カクテルにはソーダ、トニックウォーター、オレンジジュースなどといった炭酸や果汁でお酒を割る材料を使う場合があります。 今回ご紹介するトマトジュースも同じように使います。ソーダやトニックウオーター、オレンジジュースのようにレシピ数は多くはありませんが、代表的なものも存在します。
それでは トマトジュースのカクテルレシピを一覧で紹介!!
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ブラッディー・メアリー ( ウォッカベース ) Recipe no.413
ブラッディー・メアリー Bloody Maryを日本語にすると血まみれのメアリーという物騒なネーミングになります。 これは1553年にイングランドの女王に在位したメアリー 1世から由来されています。クリアさとガツンとくる飲みごたえが特徴的なウォッカをベースに、少量の柑橘系酸味のレモンジュースを加え、少しトロッとしたトマトジュースで割ったレシピで、甘味は軽くあまり感じず、爽やかさとドロリとした口当たりと飲みごたえが際立つカクテルです。


カクテルで使うトマトジュース