トマトジュースを使うカクテルの種類 リスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
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ー 果汁系 カクテルレシピ リスト ー
オレンジジュース|Orange
グレープフルーツジュース|Grapefruit
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
ストローハット ( テキーラベース ) Recipe no.078
![テキーラベースロングカクテルのストローハット](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2022/08/ストローハット|アイキャッチ|リスト用.jpg)
- テキーラ・・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・1tsp
- トマトジュース・・・・・・Full
- レモンスライス
技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・9%
ストローハットの魅力は、なんといってもその爽やかさです。テキーラの力強さとトマトジュースの酸味が絶妙に調和し、暑い季節にぴったりな清涼感を与えてくれます。
レッド・サン ( 日本酒ベース ) Recipe no.360
- 日本酒・・・・・・・・・・1/2
- トマトジュース・・・・・・1/2
- レモンジュース・・・・・・1tsp
技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・10%
![](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2023/05/レッドサン・アイキャッチ.jpg)
レッド・サンは、日本酒の口当たりに、トマトジュースを加えたレシピで、ほんのりと日本酒の風味を感じながら、スッキリとしたトマトジュースの味を感じられる一品です。 もちろんレッド・アイ同様リバイバーにも向いています。 アクセントでレモンジュースを加えていますが、お好みで外したり、増やしたりしてください。
ブラッディーメアリー ( ウォッカベース ) Recipe no.413
![ウォッカベースロングカクテルのブラッディメアリー](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2023/06/ブラッディメアリー|アイキャッチ|リスト用.jpg)
- ウォッカ・・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・1tsp
- トマトジュース・・・・・・Full
- セロリやキュウリなどの野菜類
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・9%
ウォッカのベースに、トマトジュースの旨味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。備え付けしているものも、きゅうりやセロリが一般的に多く、そのスタイルも世界中で飲まれている理由なのかもしれません。
レッド・アイ ( ビールベース ) Recipe no.429
- トマトジュース・・・・・・1/2
- ビール・・・・・・・・・・1/2
- セロリ
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・2%
![](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2023/07/レッドアイ・アイキャッチ.jpg)
「 レッド・アイ 」のネーミングの由来は、二日酔いで目が赤くなっている人のことを指していて、一般的には迎え酒( リバイバー )として認知度が高まりました。とろみのある甘味とコクが特徴のトマトジュースを苦味と爽快感のあるビールで割ったレシピで、元々低めのアルコール度数であるビールをさらに下げ、苦味をまろやかにし、ゴクゴクと飲めてしまう一品です。
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レッドバード ( ビールベース + ウォッカ ) Recipe no.455
![ウォッカベースロングカクテルのレッドバード](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2023/07/レッドバード|アイキャッチ|リスト用.jpg)
- ウォッカ・・・・・・・・・30ml
- トマトジュース・・・・・・90ml
- ビール・・・・・・・・・・Full
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・19%
まろやかさと酸味のトマトジュース、ホップな喉越しと苦みのビールを加えたレシピで、爽やかさとコクがあり、ビールよりもアルコールが高く、飲みごたえが強く感じられるカクテルです。
ブラッディ・サム ( ジンベース ) Recipe no.633
- ドライジン・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・1tsp
- トマトジュース・・・・・・Full
- お好みでセロリやきゅうり
技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・9%
![](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2024/01/ブラッディサム|アイキャッチ.jpg)
ウォッカベースの代表的存在の「 ブラッディ・メアリー 」から派生したバリエーション・カクテルです。クリアなウォッカとは異なり、ドライジンはジュニパーベリーの風味を持っているため、トマトジュースの中に微かな香りとドライさを感じることができます。 なので、ブラッディ・メアリーよりもジンベースのブラッディ・サムの方を好んで飲む方も多いようです。
ブラックアイ ( ビールベース ) Recipe no.659
![ビールベースカクテルのブラックアイ](https://hakaru-kk.com/wp-content/uploads/2024/02/ブラックアイ|アイキャッチ|リスト用.jpg)
- 黒ビール・・・・・・・・・Half
- トマトジュース・・・・・・Half
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナー
アルコール・・2%
レッドアイからの派生カクテル。レッドアイのビールを黒ビールに変えることで、黒ビール特有のコクと甘味が加わり、レッドアイに飲みごたえあるカクテルに仕上げた一品です。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ 果実ジュース|トマトジュース ~
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