食後酒 にピッタリなカクテルレシピリスト・図鑑｜濃厚なアフターディナーカクテル・ロングカクテル編
※ こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。
それではごゆっくりとご覧ください。
食後酒にぴったりなロングカクテルをリストで紹介いたします。甘め&濃厚で香り高い味わいが特徴の一杯は、食後の満足感を高め、ゆったりとした時間に最適です。
自宅で簡単に作れるレシピとともに、デザート感覚で楽しめるカクテルを見つけて、ぜひお家で上品なひと時を過ごすお供にお試しください。
アイリッシュコーヒー
ウイスキー + コーヒー
・アイリッシュウイスキー・・30ml
・シュガー・・・・・・・・・1tsp
・ホットコーヒー・・・・・・Full
・生クリーム・・・・・・・・少々
シャープで穀物の風味をしっかりと感じ、飲みやすいアイリッシュウィスキーをベースに、コーヒーを合わせたレシピで、ウィスキーの芳醇な香りと、コーヒーとの相性は抜群です。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア & フロート
グラス・・・・・アイリッシュ
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・暖めて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3回蒸留と未発芽大麦が生む滑らかさ。飲みやすく洗練された世界最大シェアの味わい
¥2,409 （2026/04/09 20:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アイリッシュ・ア・ラ・カルーア
ウイスキー + コーヒー
・アイリッシュウイスキー・・・30ml
・カルーア・・・・・・・・・・15ml
・ホットコーヒー・・・・・・・Full
・クリーム・・・・・・・・・・適量
アイリッシュ ウイスキーとコーヒーリキュールはともに滑らかで口当たりが良い特徴を持っているため、相性は良く、甘さがありながらも ウイスキーの力強い味わいが感じられます。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・アイリッシュグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・あたためて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3回蒸留と未発芽大麦が生む滑らかさ。飲みやすく洗練された世界最大シェアの味わい
¥2,409 （2026/04/09 20:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
イグアナ
テキーラ + コーヒーリキュール
・テキーラ・・・・・・・・・20ml
・ウォッカ・・・・・・・・・20ml
・コーヒーリキュール・・・・20ml
・ライムスライス
コーヒーリキュールがテキーラ独自のクセを和らげ、ウォッカが個性の強いお酒をまとめ、微かなライムの香りが爽やかさを与えているアルコール度数が強めなカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・食後 / 寝酒 / サパー
カクテル言葉 ・・優雅で純粋な心の幼き者
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
¥2,120 （2026/04/13 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アイリッシュコーヒー・デラックス
ウイスキー + コーヒー
・アイリッシュウイスキー・・・30ml
・カカオリキュール・・・・・・15ml
・ホットコーヒー・・・・・・・Full
・クリーム・・・・・・・・・・適量
アイリッシュコーヒーにカカオリキュールを加えたカクテルで、チョコレートのようなテイストと濃厚さが加わり、全体的によりマイルドな仕上がりになっています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・アイリッシュグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3回蒸留と未発芽大麦が生む滑らかさ。飲みやすく洗練された世界最大シェアの味わい
¥2,409 （2026/04/09 20:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カフェロワイヤル
ブランデー + コーヒー
・ブランデー・・・・・・・10ml
・ホットコーヒー・・・・・Full
・角砂糖・・・・・・・・・1個
味や風味ではなく演出を楽しむカクテルで、落ち着いた照明の喫茶店内などで、青い火が幻想的にゆらゆらと揺れる様を楽しむことこそがこカクテルの特徴です。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ー
グラス・・・・・コーヒーカップ + ロワイヤルスプーン
アルコール・・・0% ～ 1%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・一期一会
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本
¥3,921 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アグラベーション
ウイスキー + ミルク
・ウイスキー・・・・・・・・40ml
・コーヒーリキュール・・・・20ml
・ミルク・・・・・・・・・・Full
ウイスキーとコーヒーリキュールが、コーヒーの香りと飲みごたえをつくりだし、ミルクのなめらかさが全体的に飲みやすくしたカクテルで、食後におすすめできる一品です。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・決心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の豊かな甘みにハチミツとオレンジの風味が重なる、滑らかな一杯
¥2,840 （2026/04/13 18:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トム & ジェリー
ブランデー + お湯割り
・ブランデー・・・・・・・30ml
・ダークラム・・・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・2tsp
・卵・・・・・・・・・・・1個
・熱湯・・・・・・・・・・Full
・ナツメグパウダー
味はブランデーの香り、ダークラムの甘味とコクに、卵白のきめ細やかな泡がまろやかさを加えたカクテルです。 卵とホットミルクが滑らかな口当たりを提供し、リッチな味わいを楽しめます。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ホットグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・静かな夜
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本
¥3,921 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
コーヒーカクテル
ワイン + ブランデー
・ポートワイン・・・・・・・45ml
・ブランデー・・・・・・・・15ml
・オレンジキュラソー・・・・1tsp
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・ナツメグパウダー
ポートワインの甘味とフルーティーな風味がベースとなり、ブランデーが深みとアルコール感を加えます。卵黄が全体に滑らかさと濃厚さをもたらし、デザートのようなリッチな口当たりです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年オーク熟成が生む、ナッツ香と完熟果実のまろやかな甘口ポート
ポチップ
クリーミードライバー
ウォッカ + 卵黄
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・90ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
ウォッカと卵黄の存在が飲みごたえを生み、オレンジの風味が豊かで、全体的にまったりとしたフルーティーなテイストに仕上がっていますので、食後にもおすすめできます。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・寡黙
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい
¥2,522 （2026/04/14 11:33時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
サンセットピーチ
ピーチジュース + ウーロン茶
・ピーチネクター・・・・・・45ml
・ウーロン茶・・・・・・・・Full
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
ピーチネクターの甘味を、ウーロン茶がサッパリとしたテイストに変えて飲みやすくなっています。ピーチ系 + ウーロン茶というのはとても相性が良いく、万人受けするのでオススメの一品です。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・夕日
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産白桃を丸ごと裏ごし。とろける食感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がる
¥2,545 （2026/04/13 14:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ゴールデンフレンド
ラム + コーラ
・ダークラム・・・・・・・・20ml
・アマレット・・・・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・コーラ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
ダークラムとアマレットが濃厚な甘味を出し、レモンとコーラが爽快感あるサッパリカクテルにしています。飲みやすく飽きにくく、甘めの材料が多いですが、コーラとレモンジュースのおかげで甘ったるさは感じません。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・楽しい会話
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
スモーキーな香りと深い味わい。コニャック生産者が手掛ける上質ダークラム
¥3,798 （2026/04/14 11:32時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
カシスコラーダ
リキュール + ミルク
・ココナッツリキュール・・・45ml
・カシスリキュール・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・45ml
・ミルク・・・・・・・・・・45ml
・クラッシュアイス
・パインやチェリーなどのフルーツ
ナッツの甘い香りが特徴のココナッツリキュールをベースに、サッパリとした甘味とフルーティーさが特徴のパイン、ベリーの風味と甘酸っぱさのクレーム・ド・カシス、濃厚さとコクのミルクを混ぜ合わせたレシピです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・愛想を振りまく愛くるしい人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ラムベースにカリブ産ココナッツ果肉を使用。厚みのある香りとシャープな味わい
¥1,767 （2026/04/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ゴジラ
ジン + リキュール
・ドライジン・・・・・・・20ml
・アップルバレル・・・・・20ml
・ミドリ・・・・・・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・20ml
日本映画大怪獣ゴジラにちなんで作られたカクテルです。甘味が強く飲みごたえのあるカクテルに仕上がっています。ジンの爽やかさ、メロンリキュールの甘味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・32%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・平和で、未来を考える気持ち
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
柚子、檜、山椒の和ボタニカル。スッキリした飲み口に柚子香る京都生まれ
¥3,973 （2026/04/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
シルビア
ラム + 卵黄
・ホワイトラム・・・・・・・20ml
・グランマルニエ・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・3dash
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・マラスキーノチェリー
オレンジやパイナップルのフルーティーさが強く感じ、卵黄が入ることにより全体にコクが加わり、フルーツジュースの酸味が抑えられ、全体的にサッパリとした甘味とまろやかさが特徴のカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・あなたを想って
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
¥4,250 （2026/04/13 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
テカドール
テキーラ + パインジュース
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・2tsp
・グレナデンシロップ・・・・3dash
テカドールとは日本語で化粧台のことを意味します。飲んでみるとテキーラとパインジュースの合わさった風味の中に、グレナデンシロップの濃い甘味を少し感じられ、サッパリとしたフルーツ感を味わえるカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・連想
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
¥2,120 （2026/04/13 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ー 関連のカクテルレシピ ー
食後酒のカクテル
食後酒のカクテル｜Pt-2
食後酒｜ショート
食前酒｜ロング
⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ
〚 他のカクテル レシピリスト 〛
