シティカクテル のカクテルレシピリスト・図鑑｜都市・国名が由来のカクテルレシピ完全ガイド
シャンゼリゼ
ブランデー + リキュール
場所：フランス・パリの大通り
・コニャック・・・・・・・・・40ml
・シャルトリューズイエロー・・10ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
・アンゴスチュラビターズ・・・1dash
イエローシャルトリューズ独特のハーブやスパイスの香りが、グラスから溢れ出すように広がり、芳醇さとハーブ香を感じながら甘味と酸味のバランスも良い上品で華のあるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・踊る心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感
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ポチップ
カフェ・ド・パリ
ジン + 卵白
場所：フランス・パリ
・ドライジン・・・・・・・・45ml
・アニゼット・・・・・・・・1tsp
・卵白・・・・・・・・・・・1個
・クリーム・・・・・・・・・1tsp
カフェ・ド・パリは、ジンの爽やかな風味と、アニゼットの香りが調和した、複雑でありながら洗練された味わいです。生クリームのコクと卵白の滑らかな口当たりが、全体のバランスを整え、上品な印象を与えます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・無邪気
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ベトナム産ボタニカル使用、上品で香り高い優しい味わいのジン
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ポチップ
ゴールデンゲート
ラム + ドライジン
場所：アメリカ・カリフォルニア州・サンフランシスコ湾
・ダークラム・・・・・・・・30ml
・ドライジン・・・・・・・・15ml
・カカオリキュール・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・生姜汁・・・・・・・・・・1tsp
カクテルには珍しい生姜汁をアクセントに加えたレシピで、ダークラムとカカオリキュールという甘味があるものを使ってはいますが、ドライジンとレモンジュースの存在が爽やかにしています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
スモーキーな香りと深い味わい。コニャック生産者が手掛ける上質ダークラム
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ポチップ
上 海
ラム + リキュール
場所：中国・上海市
・ホワイトラム・・・・・・・35ml
・アニゼット・・・・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・2dash
全体的にアニゼットの風味が強く感じられ、東洋のエキゾチックな雰囲気を演出しているそうで、爽やかながらも酸味やハーブ香を感じられる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・野心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
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ポチップ
サンタモニカアップル
リキュール + 紅茶
場所：アメリカ・カリフォルニア州・ロサンゼルス・サンタモニカ
・アップルバレル・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・ストレートティー・・・・・Full
・レモンスライス
リンゴの爽やかな甘味と紅茶が合わさり、アップルティーに近いテイストをしています。 レモンジュースを入れることで、レモンの酸味が全体のバランスを整えていることを感じられる一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
完熟リンゴの瑞々しい甘味と香り。ライトな口当たりで幅広く使える一本
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ポチップ
サンタモニカピーチ
リキュール + 紅茶
場所：アメリカ・カリフォルニア州・ロサンゼルス・サンタモニカ
・ピーチリキュール・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・ストレートティー・・・・・Full
・レモンスライス
まろやかでフルーティーな甘味と爽やかな桃の香り、香り高い紅茶がピーチティーを思わせるテイストになっていて、アクセントのレモンジュースが全体を整えつつ飽きの来ない一品に仕上がっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
南フランスの陽光を浴びた芳醇な桃。まろやかな甘味と爽やかな香りが幅広く活躍
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ポチップ
スイートジャマイカ
リキュール + 紅茶
場所：ジャマイカ
・パッションリキュール・・・45ml
・紅茶・・・・・・・・・・・Full
トロピカルな甘味がフルーティーな紅茶に仕上げていて、お酒が苦手な方や、女性などにオススメでき、使う材料が２つでシェーカーなどを使わないため、お家で気軽に飲めるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・格好をつけて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選パッションフルーツをスイスの高い醸造技術で造る。芸術品と評されるエレガントな逸品
¥4,010 （2026/03/27 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スノーサローノ
リキュール + クリーム
場所：イタリア・ロンバルディア州・サローノ町
・アマレット・・・・・・・45ml
・クリーム・・・・・・・・15ml
甘味を特徴に持った同士の組み合わせではありますが、杏仁豆腐のようなテイストを持っているアマレットと、甘味とコクを持つ生クリームの組み合わせが、濃厚でクリーミーなデザート感覚を味わえる一品です。
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技法・・・・・・フロート
グラス・・・・・リキュールグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・努力
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アマレットの元祖。杏仁の豊かな香りとエレガントな甘味、奥深い味わいが魅力の一本
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ポチップ
クロンダイククーラー
ウイスキー + ジンジャーエール
場所：カナダ・ユーコン準州・クロンダイク地域（ 川の名称でもある ）
・ウイスキー・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・30ml
・ジンジャーエール・・・・・Full
クロンダイクとは、カナダのユーコン準州にある土地の名称で、その土地には同じ名前の川もあります。カナディアンウイスキーの軽く爽やかな口当たりの中に果実感、そして爽やかな辛味がマッチしたカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・心を打ち明けて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
プレ・ブレンディング製法の滑らかさ。アーモンドとスパイスが織りなす調和
¥1,919 （2026/03/27 14:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
マイ東京
ウイスキー + オレンジキュラソー
場所：日本の首都・東京
・ウイスキー・・・・・・・・30ml
・オレンジキュラソー・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・砂糖スノースタイル
・マラスキーノチェリー
ウイスキーが芳醇さを、オレンジキュラソーが甘味と香りを、ライムジュースが全体を爽やかに仕上げ、砂糖が口の中で全体を引き締めています。チェリーは日の丸を表現している、日本を代表するカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・私の心は燃えている/断固として勝つ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
マリッジ製法の深いコク。ドライフルーツとスパイスが重なる濃厚さ
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ポチップ
ネバダ
ラム + グレープフルーツジュース
場所：アメリカ・ネバダ州
・ホワイトラム・・・・・・・・40ml
・グレープフルーツジュース・・10ml
・ライムジュース・・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビター・・・・1dash
一口飲んだ瞬間に広がる爽やかさが魅力です。ラムのコクがベースにありながらも、ライムとグレープフルーツの酸味が後味をさっぱりとさせてくれます。ビターズが加わることで、大人の味わいを演出しています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・誓い
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーガニック糖蜜と黒糖が紡ぐ華やかな香り。天然水仕込みの優しい甘みが溢れる逸品
¥2,858 （2026/03/27 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
コルコバード
テキーラ + ソーダ
場所：ブラジル・リオデジャネイロの丘
・テキーラ・・・・・・・・・・30ml
・ドランブイ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・・30ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
一口飲んだ瞬間に広がるブルーキュラソーの爽やかな甘味と、テキーラのスパイシーな風味が特徴です。ドランブイのハーブの香りが複雑さを加え、全体として爽やかで飲みやすいカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・前向きに人の後ろ盾となる守護神
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい
¥5,014 （2026/03/31 03:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
シシリアンキッス
リキュール + ロックスタイル
場所：イタリア・シチリア島
・サザンカンフォート・・・・40ml
・アマレット・・・・・・・・20ml
アマレットのナッツのような甘さと、サザンカンフォートのフルーティーでスパイシーな風味が絶妙に調和し、デザートのような味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
¥1,834 （2026/03/27 08:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ワイキキビーチコーマー
ジン + パインジュース
場所：ハワイ オアフ島・ワイキキ
・ドライジン・・・・・・・・20ml
・ホワイトキュラソー・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・20ml
キレのドライジン、甘味のホワイトキュラソー、酸味とフルーティーさのパインジュースが合わさり、飲みごたえ、ほのかな甘味、サッパリ感をトロピカル風に楽しめる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ＡＫＡＡＫＡ（ 笑う・明るいという意味のハワイの言葉 ）
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
¥6,980 （2026/03/27 09:33時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
ブルーハワイ
ラム + パインジュース
場所：アメリカ・ハワイ
・ホワイトラム・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・・・15ml
・パインジュース・・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・・・15ml
・クラッシュアイス
フルーティで甘味のある味わいと、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。リラックスしたい時やバカンス気分を味わいたい時にぴったりで、南国リゾート気分を盛り上げます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・14%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・自らの考えを適確に表現できる主役
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成ラムを色抜きした甘美な味わい。柑橘とクレームブリュレが滑らかに溶ける至福
¥4,250 （2026/03/27 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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