クーラー スタイルの種類 カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

エメラルドクーラー （ ジンベース + ソーダ ） Recipe no.001

• ドライジン・・・・・・・・・・30ml
• グリーンミント・リキュール・・15ml
• レモンジュース・・・・・・・・15ml
• シュガーシロップ・・・・・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・・・・Full
• マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

その名前の通りエメラルドの鮮やかな色をしたカクテル。辛みとキレのドライジンと、ミントリキュールが合わさり、ソーダで割ることで、サッパリ感と爽快感が特徴なカクテルです。

アップルクーラー （ リキュールベース + ソーダ ） Recipe no.005

• アップル・バレル・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

リンゴのお酒をベースに、酸味のレモンジュースと、ザクロのシロップの甘味を加え、炭酸水で割ったレシピで、リンゴのフルーティーな甘味と爽やかさが特徴的なカクテルです。

アナナスクーラー （ リキュールベース + ジンジャーエール ） Recipe no.039

• オーデスローエアナナス・・40ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• パインカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・3%

ジンジャーエールのピリピリとした辛味、レモンジュースのスッキリさが刺激的でありながらも、アルコール度数は低く、何杯でも飲める飲みやすいカクテルになっています。

グランパシフィック・クーラー （ ジンベース + ジンジャーエール ） Recipe no.046

• ドライジン・・・・・・・・40ml
• サザンカンフォート・・・・25ml
• ライムジュース・・・・・・10ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• ライムカット
• マラスキーノチェリー

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

辛味、甘味、酸味、フルーティーさという様々な要素が爽やかに合わさった複雑かつ飲みやすいカクテル。ベースのドライジンが全ての要素をまとめ、ジンジャーエールが飲みやすくしているのが印象的です。

アプリコットクーラー （ リキュールベース + ソーダ ） Recipe no.079

• アプリコット・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・20ml
• グレナデンシロップ・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

アプリコットクーラーは杏のリキュールに、レモンの酸味を加え、ソーダで割るクーラースタイルです。 サッパリとした甘酸っぱさが特徴のカクテルで、毎日でも飲めるし、女性やカクテル初心者にもお勧めできます。

サラトガクーラー （ ノンアルコール + ジンジャーエール ） Recipe no.083

• ライムジュース・・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・・2tsp
• ジンジャーエール・・・・・Full
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

ライムジュースの柑橘系酸味にジンジャーエールの甘味と辛味で割ったレシピで、爽やかさと苦味がマッチして飲みやすく、飽きのこないクーラースタイルのカクテルです。

キュラソークーラー （ ウォッカベース + オレンジジュース ） Recipe no.108

• ウォッカ・・・・・・・・30ml
• ブルーキュラソー・・・・30ml
• レモンジュース・・・・・30ml
• オレンジジュース・・・・Full
• オレンジカット

技法 ・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・6%

ウォッカのクリアなパンチに、キュラソーの甘味とレモンジュースの酸味をオレンジジュースで割っているカクテルで、飲みやすさが抜群に良く、爽やかなフルーティーな味わいが魅力のカクテルです。

オレンジフラワークーラー （ ノンアルコール + トニックウォーター ） Recipe no.145

• オレンジジュース・・・・・60ml
• グレナデンシロップ・・・・1tsp
• トニックウォーター・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

フルーティーな甘味に、苦味のあるトニックウォーターで割るレシピです。爽快感とサッパリとした甘味とパンチの効いた飲みごたえが特徴で、飲みやすく何度も飲めるカクテルです。

ターキッシュハーレムクーラー （ ワインベース + トニックウォーター ） Recipe no.285

• ロゼワイン・・・・・・・・90ml
• トニックウォーター・・・・Full
• カットレモン

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

甘味や果実感が強く飲みやすいロゼワインを、苦味とパンチの効いた爽快感が特徴のトニックウォーターで割ることにより、ガツンとくる飲みごたえを加え、更に飲みやすくなっているクーラースタイルのカクテルです。

パイナップルクーラー （ ノンアルコール + パインジュース ） Recipe no.338

• パインジュース・・・・・150ml
• ライムジュース・・・・・10ml
• アンゴスチュラビター・・3dash
• ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0.5%

一口飲めば、パイナップルの甘い香りが口の中に広がり、ライムの酸味が爽やかさを加えます。アロマティックビターズの香りがほんのりとした苦味を演出します。

モスコミュール （ ウォッカベース + ジンジャーエール ） Recipe no.343

• ウォッカ・・・・・・・・45ml
• ライムジュース・・・・・10ml
• ジンジャービア・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ミュールカップ
アルコール・・4%

クリアさとクセの無さが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加え、ジンジャービアで割ったレシピです。 日本ではジンジャービアの馴染みが無いため、ジンジャーエールでつくられます。

ボストンクーラー （ ラムベース + ジンジャーエール ） Recipe no.345

• ラム・・・・・・・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ホワイトラムの軽やかな甘味とジンジャーエールの爽快な炭酸感、ほのかなスパイシーさが絶妙にマッチした一杯です。レモンを加えることで、さらにフレッシュな酸味が加わり、スッキリとした後味が楽しめます。

ハーバードクーラー （ ブランデーベース + ソーダ ） Recipe no.355

• アップルブランデー・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• シュガーシロップ・・・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

フルーティーな香りと甘味が特徴のアップルブランデーをベースに、柑橘系のレモンジュースを加えシェークし、ソーダで割ったレシピで、飲みやすさ、爽やかさ、程よい甘味が揃ったクーラースタイルのカクテルです。

クランベリークーラー （ リキュールベース + クランベリージュース ） Recipe no.498

• アマレット・・・・・・・・40ml
• オレンジジュース・・・・・30ml
• クランベリージュース・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・5%

イタリア生まれのナッツ系リキュールのアマレットをベースに使った一品。全体的にクランベリーの酸味を感じますが、芯にナッツの甘味を感じられ、それらをオレンジがフルーティーに仕上げているカクテルです。

クロンダイククーラー （ ウイスキーベース + ジンジャーエール ） Recipe no.619

• ウイスキー・・・・・・・・45ml
• オレンジジュース・・・・・30ml
• ジンジャーエール・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

クロンダイクとは、カナダのユーコン準州にある土地の名称で、その土地には同じ名前の川もあります。カナディアンウイスキーの軽く爽やかな口当たりの中に果実感、そして爽やかな辛味がマッチしたカクテルです。

ワインクーラー （ ワインベース + オレンジジュース ） Recipe no.625

• 赤ワイン・・・・・・・・・60ml
• オレンジキュラソー・・・・15ml
• オレンジジュース・・・・・20ml
• グレナデンシロップ・・・・10ml
• オレンジスライス
• クラッシュアイス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・14%

ワインの豊かな香りが広がり、その後オレンジの爽やかな酸味がやってきます。グレナデンシロップの甘味が全体を優しく包み込み、氷の冷たさが喉を通り過ぎます。