クーラー スタイル のカクテルレシピリスト・図鑑｜レシピを簡単リストで紹介
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モスコミュール
ウォッカ + ジンジャーエール
・ウォッカ・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・10ml
・ジンジャービア・・・・・Full
クリアさとクセの無さが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加え、ジンジャービアで割ったレシピです。 日本ではジンジャービアの馴染みが無いため、ジンジャーエールでつくられます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ミュールカップ
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・けんかしたら、その日のうちに仲直りする
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されるウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
ボストンクーラー
ラム + ジンジャーエール
・ラム・・・・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス
ホワイトラムの軽やかな甘味とジンジャーエールの爽快な炭酸感、ほのかなスパイシーさが絶妙にマッチした一杯です。レモンを加えることで、さらにフレッシュな酸味が加わり、スッキリとした後味が楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・そよ風に吹かれて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
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ポチップ
ハーバードクーラー
リキュール + ソーダ
・アップルブランデー・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
フルーティーな香りと甘味が特徴のアップルブランデーをベースに、柑橘系のレモンジュースを加えシェークし、ソーダで割ったレシピで、飲みやすさ、爽やかさ、程よい甘味が揃ったクーラースタイルのカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・本心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
りんごの芳醇な香りと濃厚な味わい、カクテルに最適な本格カルヴァドス
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ポチップ
クランベリークーラー
アマレット + クランベリージュース
・アマレット・・・・・・・・40ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・クランベリージュース・・・Full
イタリア生まれのナッツ系リキュールのアマレットをベースに使った一品。全体的にクランベリーの酸味を感じますが、芯にナッツの甘味を感じられ、それらをオレンジがフルーティーに仕上げているカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・海のそよ風
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シチリア産ビターアーモンド核使用。杏核を使わない世界最高峰の品質
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ポチップ
クロンダイククーラー
ウイスキー + ジンジャーエール
・ウイスキー・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
クロンダイクとは、カナダのユーコン準州にある土地の名称で、その土地には同じ名前の川もあります。カナディアンウイスキーの軽く爽やかな口当たりの中に果実感、そして爽やかな辛味がマッチしたカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・心を打ち明けて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
プレ・ブレンディング製法の滑らかさ。アーモンドとスパイスが織りなす調和
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ポチップ
ワインクーラー
ワイン + オレンジジュース
・赤ワイン・・・・・・・・・60ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・オレンジスライス
・クラッシュアイス
ワインの豊かな香りが広がり、その後オレンジの爽やかな酸味がやってきます。グレナデンシロップの甘味が全体を優しく包み込み、氷の冷たさが喉を通り過ぎます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ワイングラス
アルコール・・・14%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・私を射止めて/あるがままの心で
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黒胡椒とブラックベリーが香る、大樽熟成の力強くスパイシーな赤ワイン
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ポチップ
ラムクーラー
ラム + ソーダ
・ホワイトラム・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・・20ml
・グレナデンシロップ・・・・5ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・ライムカット
ラムクーラーの最大の魅力は、シンプルな材料でラムの味わいをしっかり楽しめることです。ライムと砂糖のバランスが取れた、軽く飲みやすい仕上がりのため、ラム初心者からラム愛好家まで幅広く楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・称賛
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーガニック糖蜜と黒糖が紡ぐ華やかな香り。天然水仕込みの優しい甘みが溢れる逸品
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ポチップ
ピーチツリークーラー
リキュール + トニックウォーター
・ピーチツリー・・・・・・・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
・レモンスライス
桃の甘味と香りに苦味が加わることで、フルーティーながらもパンチのある飲みごたえを実現しています。しっかりとした飲みごたえに爽やかな桃のテイストが、爽やかな夏向きのドリンクに仕上げています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー
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ポチップ
ミントクーラー
ウイスキー + ソーダ
・ウイスキー・・・・・・・・・45ml
・ホワイトミントリキュール・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・ミントの葉
ウイスキーのコクとホワイトミントリキュールの爽快な香りが調和した、軽やかで飲みやすいカクテルです。ウイスキーの深みがありながらも、ミントの清涼感で飲みやすいのが魅力です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・明朗
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
4年以上熟成良質コーン原酒。バニラとスパイスが調和するライトな飲みやすさ
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ポチップ
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