ウォッカベース のカクテルレシピリスト・図鑑 ｜定番から個性派までのウォッカ カクテルをリストで紹介
オーロラ
カシスリキュール / グレープフルーツジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・5ml
・レモンジュース・・・・・・・5ml
一口飲めば、カシスとグレナデンの甘酸っぱい香りが広がり、ウォッカのアルコール感が心地よく感じられます。グレープフルーツジュースの爽やかな酸味が、甘さを引き立て、全体のバランスを整えています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・偶然の出会い
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい
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ポチップ
サンエキスポ
リキュール / ソーダ
・ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・マラスキーノチェリー
1970年大阪万博記念世界カクテルコンクールロング部門 グランプリの一品。少し赤が入った黄色が太陽をイメージし、夏にピッタリな飲みやすさがあり、爽やかさと飲みごたえを兼ね備えたカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・誠実な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
カティンカ
リキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
アプリコットブランデーの芳醇な香りと、レモンジュースの酸味が全体のバランスを取り、爽やかな後味を楽しむことができます。エキゾチックなフルーツの風味が魅力で、特に女性に人気があります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・24%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・永遠にあなたのもの
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されているウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
モスコミュール
ジンジャーエール
・ウォッカ・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・10ml
・ジンジャービア・・・・・Full
クリアさとクセの無さが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加え、ジンジャービアで割ったレシピです。 日本ではジンジャービアの馴染みが無いため、ジンジャーエールでつくられます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ミュールカップ
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・けんかしたら、その日のうちに仲直りする
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されるウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
キッス・オブ・ファイヤ
リキュール / ベルモット
・ウォッカ・・・・・・・・・20ml
・スロージン・・・・・・・・20ml
・ドライベルモット・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
ウォッカの力強い味わいと、スロージンの甘い香りが口の中に広がります。ドライベルモットのほのかな苦味が全体のバランスを整え、レモンジュースの酸味が爽やかさを加えます。砂糖の甘味が、さらにコクを出します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・情熱的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
ジェノバウォッカ
カンパリ / オレンジジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・カンパリ・・・・・・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・Full
ウォッカのクリアな味わいに、カンパリのほろ苦さとオレンジジュースの爽やかな甘みが加わり、バランスの取れた味わい。シンプルな材料で作れるにも関わらず、奥深い味わいとフルーティーさが最大の特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたに心を奪われた
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
クレッチマー
リキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・カカオリキュール・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・1dash
重みのある甘味のクレーム・ド・カカオをレモンジュースの酸味がサッパリと仕上げており、ウォッカのアルコール感ある飲みごたえと、グレナデンシロップが口当たりをまろやかに飲みやすくしている一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品
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ポチップ
ガルフストリーム
リキュール / グレープフルーツジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・ピーチリキュール・・・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・50ml
グレープフルーツの甘酸っぱさの中にピーチリキュールとパイナップルジュースの甘味があり、爽やかさの中に奥深さを楽しめるカクテルです。フルーティーな香りが南国を連想させ、気分を高めてくれます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・13％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・リゾート気分
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
ゲイトリップ
リキュール / オレンジジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・アプリコットリキュール・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・・20ml
ウォッカがあることでアルコール感がある飲みごたえがありますが、アプリコットとオレンジジュースが、甘味を感じながら優しい口当たりにしているので、とても飲みやすい一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
ブラッディメアリー
トマトジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・トマトジュース・・・・・・Full
・セロリやキュウリなどの野菜類
ウォッカのベースに、トマトジュースの旨味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。備え付けしているものも、きゅうりやセロリが一般的に多く、そのスタイルも世界中で飲まれている理由なのかもしれません。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 迎酒
カクテル言葉 ・・わたしの心は燃えている/断固として勝つ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい
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ポチップ
コスモポリタン
ホワイトキュラソー / クランベリージュース
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・10ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
コスモポリタンの魅力は、その華やかでバランスの取れた風味にあります。クランベリージュースの酸味とコアントローの甘さがウォッカとライムジュースと絶妙に調和し、フルーティーで爽やかな味わいを楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・華麗
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
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ポチップ
ロングアイランドアイスティー
ジン / コーラ
・ドライジン・・・・・・・・15ml
・ウォッカ・・・・・・・・・15ml
・ホワイトラム・・・・・・・15ml
・テキーラ・・・・・・・・・15ml
・ホワイトキュラソー・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・シュガーシロップ・・・・・20ml
・コーラ・・・・・・・・・・Full
・クラッシュアイス
スピリッツそれぞれの特徴が絶妙に重なり合った複雑な風味を感じ、コーラの甘味と炭酸が後味を爽やかに引き締めます。レモンの酸味が全体のバランスを整え、軽やかで、飲み進めるほどに心地よい余韻を楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・17％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・希望
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
ブラックルシアン
コーヒーリキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・コーヒーリキュール・・・・20ml
コーヒーリキュールの香ばしいコーヒーの香りが主に感じられ、ウォッカのクリアでクリーンなアルコール感と、コーヒーリキュールの濃厚で甘いコーヒー風味が絶妙に組み合わさっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・大胆な考え方を示す無邪気な人柄
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されるウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
¥1,250 （2026/04/02 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
グランマルニエ コスモポリタン
オレンジキュラソー/ クランベリージュース
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・グランマルニエ・・・・・・10ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
グランマルニエの持つ深いコニャックとビターオレンジの風味が、コスモポリタンのフルーティーな要素と絶妙に調和し、より複雑で大人っぽい味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・生まれながらの楽天家
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冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
レッドバード
ビール / トマトジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・トマトジュース・・・・・・90ml
・ビール・・・・・・・・・・Full
まろやかさと酸味のトマトジュース、ホップな喉越しと苦みのビールを加えたレシピで、爽やかさとコクがあり、ビールよりもアルコールが高く、飲みごたえが強く感じられるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・19%
最適なTPO・・・日中 / 食後 / 迎え酒
カクテル言葉 ・・義理人情に厚く正義感あるニューヒーロー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ
¥1,448 （2026/03/31 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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