日本発・和由来カクテルレシピリスト・図鑑｜日本生まれ・日本人考案のカクテルガイド・ロングカクテル編

ボールパーク

  リキュール + ソーダ

• 神戸生まれのアメリカンカクテル

・サザンカンフォート・・・・・30ml
・テネシーウイスキー・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・カットレモン

甘く香り高いサザンカンフォートに、力強いテネシーウイスキーを合わせた、すっきり爽快なカクテル。フルーティーで個性的な香りが広がりつつ、ソーダで割ることで軽やかさが生まれて飲みやすい仕上がりが特徴。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・夢を求め人生を駆け上がる期待の星

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本

サザンカンフォート｜オリジナル 750ml

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ピーチ・カルピスソーダ

  リキュール / カルピス

• 日本生まれのカルピスを使用

・ピーチリキュール・・・・45ml
・カルピス（ 原液 ）・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full

甘く爽やかで飲みやすく、カクテル初心者にも親しみやすい一杯。ピーチリキュールのフルーティーな香りとカルピスの優しい酸味が絶妙にマッチし、ソーダによって軽やかに仕上がっているカクテル。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー

デカイパー オリジナル ピーチツリー｜700ml

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ル・キャンドゥ・ダン・アージュ

  ジン / グレープフルーツジュース

• 天使の贈り物という名のカクテル

・ドライジン・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・・15ml
・ピーチリキュール・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・グレナデンシロップ・・・・・5ml

天使の贈り物──名の通り、最初の一口は翼のように軽い。冷えたグラスに口を寄せると、カシスとピーチの芳香がふわり、グレープフルーツのほろ苦さが後ろからさっと追いかける。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・9％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・心の奥底で感動できる守護天使

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

モンキー 47 ドライジン｜500ml 47度 ドイツ産 クラフトジン

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