２つの材料でできる！ おうちで簡単カクテルの種類 リスト・一覧 ロングカクテル編｜レシピを簡単リストで紹介

グランマルニエオレンジ （ ブランデーベース + オレンジジュース ） Recipe no.473

• グランマルニエ・・・・・・45ml
• オレンジジュース・・・・・Full
• オレンジスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・9%

シンプルな材料で作られているにも関わらず、グランマルニエの複雑な味わいが、カクテルに奥行きや深み、そして上品な甘味を与えています。オレンジジュースの酸味が、甘さを引き立て、爽やかな後味なのも特徴です。

ゴッドファーザー （ ウイスキーベース + リキュール ） Recipe no.476

• ウイスキー・・・・・・・・45ml
• アマレット・・・・・・・・15ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・34%

ウイスキーのスモーキーな香りと、アマレットのアーモンド風味が一体となり、リッチな味わいを楽しむことができます。甘さがありながらも、ウイスキーの風味をしっかりと感じられるのが特徴の一品です。

ブラックベルベット （ ビールベース + ワイン ） Recipe no.483

• 黒ビール・・・・・・・・・1/2
• シャンパン・・・・・・・・1/2

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・8%

スタウトの深いコクと、シャンパンの華やかさが一体となり、口の中で複雑で豊かな味わいを楽しめます。ビールとシャンパンの異なるテクスチャが口の中で交わることで、ユニークな飲み心地を生み出します。

グリーンバナナ・ミルク （ リキュールベース + ミルク ） Recipe no.500

• グリーンバナナリキュール・45ml
• ミルク・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・3%

グリーンバナナリキュールの爽やかな甘味をミルクで割ったレシピで、甘味にフレッシュさがあるグリーンバナナリキュールを使う事で、爽やかさが加わりミルクのコクと合わさって飲みやすくなっています。また材料も少なくてつくりやすい上にアルコール度数も低めなので、ジュースのように飲めてしまうお家カクテルにおすすめな一品です。

ティントレット （ ワインベース ） Recipe no.506

• グレナデンシロップ・・・・30ml
• スパークリングワイン・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・10%

喉越しのよい辛口のスパークリングワインに、フルーティーな甘味のシロップを加えたレシピで、 スパークリングワインの辛口度が和らぎ、フルーティーな甘味がマッチしてい爽やかさが売りのカクテルです。

コアントロー・オレンジ （ リキュールベース + オレンジジュース ） Recipe no.522

• コアントロー・・・・・・・45ml
• オレンジジュース・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・5%

コアントロー・オレンジのコアントローとは、スピリッツをベースにオレンジの果皮を漬け込んで風味づけをした果実系リキュールであるホワイトキュラソーのブランドであり、BARなどには必ずおいてあります。 もともとオレンジの果皮を使ったリキュールなので、オレンジジュースとの相性はバッチリです。

コアントロー・トニック （ リキュールベース + トニックウォーター ） Recipe no.523

• コアントロー・・・・・・・・・45ml
• トニックウォーター・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

カクテルにはよく使われている材料ではありますが、ベースとして使われることは少なく、殆どがお供のような存在です。ただ今回紹介したカクテルはソーダ割りと違いトニックウォーターなので、苦味とパンチがあり、飲みごたえも味わえるカクテルです。 他の材料との相性が良いリキュールなので、トニックウォーター以外も合わせてみるのも楽しいです。

イタリアンアイスティー （ リキュールベース + ウーロン茶 ） Recipe no.542

• アマレット・・・・・・・・40ml
• レモンジュース・・・・・・1tsp
• ウーロン茶・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・5%

魅力は、紅茶とリキュールの意外なマリアージュが生み出す、奥深い味わいです。アマレットのほろ苦い口当たりと杏仁の香りと甘味が、ウーロン茶の渋みと合わさることで、複雑で深みのある味わいに仕上がります。

アップルロワイヤル （ ブランデーベース + スパークリングワイン ） Recipe no.555

• カルヴァドス・・・・・・・30ml
• スパークリングワイン・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・17%

リンゴの香りが華やかな、爽やかなカクテルです。カルヴァドスとスパークリングワインのシンプルな組み合わせでありながら、上品で洗練された味わいが魅力です。

グリーンアップルロワイヤル （ ワインベース + リキュール ） Recipe no.557

• グリーンアップルリキュール・30ml
• スパークリングワイン・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・12%

シャンパンの華やかさにグリーンアップルのフルーティーな味わいが加わった爽やかなカクテルで、見た目も美しく、軽やかな飲み心地が楽しめます。特別なシーンやパーティーで映えるおすすめの一杯です。

ゴールドラッシュ （ アクアビットベース + リキュール ） Recipe no.577

• アクアビット・・・・・・・30ml
• ドランブイ・・・・・・・・20ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・39%

じゃがいもの蒸留酒のアクアビットと、ウイスキー、ハーブ、蜂蜜などのリキュール、ドランブイを合わせたレシピで、ドランブイの芳醇でハーブなどの香りを感じながら、アクアビットの飲みごたえが最大の特徴です。

サンバレー （ ウイスキーベース + 紅 茶 ） Recipe no.583

• バーボンウイスキー・・・・45ml
• ストレートティー・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・9%

バーボンウイスキーの芳醇な香りとバーボン特有の力強い風味と、あっさりとした口当たりに、香り高い紅茶を合わせたレシピで、意外にウイスキーと紅茶の相性は良く、ゴクゴクと飲めてしまうテイストをしております。