日本発・和由来カクテルレシピリスト・図鑑｜日本生まれ・日本人考案のカクテルガイド
フレンチスプモーニ
ベルモット + トニックウォーター
・ドライベルモット・・・・・・30ml
・クレーム・ド・ペシェ・・・・20ml
・グレープフルーツジュース・・25ml
・カンパリ・・・・・・・・・・5ml
・トニックウォーター・・・・・Full
フルーティーな香りと少しの甘味を感じながらも、トニックウォーターとカンパリの微かな苦味がマッチし、グレープフルーツジュースが飽きの来ないテイストに仕上げています。（ 当サイトオリジナルカクテル ）
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・明日は明日の風が吹く
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
白ワインベースにハーブとスパイスをブレンド。マイルドな苦味が印象的な辛口ベルモット
¥2,340 （2026/05/06 18:50時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スカイダイビング
ラム + ブルーキュラソー
・ホワイトラム・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
最初にライムのさっぱりとした酸味が舌を刺激し、次にブルーキュラソーの柑橘系の甘味が広がります。最後にラムの柔らかくも力強いコクが余韻を残し、飲むたびに新たな発見があるような奥深い味わいです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・尊敬/崇高
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
¥2,069 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
マイ東京
ウイスキー / オレンジキュラソー
・ウイスキー・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・砂糖スノースタイル
・マラスキーノチェリー
ウイスキーが芳醇さを、オレンジキュラソーが甘味と香りを、ライムジュースが全体を爽やかに仕上げ、砂糖が口の中で全体を引き締めています。チェリーは日の丸を表現している、日本を代表するカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・私の心は燃えている/断固として勝つ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
マリッジ製法の深いコク。ドライフルーツとスパイスが重なる濃厚さ
¥6,280 （2026/04/28 21:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トランタン
ブランデー + クリーム
- 大人の女性をイメージして作られた日本人考案カクテル
・ブランデー・・・・・・・・20ml
・アマレット・・・・・・・・20ml
・クリーム・・・・・・・・・10ml
・卵黄・・・・・・・・・・・10ml
・チョコレートパウダー
深い味わいと甘味とコクが、滑らかな口当たりと喉越しを生み、グラスの縁のチョコレートが合わさり、デザートを飲んでいるような感覚にさせてくれる一品です。 まさに30代の大人の女性にピッタリなカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・19%
最適なTPO・・・食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
樽熟成由来のバニラ香とドライフルーツの奥深い余韻。初心者も飲みやすいスムースな逸品
¥2,200 （2026/04/28 21:35時点 | Amazon調べ）
ポチップ
オーガスタセブン
リキュール + パインジュース
・パッソア・・・・・・・・・45ml
・パインジュース・・・・・・90ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
オーガスタセブンは、パッションリキュールの甘さと深みが中心にあり、レモンジュースの酸味がバランスを整えています。パッションリキュールとパインジュースの存在がトロピカルな味わいを楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・輝かしい未来
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品
¥2,980 （2026/04/28 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
日本酒ソルティドッグ
日本酒 + グレープフルーツジュース
・日本酒・・・・・・・・・・・60ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・塩スノースタイル
・レモンカット
日本酒の微かな甘味とグレープフルーツの苦味、塩のアクセントが調和した味わいが魅力。塩が引き立てるグレープフルーツの爽やかさと、日本酒の奥深い風味が広がり、最後に塩味と果実味が余韻として残ります。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・10％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・寡黙
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
火入れを抑えた製法で香り豊か。果実の華やかさと旨味が調和する辛口
¥2,060 （2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
雪 国 ~ユキグニ~
ウォッカ + ホワイトキュラソー
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・マラスキーノチェリー
・砂糖スノースタイル
砂糖の甘さ、ウォッカのすっきりとしたキレが広がり、ホワイトキュラソーの柑橘系の香りが爽やかさを添え、ライムの酸味が後味を引き締めます。そのバランスの良さが、一口ごとに新鮮な驚きをもたらします。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・恋を占う
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
¥4,930 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
チャイナブルー
リキュール + トニックウォーター
・ライチリキュール・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
ライチの風味とグレープフルーツジュースのフルーティーさに、トニックが苦味と爽快感を与えている一品。その爽やかさと美しい色合いが人気のカクテルとして飲まれています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自分自身を宝物だと思える自信家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
新鮮なライチ果肉から抽出した揮発成分を濃縮。爽やかで上品な芳香とエキゾチックな神秘の味わい
¥1,899 （2026/05/08 11:23時点 | Amazon調べ）
ポチップ
レッドスパークル
ジン + トニックウォーター
- 「輝く熱い思いをグラスの中に表現した赤い情熱のカクテル」というコンセプト
・ビーフィータージン・・・・・・30ml
・サザンカンフォート・・・・・・10ml
・カンパリ・・・・・・・・・・・10ml
・カシスリキュール・・・・・・・5ml
・レモンジュース・・・・・・・・5ml
・トニックウォーター・・・・・・Full
甘味、苦味、酸味のバランスが良く、ジンとトニックの飲みごたえの後に、リキュール達とレモンがわずかな甘酸っぱさを感じられ、その飲みやすさからおかわりできてしまう一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
¥1,295 （2026/05/03 15:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
黒糖カルピス
焼酎 + カルピス
・黒糖芋焼酎・・・・・・・・・60ml
・カルピス・原液・・・・・・・30ml
・ミネラルウォーター・・・・・Full
黒糖カルピスは、黒糖焼酎の芳醇な甘味とカルピスの爽やかな酸味が絶妙に調和したカクテルです。黒糖の深いコクが加わることで、ミルキーでまろやかな口当たりと独特の風味が楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽熟成と奄美の伏流水が生むまろやかな口当たりの黒糖焼酎
¥2,747 （2026/04/28 18:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トロワ ドゥ オードヴィ
ブランデー + リキュール
・ブランデー・・・・・・・・・20ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・チェリーブランデー・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
ブランデーの芳醇さ、アプリコットのフルーティーさ、チェリーブランデーの濃厚な甘味がバランスよく合わさり、レモンの酸味が全体のバランスを整えています。そしてソーダが爽やかさと喉越しを加えています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本
¥3,921 （2026/04/28 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トーキョー・ジョー
ウォッカ + リキュール
- 海外から見た“東京”の都会的でクールなイメージを表現
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・メロンリキュール・・・・・20ml
シャープな飲み口とメロンの甘さが調和したバランスの良いロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激がベースにありつつ、メロンリキュールが加わることでフルーティーで飲みやすい味わいに。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
¥4,930 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ソルクバーノ
ラム / トニックウォーター
- 「キューバの太陽」という意味の日本生まれのカクテル
・ホワイトラム・・・・・・・・40ml
・グレープフルーツジュース・・45ml
・砂糖・・・・・・・・・・・・1tsp
・トニックウォーター・・・・・Full
すっきりとした飲み口と爽やかな香りが魅力のロングカクテルです。ホワイトラムの軽快な風味に、グレープフルーツジュースのほろ苦さと酸味が加わり、トニックウォーターの微炭酸が全体を心地よくまとめます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・象徴
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,531 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ボールパーク
リキュール + ソーダ
・サザンカンフォート・・・・・30ml
・テネシーウイスキー・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・カットレモン
甘く香り高いサザンカンフォートに、力強いテネシーウイスキーを合わせた、すっきり爽快なカクテル。フルーティーで個性的な香りが広がりつつ、ソーダで割ることで軽やかさが生まれて飲みやすい仕上がりが特徴。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・夢を求め人生を駆け上がる期待の星
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
¥2,193 （2026/05/03 15:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ピーチ・カルピスソーダ
リキュール / カルピス
・ピーチリキュール・・・・45ml
・カルピス（ 原液 ）・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full
甘く爽やかで飲みやすく、カクテル初心者にも親しみやすい一杯。ピーチリキュールのフルーティーな香りとカルピスの優しい酸味が絶妙にマッチし、ソーダによって軽やかに仕上がっているカクテル。
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グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー
¥2,398 （2026/04/28 19:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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