースの酸味が爽やかさを加え、オレンジジュースの甘味が全体のバランスを整えます。甘すぎず、酸っぱすぎず、絶妙なバランスが魅力です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・優雅で無邪気な存在感を彷彿とさせる人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選アプリコットをコニャックに浸漬。杏の濃密な甘味と豊かな香りが魅力
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ポチップ
アメリカンビューティー
ブランデー / ベルモット
・ブランデー・・・・・・・・・15ml
・ドライベルモット・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・・15ml
・ホワイトミントリキュール・・1dash
・ポートワイン・・・・・・・・10ml
特徴は、ブランデーの重厚な風味をベースに広がる複雑な味わいと美しい見た目です。フロートしたポートワインが最後にほのかな渋みとフルーティーな風味をプラスし、上品な余韻を感じさせます。
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技法・・・・・・シェーク & フロート
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・恋に溺れて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感
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ポチップ
プッシーフット
ノンアルコール / 卵黄
・オレンジジュース・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・5ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
コク、フルーティー、酸味、そして甘味がバランスよく混ざりあい、口当たりが良く卵を感じさせない味わいが特徴で、非常に飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
手摘み収穫後すぐ低温搾汁、無添加。一度も冷凍せず新鮮なまま届く味わい
ポチップ
オリンピック
ブランデー / オレンジキュラソー
・ブランデー・・・・・・・・20ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
フルーティーで爽やか、かつブランデーの芳醇さがしっかりと感じられるバランスの取れています。最初にオレンジジュースのフレッシュな酸味と甘さが感じられ、次第にブランデーのコクのある深みと香りが広がります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・待ち焦がれた再会
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品
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ポチップ
カルヴァドスカクテル
ブランデー / ホワイトキュラソー
・カルヴァドス・・・・・・・20ml
・ホワイトキュラソー・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・オレンジビター・・・・・・10ml
カルヴァドスの甘味と香りに、オレンジのフルーティーさを合わせ、ホワイトキュラソーで整え、アクセントにオレンジビターを加えたレシピです。 フルーツとブランデーの香り、甘めの濃厚な味が特徴の一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・寄り添って
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
りんごの芳醇な香りと濃厚な味わい、カクテルに最適な本格カルヴァドス
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ポチップ
アビー
ジン
・ドライジン・・・・・・・40ml
・オレンジジュース・・・・20ml
・オレンジビターズ・・・・1dash
オレンジジュースとジンは様々なカクテルに使われるほど相性が良く、今回もドライジンの辛味とアルコール感に、オレンジジュースのフルーティーさを混ぜ合わせ、オレンジビターでアクセントを加えたレシピです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・できない相談/めったにない奇跡
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
エル・プレジデンテ
ラム
・ホワイトラム・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・1tsp
・グレナデンシロップ・・・・・1tsp
ホワイトラムの心地よい風味にオレンジジュースを加えたフルーティーなカクテル。 グレナデンシロップの甘味とレモンジュースの柑橘系酸味をアクセントに加え、奥深い味わいと風味になっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・プライド
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
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ポチップ
シクラメン
テキーラ / ホワイトキュラソー
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・コアントロー・・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
・レモンピール
テキーラの独特な風味に少しの酸味、オレンジのフルーティーを同時に感じられ、最後にグレナデンシロップの甘味を感じるカクテルで、やや甘めで飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・甘く切なく
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
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ポチップ
アペタイザー
ジン
・ジン・・・・・・・・・・30ml
・デュボネ・・・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・15ml
ジンの辛味とキレに、赤ワインにハーブ類を漬け込んでつくられたデュボネの香りと苦味、オレンジのフルーティーな甘味が混ざり合い、爽やかで飲みやすく、ほのかな苦味が食前酒向きのカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群
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ポチップ
ウェディングベル
ジン / ワイン
・ジン・・・・・・・・・・20ml
・ポートワイン・・・・・・20ml
・チェリーブランデー・・・10ml
・オレンジジュース・・・・10ml
ベースのジンの飲みごたえあるアルコール感に、チェリーブランデーとポートワインの酸味と甘味をオレンジジュースがフルーティーに和らげ、サッパリとした飲み口に奥深い甘味が特徴のカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・結婚おめでとう！ 末永く幸せに！
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群
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ポチップ
イエローラットラー
ドライジン / ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・15ml
・ドライベルモット・・・・・15ml
・スイートベルモット・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・パールオニオン
ベルモットのハーブ類の香りを感じながらオレンジジュースのフルーティーさとベルモットの複雑さがカクテルに奥行きを齎しながら、ドライジンがサッパリとした飲みごたえで包み込んでいるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ジンはオランダで生まれ、イギリスが育み、アメリカが輝かせた
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
¥1,295 （2026/05/10 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
イエローレディー
ドライジン / ホワイトキュラソー
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
魅力は、その爽やかな飲み口と、見た目も楽しめる華やかさです。ジンとオレンジジュースの組み合わせは、夏の暑い日にぴったり。カクテル初心者でも飲みやすく、食前酒やアペリティフとしても楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・ジンはオランダで生まれ、イギリスが育み、アメリカが輝かせた
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
¥1,295 （2026/05/10 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
パーソンズスペシャル
ノンアルコール / 卵黄
・オレンジジュース・・・・・60ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
フルーティーさに爽やかな甘味とコクが特徴的で、卵黄が入っていることで重みのある味わいかと思いきや、意外とスッキリとして飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・特別な牧師様
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
保存料不使用のホームメイド製法。穏やかな酸味とすっきりした甘さが魅力
¥2,476 （2026/05/17 10:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
フロリダ
ノンアルコール / レモンジュース
・オレンジジュース・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
オレンジの甘い香りが広がり、レモンの酸味が爽やかさを加えます。アンゴスチュラビターズの香りがほんのりとした苦味を演出します。シンプルな材料で作られるにも関わらず、奥深い味わいを生み出します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0.8% 前後
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・思いを馳せる
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
手摘み収穫後すぐ低温搾汁、無添加。一度も冷凍せず新鮮なまま届く味わい
ポチップ
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オレンジジュース
オレンジジュース｜ロング
グレープフルーツジュース
パイナップルジュース
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