辛口（ドライ）中口タイプのサッパリとしたカクテルレシピ・一覧｜甘くないレシピを簡単リストで紹介

[ スポンサーリンク ]

ジンベースカクテル・ジンリッキー — **辛口・中口ロング｜Dry & Medium**

ジンベースショートカクテル・カルーソー — **辛口・中口ロング｜Dry & Medium**

⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ

〚他のカクテルレシピリスト〛

ベースのお酒からは ⇒ コチラ
割り材料からは ⇒ コチラ
カクテル名から ⇒ コチラ

フレンチ 75 （ ジンベース + ワイン ） Recipe no.410

ドライジン・・・・・・・・30ml
レモンジュース・・・・・・15ml
シュガーシロップ・・・・・15ml
スパークリングワイン・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・6%

レモンジュースとシャンパンの組み合わせが、爽快で上品な味を演出します。そのエレガントな見た目と爽やかな味わいから、特別な日の乾杯やパーティーの最初の一杯としても最適です。

アビエーション （ ジンベース + レモンジュース ） Recipe no.412

ドライジン・・・・・・・・45ml
マラスキーノ・・・・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・15ml
パルフェタムール・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

ヴァイオレットの色合いと香りが混ざり合ったレシピで、全体的にはスッキリとしながら、飲みごたえと少しの甘味としっかりとした酸味を感じられる一品です。

ヴェスパーマティーニ （ ジンベース + ワイン ） Recipe no.434

ドライジン・・・・・・・・90ml
ウォッカ・・・・・・・・・30ml
リレ・ブラン・・・・・・・15ml
レモンの皮 + レモンピール

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・34%

ジンのボタニカルな風味、ウォッカのスムーズさ、リレ・ブランのほのかな甘味と苦味が、複雑かつ洗練された味わいをつくり、エレガントで洗練されたカクテルで、ジンとウォッカのバランスが取れた味わいが魅力です。

サケティーニ （ 日本酒ベース + ドライジン ） Recipe no.438

日本酒・・・・・・・・・・20ml
ドライジン・・・・・・・・40ml
梅干し
技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・32%

サケティーニは、日本酒とドライジンが織りなす洗練されたハーモニー、マティーニの和の解釈、和の美意識を体現する洗練されたカクテル、そして近年注目を集める日本酒のカクテルであるという魅力が特徴です。

[ スポンサーリンク ]

ロブ・ロイ （ ウィスキーベース + ベルモット ） Recipe no.450

スコッチ・ウィスキー・・・30ml
スイート・ベルモット・・・30ml
アンゴスチュラビターズ・・1dash
マラスキーノチェリー

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

「ロブ・ロイ」とは18世紀のスコットランドに実在した義賊「ロバート・ロイ・マグレガー」通称ロブ・ロイのことです。マンハッタンのライ・ウィスキーをスコッチ・ウィスキーに変更したレシピで、スコッチ・ウィスキー独自のピート香を感じながら、ハーブの香りとカラメル風の甘味を持スイート・ベルモットを混ぜ合わせ、アクセントとしてアンゴスチュラビターズを加えた甘味とスコッチ・ウィスキーの芳醇さを兼ね備えた一品です。

焼酎サイドカー （ 焼酎ベース + ホワイトキュラソー ） Recipe no.457

焼酎・・・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・19%

クラシックなカクテルのエレガンスと、日本独自のスピリッツである焼酎のユニークな風味が融合しています。焼酎をベースにすることで、日本らしい一杯に仕上がっており、焼酎の多様な味わいを楽しむことができます。

ジンジンミュール （ ジンベース + ジンジャーエール ） Recipe no.459

ドライジン・・・・・・・・60ml
ライムジュース・・・・・・15ml
シュガーシロップ・・・・・10ml
ミントの葉・・・・・・・・5枚
ジンジャーエール・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・12%

ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

サウスサイド （ ジンベース + ミント ） Recipe no.462

ドライジン・・・・・・・・45ml
レモンジュース・・・・・・15ml
シュガーシロップ・・・・・1tsp
ミントの葉・・・・・・・・6枚

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%

同じジンベース「ギムレット」にミントの葉を追加したようなカクテルです。ジュニパーベリーを原料につくり出し、辛味とスピリッツの飲みごたえが特徴のドライジンをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースを混ぜ、シュガーシロップの少しの甘味とミントの爽やかな香りを加えたレシピで、口当たりは爽やかでミントの香りが印象深く、酸味が効きながら飲みごたえもしっかりと感じられるカクテルです。
◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
～ワイン｜シェリー～

繊細でシャープとソフトで軽い口当たり、アーモンドやヘーゼルナッツを思わせる香りが特徴のシェリー酒です。シェリー酒のメッカであるスペイン・アンダルシア地方で生産され、華やかさのあるラベルが印象的な一品です。