辛口・中口 ロングカクテル一覧|ゆっくり楽しめるドライカクテルレシピを完全リスト化

シャークストゥース

ラム + ソーダ

ラムベースロングカクテルのシャークストゥース

ゴールドラム・・・・・・・40ml
グレナデンシロップ・・・・1tsp
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・ライムカット

まろやかな飲み口のゴールドラムをベースに、グレナデンシロップの甘味をアクセントに加え、爽快感あるソーダで割ったレシピ。全体的に爽やかで飲みやすいカクテルで、ゴールドラムを際立たせた一品と言えます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・仲直り

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク樽18ヶ月熟成。サトウキビの新鮮な風味とバニラが調和した逸品

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サゼラック

ウイスキー + ロックスタイル

ウイスキーベースロングカクテルのサゼラック

ライウイスキー・・・・・・60ml
・アブサン・・・・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビター・・・2dash
・レモンピール

独特なほろ苦さを持つライウイスキーが主体で、そこにアンゴスチュラビター( 本来はペイショーズビターズ )のアクセントと微量な甘味、そして柑橘系の香りを加えたシンプルなカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・37%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・似せたもの

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

19世紀の製法が生むスパイスとまろやかさ。サゼラックに最適な逸品

フレンチ 75

ジン + スパークリングワイン

ジンベースロングカクテルのフレンチ75

ドライジン・・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・15ml
・スパークリングワイン・・・Full

レモンジュースとシャンパンの組み合わせが、爽快で上品な味を演出します。そのエレガントな見た目と爽やかな味わいから、特別な日の乾杯やパーティーの最初の一杯としても最適です。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・シャンパングラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・食前 / クラブ
カクテル言葉 ・・祝砲

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品

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ジンジンミュール

ドライジン + ジンジャーエール

ジンベースロングカクテルのジンジンミュール

ドライジン・・・・・・・・60ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・ミントの葉・・・・・・・・5枚
ジンジャーエール・・・・・Full

ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

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ルーベンコリンズ

テキーラ + ソーダ

テキーラベースロングカクテルのルーベンコリンズ

テキーラ・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

カクテルはアガヴェを原料につくられ、独特の風味を持つテキーラをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースをソーダで割ったレシピで、テキーラの風味を爽やかに味わえるシンプルなカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・気さくな関係

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい

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ジンフィズ

ジン + ソーダ

ジンベースロングカクテルのジンフィズ

ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

辛口のジンをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースと砂糖の甘味を加え、爽快感あるソーダで割ったレシピで、爽やかで飲みやすく、飽きも来ないことから、長年飲まれ続けているフィズスタイルのカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あるがままに

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい

¥6,980 (2026/06/24 18:33時点 | 楽天市場調べ)

ウイスキークラスタ

ウイスキー

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキークラスタ

ウイスキー・・・・・・・・・60ml
・マラスキーノ・・・・・・・・1tsp
・レモンジュース・・・・・・・1tsp
・アンゴラスチュラビターズ・・1dash
・レモンの皮

ウイスキーにほのかなビター感と、レモンの香りが感じられます。 ベースとなるウイスキーによって大きく風味が変わるので、自分が大好きなウイスキーを使うのが一番良い飲み方です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・時間よ止まれ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アイラ島最古の蒸留所が紡ぐ複雑なコク。フローラルな香りと力強いピート感

¥5,478 (2026/06/24 19:33時点 | 楽天市場調べ)

ティ・パンチ

ラム + ライム

ラムベースロングカクテルのティ・パンチ

ホワイトラム・・・・・・・50ml
・ライムカット・・・・・・・3個
・シュガーシロップ・・・・・5ml

通常のラムよりも風味が豊かなアグリコームラムの飲みごたえを、ライムの酸味がサッパリとさせ、シュガーシロップの甘味が全体をまとめて飲みやすくしている爽やかなカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・高ぶる心を静めて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造

ジンバック

ジン + ジンジャーエール

ジンベースロングカクテルのジンバック

ドライジン・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・1tsp
ジンジャーエール・・・・Full
・レモンスライス

一口目からジンの芳醇な香りが広がり、続いてジンジャーエールの優しい甘味とピリッとした刺激が舌を楽しませます。レモンジュースが爽やかな酸味をプラスし、全体の味をさっぱりとまとめ上げています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・正しき心

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

スレッジハンマー

ウォッカ + ライムジュース

ウォッカベースロングカクテルのスレッジハンマー

ウォッカ・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・15ml
・ライムカット

ガツンとくるアルコール感とクリアさが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加えたシンプルなレシピ。ウォッカの強さを生かしつつ、酸味が加わることでバランスの取れた味わいになります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・心の扉をたたいて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ

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ジンバジルスマッシュ

ジン + バジル

ジンベースロングカクテルのバジルスマッシュ

ドライジン・・・・・・・・50ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・バジルの葉・・・・・・・・8枚

フレッシュなハーブの香りと味わいにあります。バジルの鮮やかな香りとジンのボタニカルな風味、レモンジュースの爽やかな酸味が絶妙に調和しており、特に夏の暑い日にぴったりのカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・潰す

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

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ウイスキーマック

ウイスキー

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキーマック

スコッチウイスキー・・・・40ml
・ジンジャーワイン・・・・・20ml

ピート香と芳醇さが特徴的なスコッチウイスキーと、ピリッとした生姜と辛口白ワインを合わせたジンジャーワインを混ぜたレシピで、シンプルでいてウイスキーの奥深さにジンジャーワインの刺激を加えたカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・心穏やかに

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アイラ島最古の蒸留所が紡ぐ複雑なコク。フローラルな香りと力強いピート感

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サウスサイドフィズ

ドライジン + ミント

ジンベースロングカクテルのサウスサイドフィズ

ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・ミントの葉・・・・・・・・8枚
・ソーダ・・・・・・・・・・Full

ジンのボタニカルな風味がベースとなり、レモンの爽やかな酸味、ミントのフレッシュな香りが口いっぱいに広がります。ソーダが全体を軽やかにし、後味がスッキリと仕上がり、飲み続けても飽きが来ないのが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・Zoom Cocktail

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

ジンライム

ジン + ライム

ジンベースロングカクテルのジンライム

ドライジン・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・15ml
・ライムカット

ジンライムの魅力は、その爽やかさとシンプルな作り方にあります。ジンのボタニカルな風味とライムの酸味が絶妙にマッチし、非常に飲みやすく、リフレッシュ感があり、食前酒として楽しむのに最適なカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・信頼/色褪せぬ恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

銅製蒸留器で雑味を除き、10種のボタニカルが織りなす。ジュニパーの香り際立つキレ味

日本酒ソルティドッグ

日本酒 / グレープフルーツジュース

日本酢ベースロングカクテルのサケソルティードッグ

・日本酒・・・・・・・・・・・60ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・塩スノースタイル
・レモンカット

日本酒の微かな甘味とグレープフルーツの苦味、塩のアクセントが調和した味わいが魅力。塩が引き立てるグレープフルーツの爽やかさと、日本酒の奥深い風味が広がり、最後に塩味と果実味が余韻として残ります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・寡黙

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

火入れを抑えた製法で香り豊か。果実の華やかさと旨味が調和する辛口

¥2,077 (2026/06/17 11:34時点 | Amazon調べ)

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