アルコール度数が低いカクテル・図鑑|度数弱めのレシピを完全リスト化

3種類のカラフルなカクテルをモデルとした低アルコールカクテルリストのタイトル

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カシスオレンジやピーチフィズなど、お酒が苦手な方でも楽しめる低アルコールカクテル。度数弱めの飲みやすいカクテルは、フルーティーな味わいと華やかな見た目が魅力です。この記事では80種類の低アルコールカクテルを一覧形式で詳しく紹介。気軽に楽しめるカクテルで、優雅なひとときを過ごしましょう。

〚 アルコール算出方法 〛

  • 材料ml×材料アルコール%を全て合わせた%
  • シェークは+10ml・ステアは+5ml水を合わせています
  • ロングスタイルは、アルコール度数約5%前後以下からピックアップしています。
  • ショートスタイルは、アルコール度数約15%前後以下からピックアップしています。

アロマ

ウォッカ + トニックウォーター

ウォッカベース・ロングカクテルのアロマ
  • アルコール度数:ロング 約 2%

フレーバードウォッカ・・・・10ml
ミントリキュール・・・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・・5ml
トニックウォーター・・・・・Full
・ミントの葉

フレーバード・ウォッカの香りとミント特有の突き抜けるような爽やかさ、そしてトニックウォーターの苦味がマッチしたカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

世界遺産の森に自生する草を手作業で瓶詰め。柔らかくまろやかな口当たりが魅力の一本

アップルクーラー

リキュール + ソーダ

リキュールベース・ロングカクテルのアップルクーラー
  • アルコール度数:ロング 約 4%

・アップルバレル・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
グレナデンシロップ・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full

リンゴのお酒をベースに、酸味のレモンジュースと、ザクロのシロップの甘味を加え、炭酸水で割ったレシピで、リンゴのフルーティーな甘味と爽やかさが特徴的なカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・趣味に没頭できる創造力豊かな人

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

完熟リンゴの瑞々しい甘味と香り。ライトな口当たりで幅広く使える一本

カルピスビア

ビール + カルピス

ビールとカルピスのカクテル・カルピスビア
  • アルコール度数:ロング 約 5%

・アニゼット・・・・・・・・10ml
・カルピス・原液・・・・・・20ml
・ビール・・・・・・・・・・Full

ビールの爽快感とカルピスとアニゼットがマッチしたこのレシピは、甘味とハーブの香りがビールの苦味を抑えるため、ビールの苦味が苦手な方でも美味しく飲むことができます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨材料 ー

希少ダイヤモンド麦芽使用。深いコクと甘味、柔らかな苦味が調和する逸品

アメリカンレモネード

ワイン + レモンジュース

ワインベースのロングカクテル・アメリカンレモネード
  • アルコール度数:ロング 約 3%

・レモンジュース・・・・・・30ml
・シュガーシロップ・・・・・15ml
・ミネラルウォーター・・・・90ml
・赤ワイン・・・・・・・・・40ml
・レモンスライス + マドラー

赤ワインの渋味と香り、レモンジュースの柑橘系の酸味を合わせ、果実味が強い爽やかさなテイストと飲みやすさ、そして2層になっている綺麗な見た目が特徴のカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・忘れられない

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

完熟葡萄の凝縮香と、なめらかな果実味。食事に寄り添うカジュアルな一本

シャンディガフ

ビール + ジンジャーエール

ビールベースカクテルのシャンディガフ
  • アルコール度数:ロング 約 2%

・ビール・・・・・・・・・・1/2
ジンジャーエール・・・・・1/2

苦味とホップが特徴のビールに、辛味と少しの甘味があるジンジャーエールを合わせることで、爽やかな飲み口と爽快感を味わえ、手軽に美味しく飲めるカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・無駄なこと

ー この一杯を最高にする推奨材料 ー

柑橘香とホップの苦味が調和する、東京生まれの洗練されたペールエール

サケサワー

日本酒 + ソーダ

日本酒ベースのロングカクテル・サケサワー
  • アルコール度数:ロング 約 5%

・日本酒・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・15ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

サケサワーは、日本酒のまろやかな口当たりにレモンジュースを加え、ソーダで割った爽やかなカクテルなので、夏にぴったりで飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・サワーグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

華やかな香りと蜂蜜の甘み、長い余韻。雑味なきクリアな純米大吟醸の極致

¥2,750 (2026/03/13 14:34時点 | Amazon調べ)

アップルブローフィズ

リキュール + 卵白

リキュールベースのロングカクテル・アップルブローフィズ
  • アルコール度数:ロング 約 4%

・アップルバレル・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・2tps
・卵白・・・・・・・・・・・1個
・ソーダ・・・・・・・・・・Full

アップルリキュールとレモンジュースがたまごの雑味を消しながら甘味と酸味を与え、ソーダと卵白が爽快感とコクを加えた飲みやすい仕上がりになっているカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / クラブ
カクテル言葉 ・・振り向いてください

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

完熟リンゴの瑞々しい甘味と香り。ライトな口当たりで幅広く使える一本

カフェロワイヤル

ブランデー + コーヒー

ブランデーベースカクテル・カフェロワイヤル
  • アルコール度数:ロング 約 0~1%

・ブランデー・・・・・・・・10ml
・ホットコーヒー・・・・・・Full
・角砂糖・・・・・・・・・・1個

味や風味ではなく演出を楽しむカクテルで、落ち着いた照明の喫茶店内などで、青い火が幻想的にゆらゆらと揺れる様を楽しむことこそがこカクテルの特徴です。

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技法・・・・・・ー
グラス・・・・・コーヒーカップ + ロワイヤルスプーン
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・一期一会

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本

シンシナチ|ビアボール

ビール + ソーダ

ビールベースカクテル・シンシナチ・別名ビアボール
  • アルコール度数:ロング 約 2%

・ビール・・・・・・・・・・・1/2
・ソーダ・・・・・・・・・・・1/2

ビールをソーダで割っているのでさらに飲みやすくなっています。作るときは、濃いビールまたは黒ビールを使いましょう。コクがプラスされ飲みごたえが増すのでおすすめです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・全てを越えて

ー この一杯を最高にする推奨材料 ー

ビターオレンジの苦みとアロマホップが弾ける、受賞歴輝く本格IPA

アナナスクーラー

リキュール + ジンジャーエール

  • アルコール度数:ロング 約 3%

・オルスデローエアナナス・・40ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
ジンジャーエール・・・・・Full
・パインカット

ジンジャーエールのピリピリとした辛味、レモンジュースのスッキリさが刺激的でありながらも、アルコール度数は低く、何杯でも飲める飲みやすいカクテルになっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・戸惑う心

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

パイナップルの爽やかな甘味。炭酸から果実系まで幅広く合うマルチ仕様

パナシェ

ビール + レモンサイダー

ビールベースカクテルのパナシェ
  • アルコール度数:ロング 約 2%

・レモンサイダー・・・・・・1/2
・ビール・・・・・・・・・・1/2

パナシェとはフランス語で、「 混ぜ合わせた 」という意味。ビールのほろ苦さに、レモンソーダの甘味が加わわることで、苦味が穏やかになり更に飲みやすくなっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・活力

ー この一杯を最高にする推奨材料 ー

無添加で瀬戸内レモン香る澄んだ炭酸。90年愛される自然派の爽やか定番

アニゼットリッキー

リキュール + ソーダ

リキュールベースロングカクテルのアニゼットリッキー
  • アルコール度数:ロング 約 5%

・アニゼット・・・・・・・45ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full
・ライムカット
・マドラー

アニゼット特有の複雑で奥深い味わいを、ソーダとライムで味わうカクテルで、しっかりとした甘味を感じながら爽やかに飲めます。ライムの酸味が全体をまとめ上げ、単調さに奥深さを加えている一品です。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・永遠にあなたのもの

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アニスと11種の植物・スパイス使用。何百年も秘密のレシピが織りなす神秘

ポートフリップ

ブランデー / 卵黄

ワインベースショートカクテルのポートフリップ
  • アルコール度数:ショート 約 12%

・ポートワイン・・・・・・45ml
・ブランデー・・・・・・・15ml
・卵黄・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ナツメグ

ポートワインを フリップスタイル にすることで、ポートワイン独特な甘味に卵黄のコクが加わり、濃厚でまろやかなカクテルです。ブランデーの上品な香りと、滑らかでまろやかな口当たりを楽しめる一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・恩恵

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

伝統製法の世界的ポート。赤果実とプラム香る豊かなコクとまろやかな味わい

¥2,400 (2026/03/13 07:33時点 | Amazon調べ)

吉祥天女  ~ キッショウテンニョ ~

日本酒 + ピーチジュース

リキュールベースショートカクテルの吉祥天女
  • アルコール度数:ショート 約 10%

・梅酒・・・・・・・・・・20ml
ウォッカ・・・・・・・・10ml
・モナンピーチ・・・・・・10ml
・ピーチネクター・・・・・20ml

梅酒の酸味と甘味、ピーチネクターの優しい甘味が絶妙に調和し、フルーティーな味わいと軽やかな味わいは、食前酒やデザートカクテルにおすすめです。縁起の良い特別な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・仏教の幸福・美・富

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

国産梅を焙煎樽熟成。梅酒樽とウイスキーを合わせた芳醇なプレミアム梅酒

クロンダイクハイボール

ベルモット + ジンジャーエール

ワインベースロングカクテルのクロンダイクハイボール
  • アルコール度数:ロング 約 5%

ドライベルモット・・・・・30ml
スイートベルモット・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス

一口飲んだ瞬間に広がるハーブの香りが特徴です。酸味が爽やかさを加え、ジンジャーエールの刺激が後味をすっきりさせます。複雑な味わいが特徴でありながら、飲みやすく、食事とも合わせやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・本音と建前

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

強いハーブ香に甘味と酸味が調和。バランス良くカクテルに最適なベルモット

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