ジンジャーエール カクテルレシピリスト・図鑑｜爽やかな辛味と甘さを楽しむ定番カクテルガイド
赤ワインシャンディガフ
ワイン/ ビール
・赤ワイン・・・・・・・・60ml
・ビール・・・・・・・・・80ml
・ジンジャーエール・・・・80ml
酸味と果実感の赤ワインに、苦味と喉越しのビール、辛味と甘味のジンジャーエールを合わせた刺激と爽快な味わいがあるカクテルです。赤ワインの豊かな風味と、ジンジャーエールの爽やかな刺激が特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・無駄なこと
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
有機栽培が育む、ブラックベリーとモカの余韻。柔らかくジューシーな果実派赤
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ポチップ
ジンジャートニック
ノンアルコール / トニックウォーター
・ライムジュース・・・・・・45ml
・ジンジャーエール・・・・・1/2
・トニックウォーター・・・・1/2
・ライムカット
トニックウォーターの爽やかな風味と、甘口のジンジャーエールの組み合わせは、夏にぴったりの爽快な味わい。一方、スパイシーな風味のトニックと辛口のジンジャーエールの組み合わせは、大人な味わいです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選キナ使用、人工甘味料不使用。しっかりした苦味ときめ細かい炭酸が特徴の一本。
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ポチップ
サケジンジャー
日本酒
・日本酒・・・・・・・・・・60ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
日本酒とジンジャーエールという異色の組み合わせではありますが、相性はとても良く、日本酒の香りや風味に、辛味と甘味が加わり、爽やかな飲みごたえが特徴のカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
辛口のキレとふくらみが共存する、飲み飽きしない新潟の端麗な一本
¥1,740 （2026/04/28 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ジョニージュレップ
ノンアルコール / レモンジュース
・ライムジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・ジンジャーエール・・・・・Full
・ライムカット
レモンジュースの爽やかな酸味に、ほのかにビターの香りが加わり、辛味と甘味を持つジンジャーエールで割っているので、非常に飲みやすい炭酸類のジュレップスタイルカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0.5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・刺激的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
強烈な生姜の辛味と刺激。スッキリした後味で突き抜ける爽快感を楽しめる
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ポチップ
ゴールデンフレンドシップ
ラム / アマレット
・ホワイトラム・・・・・・15ml
・アマレット・・・・・・・15ml
・ロゼ・ベルモット・・・・15ml
・ジンジャーエール・・・・Full
爽やかさとナッツの甘味、舌にピリッとした刺激のあるジンジャーエールの喉越しを感じながらゴクゴクと飲めるカクテルです。 ホワイトラムの存在があるため飲みごたえもあり、飽きないカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・安らかな日々
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
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ポチップ
テキーラバック
テキーラ
・テキーラ・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・1tsp
・ジンジャーエール・・・・Full
アガヴェの独特の風味を持つテキーラをベースに、辛味と甘味のジンジャーエールで割るというシンプルで作るのも簡単なバックスタイルのレシピ。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・炭酸割り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
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ポチップ
カシスバック
カシスリキュール
・カシスリキュール・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
ベリー系特有の甘酸っぱさと甘味が特徴のカシスを、辛味と甘味のあるジンジャーエールで割ったレシピで、アルコール度数も低く、口当たり、香りなどどこを見ても飲みやすさバツグンのカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・正しき心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ディジョン産カシスのコク深い味わい。フルーティーで低度数の飲みやすさ
¥1,299 （2026/04/28 17:34時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
ジンジャーコーラ
ノンアルコール / コーラ
・ジンジャーエール・・・・・1/2
・コーラ・・・・・・・・・・1/2
コーラの持つ独特な甘さとキャラメルのような風味が、ジンジャーエールのスパイシーな生姜の味と相まって、バランスの取れた一杯になります。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・永遠にあなたのもの
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
130年以上愛される甘みと爽快感。世界中の食卓と乾杯を彩る炭酸の王者
¥1,682 （2026/04/28 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カルーアジンジャーレモン
コーヒーリキュール
・カルーア・・・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
コーヒーリキュールの深みと、ジンジャーのピリッとした辛味、レモンの酸味が絶妙調和しています。カルーアの甘くてクリーミーさにジンジャーとレモンが加わることで、軽やかで飲みやすい一品に仕上がっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・3%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アラビカ種を香り高くローストした甘く飲みやすい世界的定番リキュール
¥1,774 （2026/04/26 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
モスコミュール
ウォッカ
・ウォッカ・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・10ml
・ジンジャービア・・・・・Full
クリアさとクセの無さが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加え、ジンジャービアで割ったレシピです。 日本ではジンジャービアの馴染みが無いため、ジンジャーエールでつくられます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ミュールカップ
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・けんかしたら、その日のうちに仲直りする
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されるウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
ボストンクーラー
ラム / レモンジュース
・ラム・・・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス
ホワイトラムの軽やかな甘味とジンジャーエールの爽快な炭酸感、ほのかなスパイシーさが絶妙にマッチした一杯です。レモンを加えることで、さらにフレッシュな酸味が加わり、スッキリとした後味が楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・そよ風に吹かれて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
¥1,243 （2024/03/27 21:37時点 | Yahooショッピング調べ）
ポチップ
メキシカン・エル・ディアブロ
テキーラ / カシスリキュール
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス
テキーラの豊かな味わいとジンジャービアのピリッとしたスパイスが追いかけてくるのが特徴です。甘さとスパイシーさ、そして酸味が絶妙に絡み合うことで、一口ごとに異なる味の層を楽しむことができます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・気を付けて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
二回蒸溜が紡ぐリッチでスムースな味わい。甘いアガベとスパイシーな余韻が調和する逸品
¥3,636 （2026/04/28 21:35時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カンパリバック
カンパリ
・カンパリ・・・・・・・・30ml
・ジンジャーエール・・・・Full
・ライムカット
「カンパリバック」の魅力は、そのビターな風味と爽やかな飲み口にあります。ビターなカクテルを楽しみたい方にはもちろん、軽やかでリフレッシュできる一杯として、特に暑い季節に人気があります。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自由
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ハーブの複雑な苦味が魅力。炭酸にも果実にも合うイタリアの赤いリキュール
¥1,923 （2026/04/26 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ピムスカップ
リキュール / レモンジュース
・ピムス・No.1・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
「 ピムスカップ 」の味わいは、フルーティーで軽やかです。ピムス No.1のリキュール自体は甘味がありながらも、ハーブや柑橘系の風味がバランスを取っており、全体として爽やかな印象を受けます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・歩み寄り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数品種ブレンドの芳醇な香り。単式蒸留が生むまろやかな奥行き
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ポチップ
ジンジンミュール
ジン + ミント
・ドライジン・・・・・・・・60ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・ミントの葉・・・・・・・・5枚
・ジンジャーエール・・・・・Full
ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
ー 炭酸系 カクテルレシピ リスト ー
ソーダ
ソーダ｜pt 2
トニックウォーター
コーラ
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