辛口・中口 ロングカクテル一覧|ゆっくり楽しめるドライカクテルレシピを完全リスト化

ジンベースカクテル・ジンリッキー

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ジントニックやモスコミュールなど、大きなグラスでゆっくり楽しめる辛口・中口のロングカクテル。甘さを抑えたキレのある味わいが、時間をかけて飲むのに最適です。この記事では辛口・中口ロングカクテルを一覧形式で詳しく紹介。すっきりとした飲み口の大人のカクテルで、ゆったりとした時間を楽しみましょう。

ジントニック

ドライジン + トニックウォーター

ジンベースのロングカクテル・ジントニック

ドライジン・・・・・・・45ml
トニックウォーター・・・Full
・ライムカット

辛口とキレのドライジンと、トニックウォーターのほろ苦さと炭酸が見事にマッチしています。ライムの酸味と風味がアクセントになっていて、何杯でも飲めてしまうカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

銅製蒸留器で雑味を除き、10種のボタニカルが織りなす。ジュニパーの香り際立つキレ味

サケサワー

日本酒 + ソーダ

日本酒ベースのロングカクテル・サケサワー

・日本酒・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

サケサワーは、日本酒のまろやかな口当たりにレモンジュースを加え、ソーダで割った爽やかなカクテルなので、夏にぴったりで飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

華やかな香りと蜂蜜の甘み、長い余韻。雑味なきクリアな純米大吟醸の極致

¥3,410 (2026/04/03 16:34時点 | Amazon調べ)

サムライロック

日本酒 + ロックスタイル

日本酒ベースロングカクテル・サムライロック

・日本酒・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・15ml
・ライムカット

日本酒はその味の特徴から、カクテルレシピはどれもシンプルなものが多く、口当たりが良く飲みやすいです。ライムとの相性も良いので、他にも使われることが多いのが特徴です。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたを守る

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

華やかな香りと蜂蜜の甘み、長い余韻。雑味なきクリアな純米大吟醸の極致

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ウォッカソニック

ウォッカ + トニックウォーター

ウォッカベースロングカクテルのウォッカソニック

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
トニックウォーター・・・・1/2
・ソーダ・・・・・・・・・・1/2
・ライムカット + マドラー

クリアさのウォッカをトニックウォーターの苦味とソーダで飲むカクテルで、ウォッカは無味無臭に近いため、トニックウォーターの苦味とライムの酸味が味の決め手となり、サッパリ感と酸味を楽しむカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品

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ウォッカトニック

ウォッカ + トニックウォーター

ウォッカベースロングカクテルのウォッカトニック

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
トニックウォーター・・・・Full
・ライムカット

ウォッカはジンの様に香りや風味などが少ない製法なため、ライムカットが味の決め手になります。 お好みでレモンに変えるのもいいかもしれません。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・楽しさを求めるユーモアな活動家

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品

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インペリアルフィズ

ウイスキー + ソーダ

ウイスキーベースロングカクテルのインペリアルフィズ

ウイスキー・・・・・・・45ml
ホワイトラム・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full

一口飲むと広がるウイスキーの芳醇な香りと、ラムの甘い香りが特徴です。レモンの酸味が爽やかさを加え、シュガーシロップが全体のバランスを整えます。ソーダの爽快感が、後味をすっきりとしたものにしています。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・楽しい会話

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キレと素朴な風味に微かな甘味。カクテルベースに最適なコスパ抜群の一本

カミカゼ ~ 神 風 ~

ウォッカ + ホワイトキュラソー

ウォッカベースロングカクテルのカミカゼ

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
ホワイトキュラソー・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・5ml

カミカゼの魅力は、そのシンプルさと強さにあります。このカクテルは、アルコールの強さと柑橘の爽やかさが絶妙に調和しており、飲みやすさとインパクトを兼ね備えています。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・あなたを救う

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

国産米の柔らかな香りと甘み。竹炭濾過が生むスムースで華やかな日本の味わい

グロッグ

ラム + 水割り,お湯割り

ラムベースロングカクテルのグロッグ

ゴールドラム・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・ミネラルウォーター・・・・Full
・シナモンスティック・・・・1本
・クローブ・・・・・・・・・3粒

ラムの甘さとライムの酸味がバランスよく調和した味わいが特徴です。クローブやシナモンのスパイシーな香りが加わることで、深みのある温かみのある味わいとなり、飲む人をほっとさせる効果があります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラー / ホットグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・こだわり

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バニラとアプリコット、香辛料が織りなす風味豊かな滑らかラム

ウイスキーサワー

ウイスキー + レモンジュース

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキーサワー

ウイスキー・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・レモンスライス

レモンジュースの酸味と砂糖の甘さがウイスキーの深い味わいと調和し、さっぱりとした爽やかな飲み口です。シンプルな材料で作られるため、ウイスキーの持つ本来の味わいを楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バニラとライ麦のスパイシーさが調和。滑らかでプレミアムな上品バーボン

ビアスプリッツァー

ビール + ワイン

ビールベースカクテルのビアスプリッツァー

・白ワイン・・・・・・・・1/2
・ビール・・・・・・・・・1/2
・レモンスライス

一口飲んだ瞬間に広がるのは白ワインのフルーティな香りです。そこにビールの爽やかな苦味が加わり、複雑な味わいを生み出します。レモンの酸味が爽やかさを引き立て、後味をすっきりとしたものにしています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・真実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ダイヤモンド麦芽使用。深いコクと甘味、柔らかな苦味が調和する逸品

テキーラソニック

テキーラ + トニックウォーター

テキーラベースロングカクテルのテキーラソニック

テキーラ・・・・・・・・・45ml
・ソーダ・・・・・・・・・・1/2
トニックウォーター・・・・1/2
・ライムカット + マドラー

テキーラのアガベの風味がソーダ水の軽やかさとトニックウォーターの微妙な甘味と苦味でバランスよく引き立てられます。夏の暑い日や軽い食事の際にぴったりで、幅広いシーンで楽しむことができます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい

¥7,900 (2026/04/03 15:34時点 | Amazon調べ)

テコニック

テキーラ + トニックウォーター

テキーラベースロングカクテルのテコニック

テキーラ・・・・・・・・・45ml
トニックウォーター・・・・Full
・ライムカット

トニックの炭酸と爽やかな苦味が広がり、テキーラ特有のスパイシーでほのかに甘いアガヴェの風味が感じられます。軽やかさでありながら、テキーラの個性がしっかりと活きており、ほのかな苦味と深みが残ります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強く固い意志

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

二回蒸溜が紡ぐリッチでスムースな味わい。甘いアガベとスパイシーな余韻が調和する逸品

ウイスキーカクテル

ウイスキー

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキーカクテル

ウイスキー・・・・・・・・1glass
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・シュガーシロップ・・・・・1tsp

ウイスキーにアクセントを加えたシンプルなカクテル。原酒の香りや風味を楽しむのが好きな方や、作り方も簡単なので、普段ロックで飲んでいる方にはいつもと少し違った楽しみ方ができるのでおすすめです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・36%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 寝酒
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バニラとライ麦のスパイシーさが調和。滑らかでプレミアムな上品バーボン

デュランゴ

テキーラ

テキーラベースロングカクテルのデュランゴ

テキーラ・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・45ml
アマレット・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full

テキーラとグレープフルーツという相性の抜群な材料を使いそれらをソーダで割っているので、爽やかさと飲みやすさがあり、アマレットのアーモンドのような香りと、甘味がカクテルに奥深さを加えているのが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・My Friends!

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい

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アブサンソーダ

リキュール + ソーダ

リキュールベースロングカクテルのアブサンソーダ

・アブサン・・・・・・・・30ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full

アブサンをソーダで割るというとてもシンプルなレシピで、ハーブの香りと炭酸の喉越しの後にアブサンのアルコールがガツンとくるのが特徴で、アブサン好きな方はおすすめです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・存在しない

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ニガヨモギとアニス香る伝説のハーブリキュールを安全に復刻した逸品

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