ブルーキュラソー を使うカクテルレシピリスト・図鑑｜レシピを簡単リストで紹介
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ブルーキュラソーとは、ブランデーや他のスピリッツをベースにオレンジの果皮を漬け込んで、風味づけをした果実系リキュールです。ジンやウォッカのようにベースとして使われることは少ないですが、その爽やかさから多くの材料と相性が良く、カクテルとして使われることがほとんどです。 それではブルーキュラソーを使ったカクテルレシピをリストでご覧ください！
黄金池
梅酒 / ジンジャーエール
・梅酒・・・・・・・・・・25ml
・チェリーブランデー・・・10ml
・ブルーキュラソー・・・・10ml
・ジンジャーエール・・・・Full
京都・西芳寺の黄金池がモチーフ。深緑が綺麗なカクテルで、やや甘口ですがジンジャーエールの風味と爽快感が、甘さをあまり感じさせないバランスの良い味になっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・仲直り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
限定銘酒仕込みの梅酒。清酒の旨みと梅の酸味が調和する爽やかな一杯
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ポチップ
キュラソークーラー
ウォッカ / オレンジジュース
・ウォッカ・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・30ml
・オレンジジュース・・・・Full
・オレンジカット
ウォッカのクリアなパンチに、キュラソーの甘味とレモンジュースの酸味をオレンジジュースで割っているカクテルで、飲みやすさが抜群に良く、爽やかなフルーティーな味わいが魅力のカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・純心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
¥4,120 （2026/04/10 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
エクソシスト
テキーラ
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
一口飲んだ瞬間に広がるテキーラのスパイシーな香りが特徴です。レモンの酸味が爽やかさを加え、ブルーキュラソーの甘味が全体を優しく包み込みます。見た目からは想像できない複雑な味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・悪魔祓いをする祈祷師
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい
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ポチップ
カリビアンアイスバーグ
ラム / パインジュース
・ゴールドラム・・・・・・・30ml
・キウイリキュール・・・・・30ml
・ライチリキュール・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・45ml
・ブルーキュラソー・・・・・10ml
・クラッシュアイス
ラムの風味をベースに、パイナップルやライチなどのフルーツの甘酸っぱい香りが広がります。ブルーキュラソーの爽やかな苦味がアクセントとなり、全体としてバランスの取れた味わいのトロピカルカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・15%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ただあなたを信じて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽2～3年熟成。リッチで厚みのある味わいとスムースな後味が魅力
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ポチップ
ブルービア
ビール
・マラスキーノ・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・20ml
・ビール・・・・・・・・・・Full
マラスキーノとブルーキュラソーのフルーティーな香りを感じられます。ビールの喉越しとリキュールのほのかな甘味が、ビールの苦味やクセを緩和させ、飲みやすくしています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・平和で、未来を考える気持ち
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
柑橘とスパイスの香り、滑らかな泡。料理に寄り添う三ツ星生まれの一杯
¥3,200 （2026/04/13 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ゴジラ
ジン / リキュール
・ドライジン・・・・・・・20ml
・アップルバレル・・・・・20ml
・ミドリ・・・・・・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・20ml
日本映画大怪獣ゴジラにちなんで作られたカクテルです。甘味が強く飲みごたえのあるカクテルに仕上がっています。ジンの爽やかさ、メロンリキュールの甘味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・32%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・平和で、未来を考える気持ち
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
柚子、檜、山椒の和ボタニカル。スッキリした飲み口に柚子香る京都生まれ
¥3,973 （2026/04/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
エメラルドパラダイス
ウイスキー / オレンジジュース
・バーボンウイスキー・・・・・45ml
・ピーチリキュール・・・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・・10ml
ウイスキーの芳醇さを感じながらもフルーティーな香りと甘味を味わえ、複雑さと爽やかさを併せ持ち、女性人気が高そうな風味が印象的なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・堅実な人柄で周囲から頼りにされる人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
4年以上熟成良質コーン原酒。バニラとスパイスが調和するライトな飲みやすさ
¥2,107 （2025/05/06 11:10時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ブルーマルガリータ
テキーラ
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・塩スノースタイル
塩リムのアクセントにより、甘さと酸味、苦味がバランス良く調和し、飲むごとに異なる味わいを感じることができます。こうした味の変化が楽しく、夏の暑い日にぴったりのリフレッシュメントとなっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・無言の愛
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
¥6,267 （2026/04/13 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
マリンディライト
日本酒 / グレープフルーツジュース
・日本酒・・・・・・・・・・・30ml
・コアントロー・・・・・・・・10ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・40ml
日本酒をベースに、甘酸っぱいグレープフルーツの風味を加え、コアントローで味を整え、ブルーキュラソーで海の雰囲気を出した一品。飲みやすさ、口当たりの良さ、甘酸っぱさが万人に受けする一品にしています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・12％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・海の喜び
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
雪解け水と手作り麹が生む淡麗辛口。透明感とキレの良さが際立つ端正な味
¥2,597 （2026/04/13 21:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ガルフストリーム
ウォッカ / グレープフルーツジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・ピーチリキュール・・・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・50ml
グレープフルーツの甘酸っぱさの中にピーチリキュールとパイナップルジュースの甘味があり、爽やかさの中に奥深さを楽しめるカクテルです。フルーティーな香りが南国を連想させ、気分を高めてくれます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・13％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・リゾート気分
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
¥4,120 （2026/04/10 22:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スカイブルー
焼酎 / トニックウォーター
・麦焼酎・・・・・・・・・・・45ml
・ブルーキュラソー・・・・・・20ml
・トニックウォーター・・・・・Full
麦焼酎の香ばしさ、まろやかさとトニックウォーターの喉越しが合わさり、爽やかながら焼酎の深みを楽しめます。また微かに感じられる甘味がゴクゴクと飲めてしまう要因にもなっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ホワイトオーク樽熟成の芳醇な香り。炭酸で香り立つさっぱり麦焼酎。
¥1,699 （2026/04/13 18:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スカイブルー
焼酎
・焼酎・・・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
焼酎の穏やかな風味に、ブルーキュラソーの甘味とライムジュースの酸味が加わり、フレッシュでバランスの取れた味わいです。フルーティーな風味が焼酎と絶妙にマッチし、ライムの爽やかな酸味が全体を引き締めます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・尊敬 / 崇高
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
香熟芋が生むライチの甘い香りと、キレ良くまろやかな芋焼酎の極み
¥1,633 （2026/04/13 20:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
グリーンピース
リキュール / ミルク & クリーム
・ミドリ・・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
フルーティーな甘味と酸味、なめらかな生クリームが、まるでクリームソーダのような口当たりと風味を生んでおり、ジュースのような感覚で飲めてしまう一品です。ゆっくりと味わいながら飲みましょう。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・やさしい緑色
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
夕張&マスクメロンの華やかな香味。糖分15%カットで上質な味わいの世界的リキュール
¥3,200 （2026/04/09 12:32時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カリビアンマーメイド
ラム / パインジュース
・ホワイトラム・・・・・・・・10ml
・グリーンバナナリキュール・・10ml
・ヨーグルトリキュール・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・20ml
・クラッシュアイス
バナナとパインのフルーティーさと、ヨーグルトのコクをラムがベースとしてまとめているレシピで、酸味、甘味、そして少しのまろやかさを感じられる一品で、海を連想させる薄青色が、視覚をも楽しませています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・トロピカルな味わい
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,495 （2026/04/10 07:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ロングブルーマルガリータ
テキーラ / トニックウォーター
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・トニックウォーター・・・・Full
・レモンスライス
甘味と酸味がバランスよく合わさり、清涼感あふれる味わいが特徴です。テキーラの独特の味わいが楽しめる一方で、ブルーキュラソーが甘さを引き立て、レモンの酸味が後味をさっぱりとさせてくれます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・11%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・常にバランスを心がける熱血家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
7年熟成アガベと自然酵母が紡ぐ無添加の純粋さ。すっきりした甘みと複雑な味わい
ポチップ
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