世界カクテル人気ランキング レシピリストベスト50 2025年版

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マンハッタン

ウイスキー + ベルモット

ウイスキーベースショートカクテルのマンハッタン

10 th11回目選出 / 2 rank up ⇑ / 最高位 2016年 3th

ライウイスキー・・・・・・45ml
スイートベルモット・・・・15ml
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・マラスキーノチェリー
・レモンピール

ウイスキーの深みのある風味と、ベルモットの甘味が絶妙に調和し、ビターズが加わることでほのかな苦味がアクセントとなり、全体のバランスが保たれています。これにより濃厚で複雑な味わいが楽しめます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

フルーティーとシトラスにスパイシー感。穀物の甘味が調和するマイルドな逸品

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パロマ

テキーラ + トニックウォーター

テキーラベースロングカクテルのパロマ

9 th9回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’24 ’25年 9th

テキーラ・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・45ml
トニックウォーター・・・・・Full
・塩スノースタイル

テキーラのクセをグレープフルーツジュースが和らげ、そこにトニックウォーターの苦味を混ぜることにより、酸味と苦味が飲みごたえと爽やかさを生み出した飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・考えの正しさを主張できる心優しい人

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい

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アペロールスプリッツ

リキュール + ソーダ

リキュールベースロングカクテルのアペロールスプリッツ

8 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 2022年 6th

アペロール・・・・・・・・45ml
・白ワイン・・・・・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・45ml
・オレンジスライス

香りはオレンジやハーブの豊かな香りが感じられ、フルーティでほろ苦いアペロールに、プロセッコの爽やかな泡とソーダの軽やかさが加わった、非常にバランスの取れた味わいです。別名 = アペロールスプリッツァー

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・真実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒

マティーニ

ジン + ベルモット

ジンベースのカクテルで別名カクテルの王様と呼ばれるドライマティーニ

7 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’18 ’20 ’21 ’22年 4th

ドライジン・・・・・・・・45ml
ドライベルモット・・・・・15ml
・オリーブ

辛口のドライジンに、何十種類ものハーブをワインに浸したドライベルモットを合わせたシンプルなレシピ。ジンとベルモットの香り、飲みごたえとキレが特徴のカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・知的な愛

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ジュニパー前面の本格派、ドライマティーニに最適なロンドンドライジン

¥5,198 (2026/02/27 14:33時点 | Amazon調べ)

ウイスキーサワー

ウイスキー + レモンジュース

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキーサワー

6 th11回目選出 / 前年同位 / / 最高位 ’18 ’19年 3th

ウイスキー・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・レモンスライス

レモンジュースの酸味と砂糖の甘さがウイスキーの深い味わいと調和し、さっぱりとした爽やかな飲み口です。シンプルな材料で作られるため、ウイスキーの持つ本来の味わいを楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バニラとライ麦のスパイシーさが調和。滑らかでプレミアムな上品バーボン

ダイキリ

ラム + ライムジュース

ラムベースショートカクテルのダイキリ

5 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’17 ’20 ’22年 3th

ホワイトラム・・・・・・・40ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml

ホワイトラムのクリーンな味わいと、ライムジュースの酸味というシンプルで清涼感のあるカクテルで、非常に爽やかな飲み口です。特に暑い季節には最高のリフレッシュメントとなります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・希望

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム

¥2,140 (2026/02/27 04:33時点 | Amazon調べ)

エスプレッソマティーニ

ウォッカ + コーヒー

ウォッカベースショートカクテルのエスプレッソマティーニ

4 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’23 ~ ’25年 4th

ウォッカ・・・・・・・・・・40ml
コーヒーリキュール・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・・10ml
・エスプレッソ( ダブル )・・・60ml
・コーヒー豆・ココアパウダーなど

エスプレッソの深いコクとコーヒーリキュールの甘味がウォッカと絶妙に調和し、濃厚でありながらもスムーズな飲み口です。エスプレッソの苦味とコク、カルーアの甘味を強く感じられるカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ

¥1,459 (2026/03/03 09:33時点 | Amazon調べ)

マルガリータ

テキーラ + ホワイトキュラソー

テキーラベースショートカクテルのマルガリータ

3 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’23 ~ ’25年 3th

テキーラ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・塩(スノースタイル用)

テキーラの風味が全体に深みを与え、トリプルセックの甘味が全体のバランスを取り、ライムジュースが爽やかでシャープな酸味を与えています。そしてグラスの縁の塩味が他の味を引き立て、さらに飲みやすくなります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・悲恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい

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オールドファッションド

ウイスキー + ロックスタイル

ウイスキーベースロングカクテルのオールドファッションド

2 th11回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’15~’21年 1th

バーボンウイスキー・・・・45ml
・アンゴスチュラビター・・・2dash
・ミネラルウォーター・・・・1tsp
・角砂糖・・・・・・・・・・1個
・オレンジスライス

芳醇でコクのあるウイスキーの豊かな風味をベースに、砂糖の甘味とビターズのほのかな苦味、オレンジピールの香りがアクセントとなり、バランスの取れた味わいです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ロックグラス
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・我が道を行く

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

9年熟成の琥珀色。バニラとナッツ香る力強い甘味と旨味の逸品

ネグローニ

ジン + カンパリ

ジンベースロングカクテルのネグローニ

1 th11回目選出 / 前年同位 4連覇 / 最高位 ’22 ~ ’25年 1th

ドライジン・・・・・・・・30ml
カンパリ・・・・・・・・・30ml
スイートベルモット・・・・30ml
・オレンジスライス

ビターでありながら甘味と香りが調和した、複雑でリッチな味わいが特徴です。カンパリの苦味、ベルモットの甘味、ジンのボタニカルな香りが絶妙に融合しています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・初恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

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