お酒だけで作るカクテルレシピリスト・図鑑｜ショートカクテル編
ベルモットキュラソー
ベルモット + オレンジキュラソー
・ドライベルモット・・・・・45ml
・オレンジキュラソー・・・・15ml
少ない材料でシンプルながらも、はっきりとしたテイストに奥深さも少し感じられる魅力的な一品。ドライベルモットの複雑な風味とキュラソーの柑橘系の香味が絶妙に調和し、シンプルながら奥深い味わになっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
強いハーブ香に甘味と酸味が調和。バランス良くカクテルに最適なベルモット
¥1,883 （2026/04/13 12:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カルーソー
ジン + ミントリキュール
・ドライジン・・・・・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・・・15ml
・グリーンミントリキュール・・15ml
ドライジンのボタニカルな香りをベースに、まるでカルーソーの歌声のように、ミントの突き抜けるような爽快感と、奥深く複雑さのあるテイストが特徴的なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・透明
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
¥2,288 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
カンパリネット
ジン + カンパリ
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・カンパリ・・・・・・・・・15ml
・スイートベルモット・・・・15ml
ベースはジンですが、飲んでみるとカンパリの苦味と香りが前面に出ており、カンパリとの相性が良いスイートベルモットの甘味がカンパリを後押ししていて、その全体を文字通りジンが土台となっているカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群
¥2,860 （2023/12/16 11:40時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
キス イン ザ ダーク
ジン + ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・20ml
・ドライベルモット・・・・・20ml
・チェリーブランデー・・・・20ml
濃厚でありながらもバランスが取れていて、甘さ、酸味、そしてハーブの風味が心地よく混ざり合っています。フルーティーな甘さが口に広がる一方、ジンが全体を引き締め、ベルモットが洗練された後味を与えます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・刺激的な恋
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
浸漬製法のフレッシュな香り、クリーミーな味わいの個性派ジン
¥5,299 （2026/04/13 15:33時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
ギブソン
ジン + ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・50ml
・ドライベルモット・・・・・10ml
・パールオニオン
ドライジンのクリアさとハーブ香漂うベルモットが強烈なパンチを与えつつも、奥底に爽やかさを感じられる一品です。アルコール度数は高めなので、ゆっくりと味わいながら飲むことをおすすめします。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・嫉妬/決心
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本
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ポチップ
カンパリ・シェカラート
カンパリ
・カンパリ・・・・・・・・・60ml
・レモンピール
カンパリをシェークするのみというシンプルなカクテル。レモンピールをすることで、クセになる苦味に爽やかな香りが加えられ、ビター系リキュールのカンパリを存分に楽しめる究極のカクテル。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・変化をもたらす
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ハーブの複雑な苦味が魅力。炭酸にも果実にも合うイタリアの赤いリキュール
¥1,954 （2026/04/13 14:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
オレンジブルーム
ジン + ホワイトキュラソー
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・15ml
・スイートベルモット・・・・15ml
爽やかでフルーティーな香りを感じられ、スイートベルモットとホワイトキュラソーの甘味が飲み口を良くしており、ドライジンが飲みごたえとサッパリさを加えているカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・31%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
¥4,086 （2026/04/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
パリジャン
ジン + カシスリキュール
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・・15ml
・カシスリキュール・・・・・15ml
クレーム・ド・カシスの甘さがジンのドライな風味を引き立て、ドライベルモットが全体のバランスを整えています。甘さと酸味が絶妙に絡み合い、飲みやすさと深みを兼ね備えた味わいが特徴です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・小粋/自分らしさを奏でる魅力的な人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
¥2,288 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ポムポム
ジン + ベルモット
・ドライベルモット・・・・・40ml
・ドライジン・・・・・・・・20ml
キレと辛口のドライジンと、何十種類ものハーブを白ワインに漬け込んでつくられたドライベルモットを合わせたレシピで、全体的には辛口さとハーブ香が目立ち、飲みごたえもしっかりとある印象です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・守りたい
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
強いハーブ香に甘味と酸味が調和。バランス良くカクテルに最適なベルモット
¥1,883 （2026/04/13 12:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
パーフェクトマティーニ
ジン + ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・40ml
・ドライベルモット・・・・・10ml
・スイートベルモット・・・・10ml
・マラスキーノチェリー
口当たりは軽く、まろやかさも微かに感じられます。ベルモットの風味とドライジンのキレが印象的で、複雑かつ奥行きのあるテイストになっているカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・29%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
¥2,288 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
チャーリーパイ
ジン + ベルモット
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・スイートベルモット・・・・20ml
・カンパリ・・・・・・・・・10ml
複雑ではありますが、ドライジンキレとスイートベルモットの香りと甘味、カンパリのクセになる苦味がサッパリとした口当たりをうんでおり、奥深さもと飲みごたえもある一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
¥4,086 （2026/04/13 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
マイラ
ウォッカ + ワイン
・赤ワイン・・・・・・・・・30ml
・スイートベルモット・・・・15ml
・ウォッカ・・・・・・・・・15ml
少しの甘味とハーブとワインのフルーティーな香りが全体のクセを和らげ、奥深さと複雑さを含みながらも、スッキリと爽やかに飲みやすくしている一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・真実
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
プラムとブラックチェリーの熟した香り。芳醇で繊細、バランス良い味わい
¥1,600 （2026/04/13 13:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
シーンズドリーム
ジン + リキュール
・ドライジン・・・・・・・・30ml
・ライチリキュール・・・・・15ml
・ブルーキュラソー・・・・・15ml
ベースのドライジンがキレと辛口で二つのリキュールを包んで甘さを感じさせなくなっており、全体的にサッパリとした甘味を楽しめる仕上がりになっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
¥2,288 （2026/04/13 19:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
スパニッシュタウン
ラム + オレンジキュラソー
・ホワイトラム・・・・・・・55ml
・オレンジキュラソー・・・・5ml
レシピを見てわかる通り、殆どホワイトラムをストレートで飲むようなカクテルです。オレンジキュラソーをアクセントとして使う事で、独特の香りや風味が生まれ、シンプルながら唯一無二の一品となっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ほろ苦い思い出
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
¥1,243 （2024/03/27 21:37時点 | Yahooショッピング調べ）
ポチップ
スイートマンハッタン
ウイスキー + ベルモット
・ライウイスキー・・・・・・・・30ml
・スイートベルモット・・・・・・20ml
・オレンジキュラソー・・・・・・10ml
・アンゴスチュラ・ビター・・・・1dash
・レモンピール
ウイスキーの深いコクが広がり、ベルモットとオレンジキュラソーのフルーティで甘い香りが立ち上がります。最後にほろ苦さとスパイシーな余韻が残り、一口ごとに新しい発見があるような複雑な味わいが楽しめます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
まろやかで上品な甘味とフルーツ香、長い余韻のクラシックスコッチ
¥4,340 （2026/04/13 14:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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