ジンベースのカクテルレシピ リスト・図鑑｜定番から個性派までをリストで紹介
ブランブル
レモンジュース
・ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・クレーム・ド・ミュール・・15ml
・クラッシュアイス
鮮やかなパープルとクリアなジンの層が美しく、ブラックベリーの甘さとレモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。フルーティでありながら爽やかな後味が特徴で、特に夏にぴったりのカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・19％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
ビーズ・ニーズ
オレンジジュース / レモンジュース
・ドライジン・・・・・・・・50ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・ハチミツ・・・・・・・・・2tsp
ジンのボタニカルな風味、レモンジュースの酸味、そしてハチミツの自然な甘さが絶妙に調和しています。特にハチミツを使うことで、ほのかな甘味とフローラルな香りが加わり、深みのある味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・18％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
サウスサイド
ミント
・ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・ミントの葉・・・・・・・・6枚
ジンのボタニカルな風味とミントの爽やかな香りが融合し、シトラスの酸味が全体を引き締める非常にバランスの良いものです。ミントの清涼感とシトラスのフレッシュさが特徴的で、軽やかな口当たりが続きます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・24％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
ジンフィズ
ソーダ
・ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
辛口のジンをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースと砂糖の甘味を加え、爽快感あるソーダで割ったレシピで、爽やかで飲みやすく、飽きも来ないことから、長年飲まれ続けているフィズスタイルのカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あるがままに
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
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ポチップ
ラモスジンフィズ
クリーム / 卵白
・ドライジン・・・・・・・・40ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・クリーム・・・・・・・・・20ml
・卵白・・・・・・・・・・・1個
・オレンジビターズ・・・・・2dash
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
味わいはバランスが取れており、ジンのボタニカルな風味、生クリームの濃厚さ、シトラスの爽やかさが一体となっています。ソーダ水が全体を軽やかにし、これによりリッチでありながらも爽快な飲み心地が楽しめます。
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技法・・・・・・ブレンド&シェーク&ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・感謝
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アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
ラストワード
リキュール
・ジン・・・・・・・・・・・・15ml
・マラスキーノ・・・・・・・・15ml
・シャルトリューズヴェール・・15ml
・ライムジュース・・・・・・・15ml
ライムの爽やかな酸味とマラスキーノの甘さが絶妙にマッチしており、グリーン・シャルトリューズの複雑な風味が、カクテルに深みを与えます。どれか一つが突出することなく、全体が一つのまとまりを持っています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・最後の乾杯
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
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ポチップ
コープスリバイバー No.2
ワイン
・ジン・・・・・・・・・・・15ml
・コアントロー・・・・・・・15ml
・リレ・ブラン・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・アブサン・・・・・・・・・1dash
ジンのボタニカルな風味、コアントローのオレンジの香り、リレ・ブランのほのかな甘さ、レモンジュースの爽やかな酸味が見事に融合しています。アブサンが最後に加わることで、独特の香りが全体を引き締めています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 迎え酒
カクテル言葉 ・・死んでもあなたと
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
ジンクラスタ
・ドライジン・・・・・・・・・60ml
・レモンジュース・・・・・・・1tsp
・マラスキーノ・・・・・・・・1tsp
・アンゴラスチュラビターズ・・1dash
・レモンピール
・レモンの皮
・砂糖スノースタイル
材料はほぼドライジンなのですが、レモンジュース、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノが少量ずつ加えていることで複雑な風味を持っていて、なおかつ飲みやすさもあるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・時間よ止まれ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
オペラハウス
リキュール / ワイン
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・アップルバレル・・・・・・20ml
・ポートワイン・・・・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・1tsp
全体的に甘いリンゴの香りを感じながらもサッパリと飲めます。 フルーティーな甘味に奥深さと複雑さがありながら、ドライジンの存在がキレと爽やかさを生み、飲みごたえがあり、食後にピッタリな一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・24%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・再会
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパー前面の本格派、ドライマティーニに最適なロンドンドライジン
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ポチップ
オペラマティーニ
リキュール
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・デュボネ・・・・・・・・・20ml
・マラスキーノ・・・・・・・10ml
・レモンピール
ドライジンの爽やかさ、デュボネの芳醇な香り、マラスキーノリキュールの甘みが絶妙なバランスで調和した、複雑で奥深い味わいが特徴です。一口飲むたびに、様々な香りが口の中に広がり、飽きさせません。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン
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ポチップ
ジンバック
ジンジャーエール
・ドライジン・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・1tsp
・ジンジャーエール・・・・Full
・レモンスライス
一口目からジンの芳醇な香りが広がり、続いてジンジャーエールの優しい甘味とピリッとした刺激が舌を楽しませます。レモンジュースが爽やかな酸味をプラスし、全体の味をさっぱりとまとめ上げています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・正しき心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
オレンジブロッサム
オレンジジュース
・ドライジン・・・・・・・・40ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
オレンジの爽やかな甘さ、ジンのハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。これらが絶妙に溶け合い、サッパリとしたフルーティーさ、しっかりとしたコク、そして口当たりのなめらかさが楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・感謝の気持ちを忘れない未来少女、中和
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地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン
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ポチップ
カジノ
リキュール
・ドライジン・・・・・・・・40ml
・マラスキーノ・・・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・オレンジビターズ・・・・・2dash
・マラスキーノチェリー
カジノは、20世紀初頭のカクテル文化を象徴するクラシックカクテルの一つで、その洗練されたスタイルが魅力です。シンプルなレシピながらも、複雑な風味を楽しむことができる一杯です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・興奮
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
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ポチップ
アーミー&ネイビー
オルゲートシロップ
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・オルゲートシロップ・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
ボタニカルな風味とオルジェートシロップのアーモンドの香ばしさが絶妙に調和しています。レモンの酸味が全体を引き締めています。しっかりとしたボディ、シトラスのフレッシュさが軽やかな飲み心地を提供します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・喧嘩をしたらその日のうちに仲直りする
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
柚子、檜、山椒の和ボタニカル。スッキリした飲み口に柚子香る京都生まれ
¥3,983 （2026/05/17 16:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ジンバジルスマッシュ
レモンジュース / バジル
・ドライジン・・・・・・・・50ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・バジルの葉・・・・・・・・8枚
フレッシュなハーブの香りと味わいにあります。バジルの鮮やかな香りとジンのボタニカルな風味、レモンジュースの爽やかな酸味が絶妙に調和しており、特に夏の暑い日にぴったりのカクテルです。
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アルコール・・・21%
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カクテル言葉 ・・潰す
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