紅茶 & お茶を使うカクテルの種類 リスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

サンセットピーチ （ ノンアルコール ） Recipe no.172

• ピーチネクター・・・・・・・45ml
• ウーロン茶・・・・・・・・・Full
• グレナデンシロップ・・・・・1tsp

技法・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・0%

ピーチネクターの甘味を、ウーロン茶がサッパリとしたテイストに変えて飲みやすくなっています。ピーチ系 + ウーロン茶というのはとても相性が良いく、万人受けするのでオススメの一品です。

カルーアウーロン （ リキュールベース ） Recipe no.256

• カルーア・・・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・・・1tsp
• ウーロン茶・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・4%

コーヒーリキュールとウーロン茶という意外な取り合わせが新鮮で、他のカクテルにはない独特の風味が楽しめます。ウーロン茶の爽やかな渋味が甘さを引き締めるため、甘すぎずさっぱりとした後味になっています。

イタリアンアイスティー （ リキュールベース ） Recipe no.542

• アマレット・・・・・・・・40ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• ウーロン茶・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・5%

魅力は、紅茶とリキュールの意外なマリアージュが生み出す、奥深い味わいです。アマレットのほろ苦い口当たりと杏仁の香りと甘味が、ウーロン茶の渋みと合わさることで、複雑で深みのある味わいに仕上がります。

サンタモニカ・アップル （ リキュールベース ） Recipe no.579

• アップル・バレル・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• シュガーシロップ・・・・・1tsp
• ストレートティー・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

サンタモニカ・アップルのサンタモニカとは、アメリカ・カリフォルニア州・ロサンゼルスにある街の名前です。リンゴの爽やかな甘味と紅茶が合わさりアップルティーに近いテイストをしています。 そしてレモンジュースを入れることで、レモンの酸味が全体のバランスを整えていることを感じられる一品です。

サンタモニカ・ピーチ （ リキュールベース ） Recipe no.580

• クレームド・ペシェ・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• シュガーシロップ・・・・・1tsp
• ストレートティー・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

サンタモニカ・ピーチのサンタモニカとは、アメリカ・カリフォルニア州・ロサンゼルスにある街の名前です。まろやかな甘味と爽やかな桃の香りと、香り高い紅茶がピーチティーを思わせるテイストになっていて、アクセントのレモンジュースが全体を整えつつ飽きの来ない一品に仕上がっています。

サンバレー （ ウィスキーベース ） Recipe no.583

• バーボン・ウィスキー・・・45ml
• ストレートティー・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・9%

バーボン・ウィスキーの芳醇な香りとコク、そしてバーボン特有の力強い風味と、あっさりとした口当たりに、香り高い紅茶を合わせたレシピで、意外にウィスキーと紅茶の相性は良く、ゴクゴクと飲めてしまうテイストをしております。レモンスライスを入れてレモンティーにしたり、紅茶を温めてホットティーにしたり、ウィスキーも紅茶もミルクとの相性が良いので、ミルクティー風もでき、様々な楽しみ方があります。

スイート・ジャマイカ （ リキュールベース ） Recipe no.615

• パッションリキュール・・・45ml
• 紅茶・・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・4%

トロピカルなリキュールと、紅茶の組み合わせという異色のもの同士ではありますが、トロピカルな甘味がフルーティーな紅茶に仕上げていて、お酒が苦手な方や、女性などにオススメでき、使う材料が２つでシェーカーなどを使わないため、お家で気軽に飲めるカクテルです。

ディタエイジア（ リキュールベース ） Recipe no.674

• ディタ・・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• ウーロン茶・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・4%

爽やかなライチの香りと甘味が特徴のディタをベースに、独特な香りと渋味を持ったウーロン茶で割るというシンプルなレシピで、ライチリキュールの爽やかな甘味がお酒であることを忘れさせる一品です。