パイナップルジュースを使うカクテルレシピ リスト｜パインジュースカクテルのおすすめレシピ図鑑
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ピニャコラーダやマイタイなど、パイナップルジュースを使ったトロピカルなカクテル。甘酸っぱい風味とフルーティーな香りが、南国気分を演出します。この記事ではパイナップルジュースを使うカクテルを一覧形式で詳しく紹介。トロピカルな甘みが魅力のカクテルで、リゾート気分を楽しみましょう。
アンジェロ
ウォッカ / オレンジジュース
- タイプ：柑橘系ロングカクテル
- カクテル言葉：好奇心
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- ウォッカ・・・・・・・・30ml
- サザンカンフォート・・・10ml
- ガリアーノ・・・・・・・10ml
- パインジュース・・・・・45ml
- オレンジジュース・・・・45ml
- オレンジカット
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・19%
サザンカンフォートを使い、オレンジ、パインのフルーティーな甘味をプラスし、バニラやハーブを使っているガリアーノの香りがアクセントとして加えられているカクテルです。
ー ベースにおすすめのウォッカ ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
ポチップ
イブニングミスト
ラム / リキュール
- タイプ：フルーティー系ロックカクテル
- カクテル言葉：正しき心
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・16%
フルーティーな桃の甘味と柑橘系の酸味のレモンジュース、フルーティーで少し酸味のあるパインジュースが入ったレシピで、爽やかさとフルーティーな甘味が特徴のカクテルです。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
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ポチップ
シンデレラ
ノンアルコール / オレンジジュース
- タイプ：柑橘系ノンアルコールショート
- カクテル言葉：夢見る少女
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- オレンジジュース・・・・20ml
- パインジュース・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%
フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。
ー おすすめのパイナップルジュース ー
有機パイナップル100%ストレート。濃縮還元なし、無添加で果実本来の味わい
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ポチップ
カサブランカ
ラム
- タイプ：フローズン系カクテル
- カクテル言葉：甘く切ない思い出
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- ホワイトラム・・・・・・・40ml
- パインジュース・・・・・・60ml
- グレナデンシロップ・・・・2dash
- アンゴスチュラビターズ・・1dash
- クラッシュアイス
技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・サワーグラス
アルコール・・13%
フルーティで甘味がありながら、ラムの風味がしっかりと感じられるバランスの取れた味わいで、甘酸っぱさが特徴的なフローズンスタイルのトロピカル・カクテルです。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味
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ポチップ
アルゴンキン
ウイスキー / ベルモット
- タイプ：ウイスキー系ロックカクテル
- カクテル言葉：仲間との集い
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%
ライウィスキーの特徴であるスパイシーさと、少しの苦味に、辛味の強いドライベルモットと、甘味とフルーティーの香りが強いパインジュースを加えたカクテル。
ー ベースにおすすめのライウイスキー ー
フルーティーとシトラスにスパイシー感。穀物の甘味が調和するマイルドな逸品
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ポチップ
グリーンアイズ
ラム / リキュール
- タイプ：トロピカルカクテル
- カクテル言葉：見つめないで
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- ゴールドラム・・・・・・30ml
- ミドリ・・・・・・・・・25ml
- ココナッツミルク・・・・15ml
- ライムジュース・・・・・15ml
- パインジュース・・・・・45ml
- マラスキーノチェリー
- クラッシュアイス
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・13%
1984年ロサンゼルス・オリンピックの公式カクテルオフィシャルドリンクに選ばれたカクテル。パイナップルジュースとココナッツクリームの組み合わせが、南国のリゾートを思わせるトロピカルな風味を提供します。
ー ベースにおすすめのゴールドラム ー
バニラとアプリコット、香辛料が織りなす風味豊かな滑らかラム
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ポチップ
イーストインディア
ブランデー / オレンジキュラソー
- タイプ：柑橘系ショートカクテル
- カクテル言葉：キス
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- ブランデー・・・・・・・・40ml
- オレンジキュラソー・・・・10ml
- パインジュース・・・・・・10ml
- アンゴスチュラビターズ・・1dash
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%
ブランデーの芳醇な香りと、オレンジキュラソーの柑橘系の香り、パイナップルジュースの甘酸っぱい味わいが調和した、 複雑で深みのある味わいが特徴です。
ー ベースにおすすめのブランデー ー
熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本
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ポチップ
アリス
ノンアルコール / クリーム
- タイプ：クリーム系ショートカクテル
- カクテル言葉：晴れやかな心で
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- パインジュース・・・・・・20ml
- オレンジジュース・・・・・10ml
- グレナデンシロップ・・・・10ml
- クリーム・・・・・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%
パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。
ー おすすめのパイナップルジュース ー
完熟パイナップルを日本独自の製法で搾った100%ジュース。豊かな香りが魅力の一本
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ポチップ
カリビアンアイスバーグ
ラム / トロピカル
- タイプ：トロピカルカクテル
- カクテル言葉：ただあなたを信じて
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・15%
ラムの風味をベースに、パイナップルやライチなどのフルーツの甘酸っぱい香りが広がります。ブルーキュラソーの爽やかな苦味がアクセントとなり、全体としてバランスの取れた味わいのトロピカルカクテルです。
ー ベースにおすすめのゴールドラム ー
オーク樽2～3年熟成。リッチで厚みのある味わいとスムースな後味が魅力
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ポチップ
アポロ
リキュール / ミルク
- タイプ：デザート系ショートカクテル
- カクテル言葉：プラス思考で物事に取組む探求者
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- チョコレートリキュール・・20ml
- ストロベリーリキュール・・20ml
- パインジュース・・・・・・10ml
- ミルク・・・・・・・・・・10ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・10%
お菓子のアポロと同じように、チョコレートのお酒と、苺のお酒を使って再現しており、パインのフルーティーさとミルクのコクが加わり、飲みやすくなっているカクテルです。
ー ベースにおすすめのチョコレートリキュール ー
厳選カカオを使用。樽熟時にモーツァルトを聴かせる独自製法のこだわり
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ポチップ
カシスコラーダ
リキュール / ミルク
- タイプ：ミルク系ロングカクテル
- カクテル言葉：愛想を振りまく愛くるしい人
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- ココナッツリキュール・・・45ml
- カシスリキュール・・・・・10ml
- パインジュース・・・・・・45ml
- ミルク・・・・・・・・・・45ml
- クラッシュアイス
- パインやチェリーなどのフルーツ
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・7%
ナッツの甘い香りが特徴のココナッツリキュールをベースに、サッパリとした甘味とフルーティーさが特徴のパイン、ベリーの風味と甘酸っぱさのクレーム・ド・カシス、濃厚さとコクのミルクを混ぜ合わせたレシピです。
ー ベースにおすすめのココナッツリキュール ー
ラムベースにカリブ産ココナッツ果肉を使用。厚みのある香りとシャープな味わい
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ポチップ
アラウンド・ザ・ワールド
ジン / ミントリキュール
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：冒険
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%
アラウンド・ザ・ワールドとは「 世界一周 」という意味です。特徴は、サッパリとし、突き抜けるようなミントの爽快感と、それらをフルーティーに包んだ風味が特徴的、ジンのおかげで飲みごたえもある一品です。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
シルビア
ラム / オレンジキュラソー
- タイプ：エッグ系ロックカクテル
- カクテル言葉：あなたを想って
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- ホワイトラム・・・・・・・20ml
- グランマルニエ・・・・・・15ml
- オレンジジュース・・・・・30ml
- パインジュース・・・・・・20ml
- グレナデンシロップ・・・・3dash
- 卵黄・・・・・・・・・・・1個
- マラスキーノチェリー
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・11%
オレンジやパイナップルのフルーティーさが強く感じ、卵黄が入ることにより全体にコクが加わり、フルーツジュースの酸味が抑えられ、全体的にサッパリとした甘味とまろやかさが特徴のカクテルです。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
炭濾過で雑味を除いたクリアな味わい。バランスに優れカクテルに最適なラム
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ポチップ
カリビアンクルーズ
ラム / リキュール
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：人生の航海の無事を祈って
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- ホワイトラム・・・・・・・・20ml
- グリーンバナナリキュール・・20ml
- マリブ・・・・・・・・・・・10ml
- パインジュース・・・・・・・10ml
- レモンジュース・・・・・・・1tsp
- マラスキーノチェリー
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%
フレッシュな酸味とクリーミーな風味、そして爽やかなトロピカル感が全面に押し出されており、飲むたびに南国のビーチやクルーズを想起させるような味わいが広がります。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味
¥1,408 （2026/02/05 10:34時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
テカドール
テキーラ
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- テキーラ・・・・・・・・・30ml
- パインジュース・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・2tsp
- グレナデンシロップ・・・・3dash
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・12%
テカドールとは日本語で化粧台のことを意味します。飲んでみるとテキーラとパインジュースの合わさった風味の中に、グレナデンシロップの濃い甘味を少し感じられ、サッパリとしたフルーツ感を味わえるカクテルです。
ー ベースにおすすめのテキーラ ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
¥2,011 （2026/02/09 07:35時点 | Amazon調べ）
ポチップ
イタリアンサーファー
リキュール
- タイプ：柑橘系ロングカクテル
- カクテル言葉：正々堂々と勝利のカギをにぎる風雲児
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- アマレット・・・・・・・・30ml
- マリブ・・・・・・・・・・30ml
- パインジュース・・・・・・Full
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・3%
アーモンドの香りを持つアマレットと、ココナッツのマリブを合わせ、甘味と酸味のパインジュースで割ったレシピで、全体的に甘口ですが、パインのフルーティーさが爽やかにしており、飲みやすくなっている一品です。
ー ベースにおすすめのアマレット ー
アマレットの元祖。杏仁の豊かな香りとエレガントな甘味、奥深い味わいが魅力の一本
¥3,085 （2026/02/04 10:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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パインジュース｜ロング
パインジュース｜ショート
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
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