アルコール度数の低いカクテルリスト・一覧|弱めのレシピを簡単リストで紹介
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ー 関連のカクテルレシピ リスト ー
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
ファジーネーブル ( リキュールベース + オレンジジュース ) Recipe no.602
ファジーネーブルというネーミングの英語のファジー Fuzzyとは、はっきりしない、曖昧なという意味で、ネーブル Navelはネーブルオレンジのことを指しています。口当たりの良さ、飲みやすさ、甘すぎない果実感ある甘味がお酒の苦手な方や女性を中心に人気があります。また材料が2つで、グラスに入れて混ぜるだけという簡単であることから、お家でつくるカクテルにも向いているカクテルです。
ピーチツリー・フィズ ( リキュールベース + ソーダ ) Recipe no.606
- ピーチツリー・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・15ml
- 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
- ソーダ・・・・・・・・・・Full
- レモンスライス
技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%
ピーチの甘い香りを感じながら、少しの酸味とピーチのフルーティーさを爽快感あるソーダで味わうというフィズスタイルの一品。 ピーチリキュールは、1980年代にアメリカで大流行してからこれまで女性を中心に飲まれていて、現在でもファジーネーブルや、ピーチツリー・フィズは大人気のカクテルです。
プレリュード・フィズ ( リキュールベース + ソーダ ) Recipe no.609
- カンパリ・・・・・・・・・30ml
- カルピス・・・・・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・10ml
- ソーダ・・・・・・・・・・Full
技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・5%
プレリュード Preludeとは、英語・フランス語で「 前奏曲 」を意味します。クセになる苦味とカンパリ独特の香りとカルピスの相性が以外にもマッチしています。全体的には、酸味とソーダが爽やかでサッパリとさせながらも、苦味とサッパリとした甘味が口全体に広がり、後味を感じさせない飲みやすいフィズスタイル・カクテルです。
ボッチボール ( リキュールベース + ソーダ ) Recipe no.612
- アマレット・・・・・・・・30ml
- オレンジジュース・・・・・30ml
- ソーダ・・・・・・・・・・Full
技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%
ボッチ・ボールとは、ボッチャとも呼ばれるイタリア発祥のスポーツから付いたネーミングです。アーモンドのような香りと甘味が感じられながらも、オレンジソーダの爽快感が、サッパリと仕上げており、アルコール度数も低く、飲みやすく親しみやすい一品です。
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スイート・ジャマイカ ( リキュールベース + 紅 茶 ) Recipe no.615
トロピカルなリキュールと、紅茶の組み合わせという異色のもの同士ではありますが、トロピカルな甘味がフルーティーな紅茶に仕上げていて、お酒が苦手な方や、女性などにオススメでき、使う材料が2つでシェーカーなどを使わないため、お家で気軽に飲めるカクテルです。
パッソア・オレンジ ( リキュールベース + オレンジジュース ) Recipe no.616
フルーティーなリキュールとして定番のパッション・リキュールと、こちらもフルーティーな甘味が特徴のオレンジジュースという飲んだことがない人でも相性がバッチリだとわかる組み合わせのカクテルです。材料も2つのものを使用するのみで、つくるのも簡単。 さらにアルコール度数も低めで、女性やアルコールが苦手な方にもお勧めできるお家カクテルの定番となれるカクテルです。
パッソア・レディーキラー ( + グレープフルーツジュース ) Recipe no.617
- パッソア・・・・・・・・・・45ml
- グレープフルーツジュース・・Full
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・4%
パッションフルーツのトロピカルな雰囲気を持ったリキュールのパッションリキュールをベースを、甘酸っぱさが魅力のグレープフルーツジュースで割ったレシピで、飲みやすさはもちろん、パッションリキュールの甘味とグレープフルーツジュースの酸味がバランスを整え、何杯でも飲めてしまうカクテルです。レシピもシンプルで、材料も少なく、つくるのも簡単なのでお家カクテルに最低な一品です。
ピーチフィズ ( リキュールベース + ソーダ ) Recipe no.621
フルーティーで爽やかな甘味が特徴のピーチリキュールをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースと、ザクロのシロップ( グレナデンシロップ )をアクセントに加え、爽快感あるソーダで割ったレシピで、全体的にサッパリ感、爽やかな甘味が特徴です。
〚 おすすめの低アルコール材料 〛
~ 果実リキュール|パッションフルーツ ~
世界初のパッションフルーツのお酒。 全体的にパッションフルーツのフルーティーな甘味が感じられ、その中に微量のほろ苦さや甘酸っぱさがあり、複雑でありながらフローラルな仕上がりが特徴的な一品です。 果実系のジュースであれば合う事間違いなしです。 アルコール度数 20%
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ポチップ
サザン・スパークル ( リキュールベース + ジンジャーエール ) Recipe no.624
ハチミツでつくられたスピリッツをベースに、ピーチ、オレンジ、レモンなどを浸漬させてつくられたサザンカンフォートをベースに、甘酸っぱさが魅力のパイナップルジュースと、柑橘系酸味のレモンジュースを加え、辛味のあるジンジャーエールで割ったレシピで、爽やかな甘味とパインジュースがフルーティーさを生み、酸味と辛味でバランスを整えた爽快感あるドリンクに仕上がっています。
イエロー・サンセット ( ビールベース + 卵 黄 ) Recipe no.628
- 黒ビール・・・・・・・・・Full
- 卵黄・・・・・・・・・・・1個
- マドラー
グラス・・・・ピルスナー
アルコール・・4%
カクテル名をそのまま訳すると「 黄色い夕日 」という意味になります。黒いビールの中に卵黄がうっすらと見える様が、夜になる前の空の中に、太陽が少し見えている様を表現しているのかもしれません。コクが特徴的な黒ビールを使い、それに同じくコクが特徴の卵黄を加えるというレシピで、主にリバイバー向きのカクテルと言えます。
サザンピーチ ( リキュールベース + トニックウォーター ) Recipe no.646
甘味が強めな2つのリキュールを、苦味のある炭酸飲料のトニックウォーターで割ったレシピで、爽やかでフルーティーな香りと、桃の濃厚な甘味を感じながら、少しの苦味と炭酸が飲みごたえと爽快感を生み、レモンを入れることで全体に爽やかさを加えています。
トロピカル・ファジーネーブル ( リキュールベース + オレンジジュース ) Recipe no.647
- ピーチリキュール・・・・・15ml
- マンゴーリキュール・・・・15ml
- オレンジジュース・・・・・90ml
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・4%
桃の香りと甘味が魅力なピーチリキュールをベースに、トロピカルな甘味を持ったマンゴー・リキュールを合わせ、それらをオレンジジュースで割ったレシピで、ファジーネーブル同様の飲みやすさ、爽やかな口当たりはそのままで、強化されたフルーティーさ、トロピカルテイスト、ほのかな酸味も感じられるカクテルです。
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チャイナブルー ( リキュールベース + トニックウォーター ) Recipe no.655
ライチの風味とグレープフルーツジュースのフルーティーさに、トニックが苦味と爽快感を与えている一品。その爽やかさと美しい色合いが人気のカクテルとして飲まれています。
ディタオレンジ ( リキュールベース + オレンジジュース ) Recipe no.658
- ディタ・・・・・・・・・・・・45ml
- オレンジジュース・・・・・・・Full
- オレンジカット
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・4%
豊潤な甘味が特徴的なライチリキュールを、オレンジジュースで割るシンプルなレシピで、ライチの爽やかさが、フルーティーなオレンジジュースを上品な一品に仕上げています。
ブラックアイ ( ビールベース + トマトジュース ) Recipe no.659
- 黒ビール・・・・・・・・・Half
- トマトジュース・・・・・・Half
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナー
アルコール・・2%
レッドアイからの派生カクテル。レッドアイのビールを黒ビールに変えることで、黒ビール特有のコクと甘味が加わり、レッドアイに飲みごたえあるカクテルに仕上げた一品です。
オレンジブリーゼ ( 日本酒ベース + トニックウォーター ) Recipe no.660
トニックウォーターが目立ちますが、その中にオレンジジュースを感じることができ、苦味の中にそよ風のようにオレンジジュースと日本酒を感じれるネーミング通りのカクテルです。
〚 おすすめの低アルコール材料 〛
~ 果実リキュール|マスカット & パイン ~
マスカットのお酒です。 蓋を開けるとマスカットの爽やかな香りが感じられる一品。 南フランス産のマスカットとオレンジフラワーを使って香り付けをしています。テイストは強くないため、トニックウォーターやジンジャーエールで割るのがおすすめです。アルコール度数 15%
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ポチップ
パイナップルのお酒と言えばそれだけで飲みやすそうなイメージを抱かれるのではないでしょうか? 爽やかなこのリキュールは、炭酸系、果実系のジュースと幅広く合うマルチなお酒です。
アルコール度数 15%
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ポチップ