辛口・中口カクテル一覧｜マティーニなどドライカクテルレシピを完全リスト化
※ こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。
それではごゆっくりとご覧ください。
マティーニやマンハッタンなど、お酒本来の味わいが楽しめる辛口・中口のドライカクテル。甘さを抑えたキレのある味わいが、スピリッツの個性を引き立てます。この記事では辛口・中口カクテルを一覧形式で詳しく紹介。すっきりとした飲み口の大人のカクテルで、洗練されたひとときを楽しみましょう。
ジントニック
ドライジン + トニックウォーター
・ドライジン・・・・・・・45ml
・トニックウォーター・・・Full
・ライムカット
辛口とキレのドライジンと、トニックウォーターのほろ苦さと炭酸が見事にマッチしています。ライムの酸味と風味がアクセントになっていて、何杯でも飲めてしまうカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
銅製蒸留器で雑味を除き、10種のボタニカルが織りなす。ジュニパーの香り際立つキレ味
¥4,268 （2026/03/10 02:33時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
サケサワー
日本酒 + ソーダ
・日本酒・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
サケサワーは、日本酒のまろやかな口当たりにレモンジュースを加え、ソーダで割った爽やかなカクテルなので、夏にぴったりで飲みやすいカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
華やかな香りと蜂蜜の甘み、長い余韻。雑味なきクリアな純米大吟醸の極致
¥2,995 （2026/03/06 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ドライ マティーニ
ジン + ベルモット
・ドライジン・・・・・・・45ml
・ドライベルモット・・・・15ml
・オリーブ
辛口のドライジンに、何十種類ものハーブをワインに浸したドライベルモットを合わせたシンプルなレシピ。ジンとベルモットの香り、飲みごたえとキレが特徴のカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・知的な愛
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパー前面の本格派、ドライマティーニに最適なロンドンドライジン
¥5,198 （2026/03/06 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サムライロック
日本酒 + ロックスタイル
・日本酒・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・15ml
・ライムカット
日本酒はその味の特徴から、カクテルレシピはどれもシンプルなものが多く、口当たりが良く飲みやすいです。ライムとの相性も良いので、他にも使われることが多いのが特徴です。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたを守る
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
華やかな香りと蜂蜜の甘み、長い余韻。雑味なきクリアな純米大吟醸の極致
¥2,995 （2026/03/06 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ウォッカソニック
ウォッカ + トニックウォーター
・ウォッカ・・・・・・・・・45ml
・トニックウォーター・・・・1/2
・ソーダ・・・・・・・・・・1/2
・ライムカット + マドラー
クリアさのウォッカをトニックウォーターの苦味とソーダで飲むカクテルで、ウォッカは無味無臭に近いため、トニックウォーターの苦味とライムの酸味が味の決め手となり、サッパリ感と酸味を楽しむカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品
¥2,975 （2026/03/06 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ダイキリ
ラム + ライムジュース
・ホワイトラム・・・・・・・40ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
ホワイトラムのクリーンな味わいと、ライムジュースの酸味というシンプルで清涼感のあるカクテルで、非常に爽やかな飲み口です。特に暑い季節には最高のリフレッシュメントとなります。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・希望
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
¥1,870 （2026/03/06 04:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ウォッカトニック
ウォッカ + トニックウォーター
・ウォッカ・・・・・・・・・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
・ライムカット
ウォッカはジンの様に香りや風味などが少ない製法なため、ライムカットが味の決め手になります。 お好みでレモンに変えるのもいいかもしれません。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・楽しさを求めるユーモアな活動家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品
¥2,975 （2026/03/06 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
インペリアルフィズ
ウイスキー + ソーダ
・ウイスキー・・・・・・・45ml
・ホワイトラム・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full
一口飲むと広がるウイスキーの芳醇な香りと、ラムの甘い香りが特徴です。レモンの酸味が爽やかさを加え、シュガーシロップが全体のバランスを整えます。ソーダの爽快感が、後味をすっきりとしたものにしています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・楽しい会話
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレと素朴な風味に微かな甘味。カクテルベースに最適なコスパ抜群の一本
¥2,860 （2026/03/06 08:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カミカゼ ~ 神 風 ~
ウォッカ + ホワイトキュラソー
・ウォッカ・・・・・・・・・45ml
・ホワイトキュラソー・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・5ml
カミカゼの魅力は、そのシンプルさと強さにあります。このカクテルは、アルコールの強さと柑橘の爽やかさが絶妙に調和しており、飲みやすさとインパクトを兼ね備えています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・あなたを救う
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産米の柔らかな香りと甘み。竹炭濾過が生むスムースで華やかな日本の味わい
¥3,107 （2026/03/06 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
グロッグ
ラム + 水割り,お湯割り
・ゴールドラム・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・ミネラルウォーター・・・・Full
・シナモンスティック・・・・1本
・クローブ・・・・・・・・・3粒
ラムの甘さとライムの酸味がバランスよく調和した味わいが特徴です。クローブやシナモンのスパイシーな香りが加わることで、深みのある温かみのある味わいとなり、飲む人をほっとさせる効果があります。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラー / ホットグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・こだわり
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
バニラとアプリコット、香辛料が織りなす風味豊かな滑らかラム
¥2,431 （2026/03/07 02:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ウイスキーサワー
ウイスキー + レモンジュース
・ウイスキー・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・レモンスライス
レモンジュースの酸味と砂糖の甘さがウイスキーの深い味わいと調和し、さっぱりとした爽やかな飲み口です。シンプルな材料で作られるため、ウイスキーの持つ本来の味わいを楽しむことができます。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
バニラとライ麦のスパイシーさが調和。滑らかでプレミアムな上品バーボン
¥3,387 （2026/03/06 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ビアスプリッツァー
ビール + ワイン
・白ワイン・・・・・・・・1/2
・ビール・・・・・・・・・1/2
・レモンスライス
一口飲んだ瞬間に広がるのは白ワインのフルーティな香りです。そこにビールの爽やかな苦味が加わり、複雑な味わいを生み出します。レモンの酸味が爽やかさを引き立て、後味をすっきりとしたものにしています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・真実
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ダイヤモンド麦芽使用。深いコクと甘味、柔らかな苦味が調和する逸品
¥4,749 （2026/03/06 10:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アイデアル
ジン / ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・15ml
・マラスキーノ・・・・・・・・3dash
・マラスキーノチェリー
しっかりとした飲みごたえに、甘さ、辛さ、酸味がバランスよく調和されており、そのスッキリとしながらもフルーティーさも感じられるテイストは、食前酒にも飲めるカクテルです。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ひらめき
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
¥6,980 （2026/03/06 07:34時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
テキーラソニック
テキーラ + トニックウォーター
・テキーラ・・・・・・・・・45ml
・ソーダ・・・・・・・・・・1/2
・トニックウォーター・・・・1/2
・ライムカット + マドラー
テキーラのアガベの風味がソーダ水の軽やかさとトニックウォーターの微妙な甘味と苦味でバランスよく引き立てられます。夏の暑い日や軽い食事の際にぴったりで、幅広いシーンで楽しむことができます。
タップで詳細表示
技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい
¥7,900 （2026/03/06 13:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アイアンレディー
ウイスキー + ワイン
・ウイスキー・・・・・・・・30ml
・ポートワイン・・・・・・・15ml
・ドライベルモット・・・・・15ml
・オレンジビター・・・・・・1dash
ウイスキーの香りとスッキリとドライな口当たりが特徴的なカクテルで、アルコール度数も高めなので、飲みごたえがあります。オレンジビターは隠し味的な存在で、全体のバランスを整えてくれています。
タップで詳細表示
技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・鉄の女
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
40種以上の原酒ブレンド。麦芽とフルーツの香りにチョコレートの甘味が広がる
¥5,631 （2026/03/09 20:32時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ー 関連のレシピリスト ー
辛口・中口｜ロング
辛口・中口｜ショート
辛口・中口｜Pt-2
スイーツ & デザート
⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ
〚 他のカクテル レシピリスト 〛
