爽やかでフレッシュ カクテルレシピリスト・図鑑|すっきり飲みやすいカクテルガイド

ウイスキーピーチソーダ

ウイスキー + ソーダ

ウイスキーベースロングカクテルのウイスキーピーチソーダ

ウイスキー・・・・・・・・45ml
ピーチリキュール・・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

ウイスキーの力強さに、ピーチリキュールの甘くフルーティーな香りが加わり、飲みやすく、それでいて奥深い味わいが楽しめます。アルコールも低く飲みやすいためお酒に弱い方にもオススメできるカクテルです。 

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・誕生

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

12年以上熟成のブレンド。蜂蜜、バニラ、りんごの贅沢な味わいとまろやかな余韻

カシスソーダ

カシスリキュール + ソーダ

リキュールベースロングカクテルのカシスソーダ

カシスリキュール・・・・・45ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full

カシスの濃厚な甘酸っぱさが、炭酸水の清涼感で引き立てられています。カシスのフルーティーな香りが広がり、後味はすっきりとして爽やかです。炭酸の泡が口の中で弾けることで、甘さが軽やかに感じられます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたは魅力的

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

低温2か月浸漬、無添加仕上げ。酸味と深い香りが際立つ国産カシス

カシスバック

カシスリキュール + ジンジャーエール

リキュールベースロングカクテルのカシスバック

カシスリキュール・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
ジンジャーエール・・・・・Full

ベリー系特有の甘酸っぱさと甘味が特徴のカシスを、辛味と甘味のあるジンジャーエールで割ったレシピで、アルコール度数も低く、口当たり、香りなどどこを見ても飲みやすさバツグンのカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・正しき心

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ディジョン産カシスのコク深い味わい。フルーティーで低度数の飲みやすさ

ジンジャーコーラ

ジンジャーエール+ コーラ

ノンアルコールロングカクテルのジンジャーコーラ

ジンジャーエール・・・・・1/2
・コーラ・・・・・・・・・・1/2

コーラの持つ独特な甘さとキャラメルのような風味が、ジンジャーエールのスパイシーな生姜の味と相まって、バランスの取れた一杯になります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・永遠にあなたのもの

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

130年以上愛される甘みと爽快感。世界中の食卓と乾杯を彩る炭酸の王者

¥1,615 (2026/05/05 13:33時点 | Amazon調べ)

スローワルツ

クランベリージュース + コーラ

ノンアルコールロングカクテルのスローワルツ

・クランベリージュース・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・巨峰・・・・・・・・・・・4粒
・コーラ・・・・・・・・・・Full

コーラとクランベリーの香りを感じられ、口に含むと、酸味と甘味に加えて巨峰の旨味を、喉越しの良い炭酸と一緒に楽しめ、サッパリ感のある後味があり、何度でも飲めてしまうフルーティーさがあるカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・最高のめぐり逢い

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

砂糖不使用のすっきり酸味。アントシアニン豊富な本格クランベリー

シンガポールスリング

ジン + ソーダ

ジンベースロングカクテルのシンガポールスリング

ドライジン・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full
・チェリーブランデー・・・15ml
・マラスキーノチェリー & マドラー

見た目はネーミングの通り美しい2層になっており、爽やかさと程よい甘味を感じられます。甘さと酸味のバランスが良く、初心者でも楽しみやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア & 沈める
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・秘密

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

¥6,280 (2026/05/10 01:33時点 | Amazon調べ)

セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ

クランベリージュース

ノンアルコールトロピカルカクテルのセーフセックスオンザビーチ

・ピーチネクター・・・・・・60ml
・パインジュース・・・・・・90ml
・クランベリージュース・・・90ml
・マラスキーノチェリー

ピーチネクターの甘い香りとクランベリーのさわやかな酸味が、パインジュースの甘酸っぱさと調和し、どこかトロピカルな印象を与えます。バランスの良い酸味と甘味の味わいと美しい色彩を楽しむことができます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ハリケーングラス 
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

果肉ごと粗搾り、無調整の濃厚な酸味。自然そのままの本格クランベリー

¥1,480 (2026/05/10 16:33時点 | Amazon調べ)

サンエキスポ

ウォッカ + ソーダ

ウォッカベースロングカクテルのサンエキスポ

ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・マラスキーノチェリー

1970年大阪万博記念世界カクテルコンクールロング部門 グランプリの一品。少し赤が入った黄色が太陽をイメージし、夏にピッタリな飲みやすさがあり、爽やかさと飲みごたえを兼ね備えたカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ゴブレット 
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・誠実な恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

カンパリオレンジ

カンパリ + オレンジジュース

リキュールベースロングカクテルのカンパリオレンジ

カンパリ・・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
・オレンジカット

カンパリの柑橘やハーブの香りが前面に広がり、ビターな風味がオレンジジュースの自然な甘味で包み込まれています。一口飲むごとにほろ苦さとフルーティーな爽やかさが交互に楽しめる、絶妙なバランスが魅力。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・初恋

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ハーブの複雑な苦味が魅力。炭酸にも果実にも合うイタリアの赤いリキュール

¥1,917 (2026/05/10 16:33時点 | Amazon調べ)

パラダイスガイア

ワイン + ソーダ

ワインベースロングカクテルのパラダイスガイア

・ポートワイン・・・・・・・60ml
・ピーチネクター・・・・・・90ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full

爽快感、甘くフルーティーな香りを併せ持った飲みやすさが抜群のカクテルです。 またアルコール度数の低さも飲みやすさを倍増させていて、初心者や女性にもおすすめできるカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・恩恵

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

10年オーク熟成が生む、ナッツ香と完熟果実のまろやかな甘口ポート

ボストンクーラー

ラム + ジンジャーエール

ラムベースロングカクテルのボストンクーラー

ラム・・・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス

ホワイトラムの軽やかな甘味とジンジャーエールの爽快な炭酸感、ほのかなスパイシーさが絶妙にマッチした一杯です。レモンを加えることで、さらにフレッシュな酸味が加わり、スッキリとした後味が楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・そよ風に吹かれて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい

¥1,243 (2024/03/27 21:37時点 | Yahooショッピング調べ)

カンパリバック

カンパリ + ジンジャーエール

リキュールベースロングカクテルのカンパリバック

カンパリ・・・・・・・・30ml
ジンジャーエール・・・・Full
・ライムカット

「カンパリバック」の魅力は、そのビターな風味と爽やかな飲み口にあります。ビターなカクテルを楽しみたい方にはもちろん、軽やかでリフレッシュできる一杯として、特に暑い季節に人気があります。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自由

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ハーブの複雑な苦味が魅力。炭酸にも果実にも合うイタリアの赤いリキュール

¥1,917 (2026/05/10 16:33時点 | Amazon調べ)

キス・イン・ザ・ムーンライト

リキュール + ソーダ

リキュールベースロングカクテルのキスインザムーンライト

カシスリキュール・・・・・・15ml
・フランボワーズリキュール・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
グレナデンシロップ・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンピール

甘酸っぱいベリーの香りが口いっぱいに広がり、爽やかなオレンジやグレナデンシロップの甘味が加わって、バランスの取れた味わいです。ソーダで割ることで、軽やかな口当たりになり、後味もすっきりしています。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・シャンパンフルート
アルコール・・・3%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

厳選ブルゴーニュ産カシスを無添加製法。本来のフルーティーな香りと味わい

ガルフストリーム

ウォッカ + グレープフルーツジュース

ウォッカベースロングカクテルのガルフストリーム

ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
ピーチリキュール・・・・・・20ml
ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・50ml

グレープフルーツの甘酸っぱさの中にピーチリキュールとパイナップルジュースの甘味があり、爽やかさの中に奥深さを楽しめるカクテルです。フルーティーな香りが南国を連想させ、気分を高めてくれます。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・リゾート気分

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

ゲイトリップ

ウォッカ + オレンジジュース

ウォッカベースショートカクテルのゲイトリップ

ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・アプリコットリキュール・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・・20ml

ウォッカがあることでアルコール感がある飲みごたえがありますが、アプリコットとオレンジジュースが、甘味を感じながら優しい口当たりにしているので、とても飲みやすい一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

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