テキーラベースの種類 カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

ショットガン （ + トニックウォーター ） Recipe no.180

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• トニックウォーター・・・・Full
• レモンカット or ライムカット

技法・・・・・ショット
グラス・・・・ショットグラス
アルコール・・20%

ショットガンの魅力は何と言ってもその強烈なインパクトです。テキーラのアルコールの強さ、トニックの刺激が組み合わさることで、一瞬にして口の中に強烈な刺激をもたらします。

シルクストッキングス （ + クリーム ） Recipe no.181

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• クレーム・ド・カカオ・・・15ml
• 生クリーム・・・・・・・・15ml
• グレナデンシロップ・・・・1tsp
• マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%

クリーミーで滑らかな口当たりが心地よく、まるでデザートを楽しんでいるかのような感覚を味わえます。後味には、チョコレートとほんのりとしたテキーラの余韻が残り、次の一口を誘います。

カシスショット （ + ソーダ ） Recipe no.206

• テキーラ・・・・・・・・・25ml
• クレーム・ド・カシス・・・10ml
• ソーダ・・・・・・・・・・25ml

技法・・・・・ショット
グラス・・・・ショットグラス
アルコール・・20%

カシスショットは、カクテル・ショットガンにクレーム・ド・カシスを入れて、フルーティーなベリーの甘味を加え、トニックウォーターをソーダに変えることで苦味を取り除き、飲みやすくしたカクテルです。

シクラメン （ + オレンジジュース ） Recipe no.207

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• コアントロー・・・・・・・10ml
• オレンジジュース・・・・・10ml
• レモンジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・1tsp
• レモンピール

技法・・・・・シェーク & 沈める
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・21%

テキーラの独特な風味に少しの酸味、オレンジのフルーティーを同時に感じられ、最後にグレナデンシロップの甘味を感じるカクテルで、やや甘めで飲みやすいカクテルです。

テキーラバック （ + ジンジャーエール ） Recipe no.229

• テキーラ・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

アガヴェの独特の風味を持つテキーラをベースに、辛味と甘味のジンジャーエールで割るというシンプルで作るのも簡単なバックスタイルのレシピ。

テキーニ （ + ベルモット ） Recipe no.230

• テキーラ・・・・・・・・45ml
• ドライベルモット・・・・15ml
• オリーブ
• レモンピール

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%

テキーニの材料はテキーラとドライベルモットで、オリーブやレモンピールがガーニッシュとして使われ、テキーラの独特の風味とドライベルモットのほのかな甘味と苦味が融合し、スムーズで力強い味わいが楽しめます。

テカドール （ + パインジュース ） Recipe no.252

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• パイナップルジュース・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・2tsp
• グレナデンシロップ・・・・3dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・12%

テカドールとは日本語で化粧台のことを意味します。飲んでみるとテキーラとパインジュースの合わさった風味の中に、グレナデンシロップの濃い甘味を少し感じられ、サッパリとしたフルーツ感を味わえるカクテルです。

テキーラマンハッタン （ + ベルモット ） Recipe no.253

• テキーラ・・・・・・・・・・45ml
• スイートベルモット・・・・・15ml
• アンゴスチュラ・ビターズ・・1dash
• レモンピール
• マラスキーノチェリー

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%

テキーラ特有のアガベの風味が加わることで、マンハッタンカクテルに新たな深みと複雑さをもたらし、伝統的なマンハッタンのレシピをベースにしつつ、テキーラの個性が光るモダンなカクテルです。

ブレイブブル （ + リキュール ） Recipe no.276

• テキーラ・・・・・・・・30m
• カルーア・・・・・・・・30ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・27%

テキーラの独特な風味と強いアルコール感に、コーヒーリキュールのリッチな甘味が丸みを与え、飲みやすくもありながらしっかりとしたインパクトを持つ味わいが特徴です。

テキーラカクテル （ + ライムジュース ） Recipe no.277

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• ライムジュース・・・・・・30ml
• グレナデンシロップ・・・・1tsp
• シュガーシロップ・・・・・1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・16%

テキーラの独特な風味と香りを感じながら、ライムジュースの酸味とテキーラのガツンとくるアルコール感と微量の甘味と香りを感じながら楽しむカクテルです。

フレディファドパッカー （ + オレンジジュース ） Recipe no.298

• テキーラ・・・・・・・・30ml
• ガリアーノ・・・・・・・2tsp
• オレンジジュース・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・7%

テキーラはオレンジジュースとの相性がとても良く多くのレシピがあり、それに甘い風味を持ったガリアーノを加えることで飲みやすさと、独特な後味が楽しめます。

ホットパイパー （ + コーヒー ） Recipe no.321

• テキーラレポサド・・・・・30ml
• クレーム・ド・カカオ・・・15ml
• レモンジュース・・・・・・5ml
• ホットコーヒー・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・アイリッシュ
アルコール・・6%

レポサドの複雑さ、カカオの甘味、そしてコーヒーの香りが融合したテイストと、体を温めるホットカクテルが、寒い冬にやリラックスしたいときなどにオススメできる一品です。