爽やかでフレッシュ カクテルレシピリスト・図鑑 Part 2｜すっきり飲みやすいカクテルガイド
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それではごゆっくりとご覧ください。
今回のカクテルレシピ集は、爽やかでフレッシュな甘味を感じられるカクテルです。 全体的に果実感があるジュースに近い感覚で、万人受けするものとアルコール度数が低めのものが多いのが特徴です。中には飲みやすいショートカクテルもあるので、ショートカクテルをこれから挑戦してみたい方は、この中にあるものから選ぶことをオススメします。それでは、さわやかさ & フレッシュな甘味のあるカクテルレシピをリストでご覧ください！
パッソアオレンジ
リキュール + オレンジジュース
・パッションリキュール・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・Full
・オレンジカット
パッソアのパッションフルーツの濃厚で甘酸っぱい風味が、オレンジジュースの自然な甘みと酸味と絶妙にマッチしています。軽やかな口当たりでありながらも、フルーティーで深みのある味わいが楽しめる一杯です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品
¥3,600 （2026/04/09 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
クロンダイククーラー
ウイスキー + ジンジャーエール
・ウイスキー・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
クロンダイクとは、カナダのユーコン準州にある土地の名称で、その土地には同じ名前の川もあります。カナディアンウイスキーの軽く爽やかな口当たりの中に果実感、そして爽やかな辛味がマッチしたカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・心を打ち明けて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
プレ・ブレンディング製法の滑らかさ。アーモンドとスパイスが織りなす調和
¥1,919 （2026/04/13 19:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ピーチフィズ
リキュール + ソーダ
・ピーチリキュール・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・5ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
ピーチの優しく甘い香り。次にレモンジュースのほのかな酸味が味覚を刺激し、全体を爽やかにまとめ上げます。炭酸水が全体に軽やかさを与え、後味は驚くほどクリーンで飲みやすいのが特徴です。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・甘いひとときを
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ボルドー産高品質の桃を果肉浸漬、種子蒸留。天然アロマたっぷりのマイルドな味わい
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ポチップ
サザンスパークル
リキュール + ジンジャーエール
・サザンカンフォート・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
爽やかな甘味とパインジュースがフルーティーさを生み、酸味と辛味でバランスを整えた爽快感と、サザンカンフォートの奥深さや複雑さもあるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・オレのレシピだけが本物だ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
ワインクーラー
ワイン + オレンジジュース
・赤ワイン・・・・・・・・・60ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・オレンジスライス
・クラッシュアイス
ワインの豊かな香りが広がり、その後オレンジの爽やかな酸味がやってきます。グレナデンシロップの甘味が全体を優しく包み込み、氷の冷たさが喉を通り過ぎます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・14%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・私を射止めて/あるがままの心で
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黒胡椒とブラックベリーが香る、大樽熟成の力強くスパイシーな赤ワイン
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ポチップ
レッドプッシーキャット
ノンアルコール + オレンジジュース
・オレンジジュース・・・・・・50ml
・パインジュース・・・・・・・50ml
・グレープフルーツジュース・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・・30ml
・オレンジスライス
トロピカルフルーツの爽やかな酸味と、グレナデンシロップの甘味が絶妙に調和した、甘酸っぱい味わいが特徴です。アルコールを含まないため、誰でも安心して楽しむことができます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・0％
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・情熱的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
砂糖・保存料不使用の有機ブレンド。果実そのままのピュアな甘みと爽快な後味
¥1,580 （2026/04/13 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
パッションミモザ
ワイン + リキュール
・パッションリキュール・・・30ml
・シャンパン・・・・・・・・Full
甘いアロマも感じられる味わいのシャンパンに、フルーティーな甘味と酸味が特徴のパッションリキュールを合わせることで、スッキリとした爽やかさの中にトロピカルなテイストが加わっている一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
1743年創業の最高級メゾン。自社畑の上質な葡萄が生むエレガントな世界最愛のシャンパン
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ポチップ
サザンカンフォートハイボール
リキュール + ソーダ
・サザンカンフォート・・・・60ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
サザンカンフォートの甘さとフルーティーな香りがソーダの爽やかな泡と絶妙にマッチした一品。ピーチやバニラの甘味が前面に出つつも、シナモンや柑橘類のアクセントが全体の味わいを引き締めます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・情熱的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
¥1,848 （2026/04/13 14:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サザンピーチ
リキュール + トニックウォーター
・サザンカンフォート・・・・30ml
・ピーチリキュール・・・・・30ml
・トニックウォーター・・・・Full
・レモンカット
一口飲むと、サザンカンフォートの甘い香りがふわっと広がり、ピーチリキュールのフルーティーな香りが口の中に広がります。トニックウォーターの爽快感が、甘さを引き締め、爽やかな後味を残します。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・欲しいものに一目惚れする正直者
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
ピーチツリーダイキリ
リキュール + ライムジュース
・ピーチツリー・・・・・・・30ml
・ホワイトラム・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
ライムの酸味とピーチの甘さが調和しており、ライムの爽やかさのあとに続くピーチのフルーティーな甘さが口の中に広がります。ラムが全体をまとめ、フルーティーさと爽やかさを両立させた味わいが特徴です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー
¥2,209 （2026/04/13 19:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
チャイナブルー
リキュール + トニックウォーター
・ライチリキュール・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
ライチの風味とグレープフルーツジュースのフルーティーさに、トニックが苦味と爽快感を与えている一品。その爽やかさと美しい色合いが人気のカクテルとして飲まれています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自分自身を宝物だと思える自信家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
新鮮なライチ果肉から抽出した揮発成分を濃縮。爽やかで上品な芳香とエキゾチックな神秘の味わい
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ポチップ
ディタオレンジ
リキュール + オレンジジュース
・ディタ・・・・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・・Full
・オレンジカット
豊潤な甘味が特徴的なライチリキュールを、オレンジジュースで割るシンプルなレシピで、ライチの爽やかさが、フルーティーなオレンジジュースを上品な一品に仕上げています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ゴールデンウィークにぴったり
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ライチの華やかな香りと滑らかな甘み。ソーダ割りでも果実カクテルでも活躍する万能リキュール
¥2,937 （2026/04/13 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
オレンジブリーゼ
日本酒 + トニックウォーター
・日本酒・・・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・60ml
・トニックウォーター・・・・Full
トニックウォーターが目立ちますが、その中にオレンジジュースを感じることができ、苦味の中にそよ風のようにオレンジジュースと日本酒を感じれるネーミング通りのカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
辛口のキレとふくらみが共存する、飲み飽きしない新潟の端麗な一本
¥1,740 （2026/04/13 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
チャイナキッス
リキュール + ソーダ
・ライチリキュール・・・・・45ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンカット
爽やかな甘味の中に、酸味を感じながら爽快感あるソーダで割っているので、大変飲みやすく、サッパリとしていながら、しっかりとした甘味も感じられる万人受けする一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自分自身を宝物だと思える自信家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
フレッシュなライチのみずみずしさとほのかな花の香り。酸味少なめで様々な飲み物と相性抜群
¥3,930 （2026/04/13 20:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ブルーハワイ
ラム + パインジュース
・ホワイトラム・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・・・15ml
・パインジュース・・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・・・15ml
・クラッシュアイス
フルーティで甘味のある味わいと、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。リラックスしたい時やバカンス気分を味わいたい時にぴったりで、南国リゾート気分を盛り上げます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・14%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・自らの考えを適確に表現できる主役
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
¥4,250 （2026/04/13 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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爽やか & サッパリ
爽やかサッパリ｜ショート
爽やかサッパリ｜ロング
爽やかサッパリ｜ロング pt-2
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