テキーラベース のカクテルレシピリスト・図鑑｜｜ショートカクテル編
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世界4大スピリッツの一つであるテキーラは、原産地呼称が認められている特別なスピリッツです。アガヴェ独特の風味を持ち、スピリッツの中では一番個性があります。カクテルレシピも多くあり、その中でも「 テキーラサンライズ 」、「 マルガリータ 」が有名です。それでは テキーラベースのショートスタイルレシピをリストで紹介します！
テキーラの歴史・製造は ⇒ コチラ
テキーラのおすすめ銘柄リスト ⇒ ブランコ/ レポサド/ アネホ
マルガリータ
ホワイトキュラソー
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・塩（スノースタイル用）
テキーラの風味が全体に深みを与え、トリプルセックの甘味が全体のバランスを取り、ライムジュースが爽やかでシャープな酸味を与えています。そしてグラスの縁の塩味が他の味を引き立て、さらに飲みやすくなります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25％
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・悲恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい
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ポチップ
エクソシスト
ブルーキュラソー
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
一口飲んだ瞬間に広がるテキーラのスパイシーな香りが特徴です。レモンの酸味が爽やかさを加え、ブルーキュラソーの甘味が全体を優しく包み込みます。見た目からは想像できない複雑な味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・悪魔祓いをする祈祷師
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい
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ポチップ
コンチータ
グレープフルーツジュース
・テキーラ・・・・・・・・・・30ml
・グレープフルーツジュース・・20ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
始めはグレープフルーツジュースの爽やかな酸味が口に広がり、その後にテキーラのスパイシーで力強い味わいが追いかけてきます。レモンジュースがさらに爽やかさとサッパリ感を生み、飲み心地を柔らかくしています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・くじけないで
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
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ポチップ
サンライズ
リキュール / クリーム
・テキーラ・・・・・・・・・20ml
・バナナリキュール・・・・・10ml
・ガリアーノ・・・・・・・・10ml
・クリーム・・・・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・1dash
・レモンジュース・・・・・・1dash
テキーラの風味を、フルーティーな甘味とバニラやハーブ香りで、複雑さと奥深い味わいを生み出しており、生クリームがそれら全てを包み込み、まろやかにしています。重みはあるが口当たりが良く飲みやすい一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・19%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
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ポチップ
ショットガン
トニックウォーター
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・トニックウォーター・・・・Full
・レモンカット or ライムカット
ショットガンの魅力は何と言ってもその強烈なインパクトです。テキーラのアルコールの強さ、トニックの刺激が組み合わさることで、一瞬にして口の中に強烈な刺激をもたらします。
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技法・・・・・・ショット
グラス・・・・・ショットグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / クラブ
カクテル言葉 ・・一生懸命に目的を達成する実践者
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
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ポチップ
シルクストッキングス
リキュール / クリーム
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・カカオリキュール・・・・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
・マラスキーノチェリー
クリーミーで滑らかな口当たりが心地よく、まるでデザートを楽しんでいるかのような感覚を味わえます。後味には、チョコレートとほんのりとしたテキーラの余韻が残り、次の一口を誘います。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・誘惑のしぐさ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
二段階蒸溜が生むなめらかなシトラス。バニラウッドの余韻が漂う上品な味わい
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ポチップ
カシスショット
カシスリキュール / ソーダ
・テキーラ・・・・・・・・・25ml
・カシスリキュール・・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・・25ml
カシスショットは、カクテル・ショットガンにクレーム・ド・カシスを入れて、フルーティーなベリーの甘味を加え、トニックウォーターをソーダに変えることで苦味を取り除き、飲みやすくしたカクテルです。
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技法・・・・・・ショット
グラス・・・・・ショットグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / クラブ
カクテル言葉 ・・可愛いものに心惹かれる清らかな人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
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ポチップ
シクラメン
ホワイトキュラソー / オレンジジュース
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・コアントロー・・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
・レモンピール
テキーラの独特な風味に少しの酸味、オレンジのフルーティーを同時に感じられ、最後にグレナデンシロップの甘味を感じるカクテルで、やや甘めで飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・甘く切なく
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
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ポチップ
テキーニ
ベルモット
・テキーラ・・・・・・・・45ml
・ドライベルモット・・・・15ml
・オリーブ
・レモンピール
テキーニの材料はテキーラとドライベルモットで、オリーブやレモンピールがガーニッシュとして使われ、テキーラの独特の風味とドライベルモットのほのかな甘味と苦味が融合し、スムーズで力強い味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・シャープで個性豊か
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
¥6,181 （2026/03/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
テキーラマンハッタン
ベルモット
・テキーラ・・・・・・・・・・45ml
・スイートベルモット・・・・・15ml
・アンゴスチュラビターズ・・・1dash
・レモンピール
・マラスキーノチェリー
テキーラ特有のアガベの風味が加わることで、マンハッタンカクテルに新たな深みと複雑さをもたらし、伝統的なマンハッタンのレシピをベースにしつつ、テキーラの個性が光るモダンなカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・切ない恋心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
二段階蒸溜が生むなめらかなシトラス。バニラウッドの余韻が漂う上品な味わい
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ポチップ
テキーラカクテル
ライムジュース
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ライムジュース・・・・・・30ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
・シュガーシロップ・・・・・1dash
テキーラの独特な風味と香りを感じながら、ライムジュースの酸味とテキーラのガツンとくるアルコール感と微量の甘味と香りを感じながら楽しむカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・16%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
¥2,336 （2026/03/10 00:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ピカドール
コーヒーリキュール
・テキーラ・・・・・・・・30ml
・コーヒーリキュール・・・30ml
一口飲めば、テキーラのスパイシーな香りが広がり、カルーアのコーヒーの苦みが追いかけてきます。甘さと苦味のバランスが絶妙で、力強さと深みのある味わいが特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・甘い囁き
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
二段階蒸溜が生むなめらかなシトラス。バニラウッドの余韻が漂う上品な味わい
¥6,290 （2026/03/13 15:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ブルーマルガリータ
ブルーキュラソー
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・塩スノースタイル
塩リムのアクセントにより、甘さと酸味、苦味がバランス良く調和し、飲むごとに異なる味わいを感じることができます。こうした味の変化が楽しく、夏の暑い日にぴったりのリフレッシュメントとなっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・無言の愛
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
¥6,181 （2026/03/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
フロストバイト
リキュール / クリーム
・テキーラ・・・・・・・・・20ml
・カカオリキュール・・・・・20ml
・クリーム・・・・・・・・・20ml
・ナツメグパウダー
テキーラのスパイシーな風味と、クレーム・ド・カカオの甘味が絶妙にバランス。生クリームがコクとまろやかさを加え、濃厚でクリーミーな味わい。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・甘い誘惑
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法が紡ぐ柑橘の爽やかさ。アガヴェの華やかな甘香と自然な甘みが織りなす逸品
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ポチップ
ミドリショット
リキュール / ソーダ
・テキーラ・・・・・・・・25ml
・ミドリ・・・・・・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full
テキーラのスパイシーな風味とミドリの甘い香りが絶妙にマッチし、爽やかな後味が特徴。 鮮やかな緑色が見た目にも美しく、パーティーなどで盛り上がります。
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技法・・・・・・ショット
グラス・・・・・ショットグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / クラブ
カクテル言葉 ・・一人ぼっちを好まない情熱家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
10年育成アガヴェをオーク樽で熟成。シナモンとフルーツ香る上品で飲みやすい味わい
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ポチップ
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