ウォッカベースの種類 カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

アロマ （ + トニックウォーター ） Recipe no.002

• フレーバードウォッカ・・10ml
• ミントリキュール・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・5ml
• トニックウォーター・・・Full
• ミントの葉

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・2%

フレーバード・ウォッカの香りとミント特有の突き抜けるような爽やかさ、そしてトニックウォーターの苦味がマッチしたカクテルです。

アンパイネン （ + ジンジャーエール ） Recipe no.013

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• クレーム・ド・バナーヌ・・30ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• オレンジカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

バナナリキュールのフルーティーな甘さが辛味と爽やかさのジンジャエールに合い、口の中ではじける感覚が何度でも飲るカクテルです。ジンジャーはウィルキンソンがお勧めです。

スクリュードライバー （ + オレンジジュース ） Recipe no.019

• ウォッカ・・・・・・・45ml
• オレンジジュース・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・9%

ウォッカは無味無臭に近いので、オレンジジュースの果実の甘味を十分引き立てています。それに加えウォッカの飲みごたえもしっかりと感じられるスルーティーなカクテルです。

イグアナ （ テキーラ + コーヒーリキュール ） Recipe no.026

• テキーラ・・・・・・・・・20ml
• ウォッカ・・・・・・・・・20ml
• カルーア・・・・・・・・・20ml
• ライムスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・33%

コーヒーリキュールがテキーラ独自のクセを和らげ、ウォッカが個性の強いお酒をまとめ、微かなライムの香りが爽やかさを与えているアルコール度数が強めなカクテルです。

アンジェロ （ オレンジジュース + パインジュース ） Recipe no.036

• ウォッカ・・・・・・・30ml
• サザンカンフォート・・10ml
• パインジュース・・・・20ml
• オレンジジュース・・・20ml
• ガリアーノ・・・・・・1tsp
• オレンジジュース・・・Full
• オレンジカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・19%

サザンカンフォートを使い、オレンジ、パインのフルーティーな甘味をプラスし、バニラやハーブを使っているガリアーノの香りがアクセントとして加えられているカクテルです。

ウーウー （ + クランベリージュース ） Recipe no.047

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• クレーム・ド・ペシェ・・・30ml
• クランベリージュース・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・8%

ウォッカのアルコール感ある飲みごたえ、クレーム・ド・ペシェの甘味とクランベリージュースの甘酸っぱさがマッチした飲みやすいカクテルです。

ウォッカソニック （ ソーダ + トニックウォーター ） Recipe no.056

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• トニックウォーター・・・・1/2
• ソーダ・・・・・・・・・・1/2
• ライムカット + マドラー

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

クリアさのウォッカをトニックウォーターの苦味とソーダで飲むカクテルで、ウォッカは無味無臭に近いため、トニックウォーターの苦味とライムの酸味が味の決め手となり、サッパリ感と酸味を楽しむカクテルです。

バラライカ （ + リキュール ） Recipe no.058

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• ホワイトキュラソー・・・・15ml
• レモンジュース・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

レモンジュースの酸味とトリプルセックの甘さが絶妙なバランスで合わさり、ウォッカのクリーンな風味が引き立ちます。暑い日にぴったりの爽やかさです。

ウォッカトニック （ + トニックウォーター ） Recipe no.076

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• トニックウォーター・・・・Full
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ウォッカはジンの様に香りや風味などが少ない製法なため、ライムカットが味の決め手になります。 お好みでレモンに変えるのもいいかもしれません。

ウォッカリッキー （ + ソーダ ） Recipe no.085

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full
• ライムカット
• マドラー

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ウォッカ特有の爽快感と、ライムジュースの酸味、炭酸の刺激が絶妙に調和し、爽快感と甘酸っぱさが楽しめる夏の定番カクテルです。癖のない味わなので、食事にも合わせやすいカクテルです。

カミカゼ ~ 神 風 ~ （ ロックスタイル ） Recipe no.096

• ウォッカ・・・・・・・・・45ml
• ホワイトキュラソー・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・・5ml
• ライムカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・31%

カミカゼの魅力は、そのシンプルさと強さにあります。このカクテルは、アルコールの強さと柑橘の爽やかさが絶妙に調和しており、飲みやすさとインパクトを兼ね備えています。

キュラソークーラー （ + オレンジジュース ） Recipe no.108

• ウォッカ・・・・・・・・30ml
• ブルーキュラソー・・・・30ml
• レモンジュース・・・・・30ml
• オレンジジュース・・・・Full
• オレンジカット

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・6%

ウォッカのクリアなパンチに、キュラソーの甘味とレモンジュースの酸味をオレンジジュースで割っているカクテルで、飲みやすさが抜群に良く、爽やかなフルーティーな味わいが魅力のカクテルです。

アキダクト （ + リキュール ） Recipe no.109

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• アプリコットブランデー・・15ml
• ホワイトキュラソー・・・・15m
• ライムジュース・・・・・・1tsp
• オレンジピール

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%

アキダクト=Aqueductとは日本語で水道橋のことです。琥珀色のような美しい輝きを放ち、ウォッカ、アプリコットブランデー、ホワイトキュラソー、ライムジュースが織りなす、深みのある味わいが楽しめます。

ビアバスター （ + ビール ） Recipe no.122

• ウォッカ・・・・・・・・40ml
• タバスコ・・・・・・・・2dash
• ビール・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・9%

ビールの爽快感とウォッカの強いアルコール感、そしてタバスコのピリッとした辛味の絶妙なバランスです。辛味が加わることで、ビールの清涼感がさらに引き立ち、ウォッカがその味わいに深みを加えています。

クラウドバスター （ + ワイン ） Recipe no.128

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• スパークリングワイン・・・Full
• レモンピール

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・16%

ウォッカは基本的に無味無臭に近いので、スパークリングワインの風味がそのまま出るカクテルで、爽快感があり、サッパリとしています。またレモンの香りが加わることで爽やかになり、さらに飲みやすくなっています。

M-45 （ + リキュール ） Recipe no.129

• ウォッカ・・・・・・・・・40ml
• スロージン・・・・・・・・10ml
• ライムジュース・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%

ウォッカのクリアな飲みごたえに、スロージンの甘酸っぱい風味と、ライムの酸味が強く感じられ、甘味とサッパリ感があり飲みやすくなっています。 スロージンとライムジュースの存在で、食前酒としてもおすすめです。