日本発・和由来カクテルレシピリスト・図鑑｜日本生まれ・日本人考案のカクテルガイド・ロングカクテル編
サンエキスポ
ウォッカ + ソーダ
・ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・・2tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・マラスキーノチェリー
1970年大阪万博記念世界カクテルコンクールロング部門 グランプリの一品。少し赤が入った黄色が太陽をイメージし、夏にピッタリな飲みやすさがあり、爽やかさと飲みごたえを兼ね備えたカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・誠実な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
¥4,120 （2026/05/04 08:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
マリンディライト
日本酒 + グレープフルーツジュース
・日本酒・・・・・・・・・・・30ml
・コアントロー・・・・・・・・10ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・40ml
日本酒をベースに、甘酸っぱいグレープフルーツの風味を加え、コアントローで味を整え、ブルーキュラソーで海の雰囲気を出した一品。飲みやすさ、口当たりの良さ、甘酸っぱさが万人に受けする一品にしています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・12％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・海の喜び
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
雪解け水と手作り麹が生む淡麗辛口。透明感とキレの良さが際立つ端正な味
¥2,597 （2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
たまご酒
日本酒
- 江戸時代から日本で親しまれてきた伝統的なホットカクテル
・日本酒・・・・・・・・・60ml
・塩・・・・・・・・・・・1/2tsp
・全卵・・・・・・・・・・1個
日本酒のまろやかな甘さに卵黄のコクが加わり、リッチな口当たりが楽しめます。ハチミツや砂糖の優しい甘味が全体を包み込み、飲むたびに体がぽかぽかと温まる感覚を味わえます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ホットグラス
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
華やかな花の香りと生酛のクリーミーさ。旨味と酸味が調和するカクテル向き
¥2,180 （2026/05/10 03:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スカイブルー
焼酎 + トニックウォーター
- 日本の蒸留酒をサッパリと飲むために生まれたカクテル
・麦焼酎・・・・・・・・・・・45ml
・ブルーキュラソー・・・・・・20ml
・トニックウォーター・・・・・Full
麦焼酎の香ばしさ、まろやかさとトニックウォーターの喉越しが合わさり、爽やかながら焼酎の深みを楽しめます。また微かに感じられる甘味がゴクゴクと飲めてしまう要因にもなっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ホワイトオーク樽熟成の芳醇な香り。炭酸で香り立つさっぱり麦焼酎。
¥1,678 （2026/05/10 04:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カリビアンマーメイド
ラム + パインジュース
- 南国の青い海と女性らしい柔らかさをイメージした日本人考案カクテル
・ホワイトラム・・・・・・・・10ml
・グリーンバナナリキュール・・10ml
・ヨーグルトリキュール・・・・20ml
・ブルーキュラソー・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・・20ml
・クラッシュアイス
バナナとパインのフルーティーさと、ヨーグルトのコクをラムがベースとしてまとめているレシピで、酸味、甘味、そして少しのまろやかさを感じられる一品で、海を連想させる薄青色が、視覚をも楽しませています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・トロピカルな味わい
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,531 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
フレンチスプモーニ
ベルモット + トニックウォーター
・ドライベルモット・・・・・・30ml
・クレーム・ド・ペシェ・・・・20ml
・グレープフルーツジュース・・25ml
・カンパリ・・・・・・・・・・5ml
・トニックウォーター・・・・・Full
フルーティーな香りと少しの甘味を感じながらも、トニックウォーターとカンパリの微かな苦味がマッチし、グレープフルーツジュースが飽きの来ないテイストに仕上げています。（ 当サイトオリジナルカクテル ）
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・明日は明日の風が吹く
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
白ワインベースにハーブとスパイスをブレンド。マイルドな苦味が印象的な辛口ベルモット
¥2,340 （2026/05/06 18:50時点 | Amazon調べ）
ポチップ
オーガスタセブン
リキュール + パインジュース
・パッソア・・・・・・・・・45ml
・パインジュース・・・・・・90ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
オーガスタセブンは、パッションリキュールの甘さと深みが中心にあり、レモンジュースの酸味がバランスを整えています。パッションリキュールとパインジュースの存在がトロピカルな味わいを楽しめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・輝かしい未来
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品
¥3,600 （2026/05/10 02:35時点 | Amazon調べ）
ポチップ
日本酒ソルティドッグ
日本酒 + グレープフルーツジュース
・日本酒・・・・・・・・・・・60ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・塩スノースタイル
・レモンカット
日本酒の微かな甘味とグレープフルーツの苦味、塩のアクセントが調和した味わいが魅力。塩が引き立てるグレープフルーツの爽やかさと、日本酒の奥深い風味が広がり、最後に塩味と果実味が余韻として残ります。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・10％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・寡黙
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
火入れを抑えた製法で香り豊か。果実の華やかさと旨味が調和する辛口
¥2,060 （2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
チャイナブルー
リキュール + トニックウォーター
・ライチリキュール・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・45ml
・トニックウォーター・・・・Full
ライチの風味とグレープフルーツジュースのフルーティーさに、トニックが苦味と爽快感を与えている一品。その爽やかさと美しい色合いが人気のカクテルとして飲まれています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・自分自身を宝物だと思える自信家
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
新鮮なライチ果肉から抽出した揮発成分を濃縮。爽やかで上品な芳香とエキゾチックな神秘の味わい
¥1,899 （2026/05/08 11:23時点 | Amazon調べ）
ポチップ
レッドスパークル
ジン + トニックウォーター
- 「輝く熱い思いをグラスの中に表現した赤い情熱のカクテル」というコンセプト
・ビーフィータージン・・・・・・30ml
・サザンカンフォート・・・・・・10ml
・カンパリ・・・・・・・・・・・10ml
・カシスリキュール・・・・・・・5ml
・レモンジュース・・・・・・・・5ml
・トニックウォーター・・・・・・Full
甘味、苦味、酸味のバランスが良く、ジンとトニックの飲みごたえの後に、リキュール達とレモンがわずかな甘酸っぱさを感じられ、その飲みやすさからおかわりできてしまう一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
黒糖カルピス
焼酎 + カルピス
・黒糖芋焼酎・・・・・・・・・60ml
・カルピス・原液・・・・・・・30ml
・ミネラルウォーター・・・・・Full
黒糖カルピスは、黒糖焼酎の芳醇な甘味とカルピスの爽やかな酸味が絶妙に調和したカクテルです。黒糖の深いコクが加わることで、ミルキーでまろやかな口当たりと独特の風味が楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽熟成と奄美の伏流水が生むまろやかな口当たりの黒糖焼酎
¥2,709 （2026/05/10 04:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トロワ ドゥ オードヴィ
ブランデー + リキュール
・ブランデー・・・・・・・・・20ml
・アプリコットブランデー・・・15ml
・チェリーブランデー・・・・・10ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
ブランデーの芳醇さ、アプリコットのフルーティーさ、チェリーブランデーの濃厚な甘味がバランスよく合わさり、レモンの酸味が全体のバランスを整えています。そしてソーダが爽やかさと喉越しを加えています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本
¥3,921 （2026/05/10 04:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
トーキョー・ジョー
ウォッカ + リキュール
- 海外から見た“東京”の都会的でクールなイメージを表現
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・メロンリキュール・・・・・20ml
シャープな飲み口とメロンの甘さが調和したバランスの良いロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激がベースにありつつ、メロンリキュールが加わることでフルーティーで飲みやすい味わいに。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
¥4,930 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ソルクバーノ
ラム / トニックウォーター
- 「キューバの太陽」という意味の日本生まれのカクテル
・ホワイトラム・・・・・・・・40ml
・グレープフルーツジュース・・45ml
・砂糖・・・・・・・・・・・・1tsp
・トニックウォーター・・・・・Full
すっきりとした飲み口と爽やかな香りが魅力のロングカクテルです。ホワイトラムの軽快な風味に、グレープフルーツジュースのほろ苦さと酸味が加わり、トニックウォーターの微炭酸が全体を心地よくまとめます。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・8％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・象徴
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界3%のアグリコール製法。南大東島の搾り汁を無添加で製造
¥3,531 （2026/05/03 13:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ボールパーク
リキュール + ソーダ
・サザンカンフォート・・・・・30ml
・テネシーウイスキー・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・カットレモン
甘く香り高いサザンカンフォートに、力強いテネシーウイスキーを合わせた、すっきり爽快なカクテル。フルーティーで個性的な香りが広がりつつ、ソーダで割ることで軽やかさが生まれて飲みやすい仕上がりが特徴。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・夢を求め人生を駆け上がる期待の星
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
¥2,193 （2026/05/03 15:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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