材料 2つで作れる簡単カクテルレシピリスト・大全 Part 2｜初心者でも失敗しないおうちカクテル集
パッソアレディーキラー
リキュール + グレープフルーツジュース
・パッソア・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・Full
甘酸っぱさが魅力のグレープフルーツジュースで割ったレシピで、飲みやすさはもちろん、パッションリキュールの甘味とグレープフルーツジュースの酸味がバランスを整え、何杯でも飲めてしまうカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品
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ポチップ
スノーサローノ
アマレット + クリーム
・アマレット・・・・・・・45ml
・クリーム・・・・・・・・15ml
甘味を特徴に持った同士の組み合わせではありますが、杏仁豆腐のようなテイストを持っているアマレットと、甘味とコクを持つ生クリームの組み合わせが、濃厚でクリーミーなデザート感覚を味わえる一品です。
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技法・・・・・・フロート
グラス・・・・・リキュールグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・努力
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アマレットの元祖。杏仁の豊かな香りとエレガントな甘味、奥深い味わいが魅力の一本
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ポチップ
イエローサンセット
ビール + 卵黄
・黒ビール・・・・・・・・・Full
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・マドラー
一口飲んだ瞬間に広がる卵黄の濃厚なコクと、ビールのほろ苦さが特徴です。口の中に広がるクリーミーな舌触りと、ビールの爽快な炭酸が絶妙なバランスを奏で、複雑でありながらどこか懐かしい味わいです。
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技法・・・・・・ー
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 迎え酒
カクテル言葉 ・・なぐさめて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
窒素技術が生むクリーミーな泡となめらかな喉越し。麦芽の甘味とローストが調和する黒ビール
ポチップ
パッションミモザ
スパークリングワイン + リキュール
・パッションリキュール・・・30ml
・シャンパン・・・・・・・・Full
甘いアロマも感じられる味わいのシャンパンに、フルーティーな甘味と酸味が特徴のパッションリキュールを合わせることで、スッキリとした爽やかさの中にトロピカルなテイストが加わっている一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
1743年創業の最高級メゾン。自社畑の上質な葡萄が生むエレガントな世界最愛のシャンパン
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ポチップ
サザンカンフォートハイボール
リキュール + ソーダ
・サザンカンフォート・・・・60ml
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
サザンカンフォートの甘さとフルーティーな香りがソーダの爽やかな泡と絶妙にマッチした一品。ピーチやバニラの甘味が前面に出つつも、シナモンや柑橘類のアクセントが全体の味わいを引き締めます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・情熱的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
シシリアンキッス
リキュール + ロックスタイル
・サザンカンフォート・・・・40ml
・アマレット・・・・・・・・20ml
アマレットのナッツのような甘さと、サザンカンフォートのフルーティーでスパイシーな風味が絶妙に調和し、デザートのような味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
ディタオレンジ
リキュール + オレンジジュース
・ディタ・・・・・・・・・・・45ml
・オレンジジュース・・・・・・Full
・オレンジカット
豊潤な甘味が特徴的なライチリキュールを、オレンジジュースで割るシンプルなレシピで、ライチの爽やかさが、フルーティーなオレンジジュースを上品な一品に仕上げています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ゴールデンウィークにぴったり
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ライチの華やかな香りと滑らかな甘み。ソーダ割りでも果実カクテルでも活躍する万能リキュール
¥2,937 （2026/04/13 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ブラックアイ
トマトジュース
・黒ビール・・・・・・・・・1/2
・トマトジュース・・・・・・1/2
レッドアイからの派生カクテル。レッドアイのビールを黒ビールに変えることで、黒ビール特有のコクと甘味が加わり、レッドアイに飲みごたえあるカクテルに仕上げた一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中 / 迎え酒
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
6種の麦芽が生む漆黒の艶と、まろやかで軽やかな黒ビールの極み
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ポチップ
ディタグレープフルーツ
リキュール + グレープフルーツジュース
・ディタ・・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・Full
みずみずしいライチの香りと、グレープフルーツジュースの酸味、苦味、果汁感が絶妙に調和したフルーティーなカクテルです。このカクテルとして食前に楽しむのにぴったりです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・逃げ場をなくす
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ライチの華やかな香りと滑らかな甘み。ソーダ割りでも果実カクテルでも活躍する万能リキュール
¥2,937 （2026/04/13 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スパニッシュタウン
オレンジキュラソー
・ホワイトラム・・・・・・・55ml
・オレンジキュラソー・・・・5ml
レシピを見てわかる通り、殆どホワイトラムをストレートで飲むようなカクテルです。オレンジキュラソーをアクセントとして使う事で、独特の香りや風味が生まれ、シンプルながら唯一無二の一品となっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ほろ苦い思い出
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
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ポチップ
ピーチツリークーラー
トニックウォーター
・ピーチツリー・・・・・・・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
・レモンスライス
桃の甘味と香りに苦味が加わることで、フルーティーながらもパンチのある飲みごたえを実現しています。しっかりとした飲みごたえに爽やかな桃のテイストが、爽やかな夏向きのドリンクに仕上げています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー
¥2,209 （2026/04/13 19:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スカーレット・オハラ
クランベリージュース
・サザンカンフォート・・・・・30ml
・クランベリージュース・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
サザンカンフォートの複雑なテイストと、クランベリージュースの酸味が調和しており、アルコールが控えめで、飲みやすい一杯。「 風と共に去りぬ 」のスカーレット・オハラのように、美しく印象的なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・9％
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・華麗
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
ミントクランベリー
クランベリージュース
・ホワイトミントリキュール・・45ml
・クランベリージュース・・・・Full
・ミントの葉
ホワイトミントリキュールの突き抜けるような清涼感とクランベリージュースの甘酸っぱさが調和した爽やかなカクテルです。スッキリとした飲み口が特徴で、暑い季節やリフレッシュしたいときに最適です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選ミント使用。程よい甘さと突き抜ける爽快感が魅力の世界No.1ミントリキュール。
¥2,393 （2026/04/13 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サブマリン
テキーラ + ビール
・テキーラ・・・・・・・・・30ml
・ビール・・・・・・・・・・Full
ビールの爽快さとテキーラの力強いアルコール感が融合したインパクトのあるカクテルです。テキーラのショットグラスをビールに沈めるスタイルが特徴的で、飲むごとに味の変化が楽しめます。
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技法・・・・・・ー
グラス・・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本
¥2,120 （2026/04/13 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ホワイトウィングス
ジン + ミントリキュール
・ドライジン・・・・・・・・・40ml
・ホワイトミントリキュール・・20ml
ミント特有のすっきりとした香りが、飲み進めるごとにリフレッシュ感を与えてくれます。また、リキュールのほどよい甘味がジンの辛口さをやわらげ、バランスの取れた味わいに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・29%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
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