カクテル世界人気・定番ランキング ベスト50|2023年版 レシピリスト

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コスモポリタン

ウォッカ + クランベリージュース

ウォッカベースショートカクテルのコスモポリタン
  • 40th9回目選出 / 1 rank down ⇓ / 最高位 2015年 22th

ウォッカ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・10ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml

コスモポリタンの魅力は、その華やかでバランスの取れた風味にあります。クランベリージュースの酸味とコアントローの甘さがウォッカとライムジュースと絶妙に調和し、フルーティーで爽やかな味わいを楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・華麗

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻

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ビューカレ

ブランデー + ウイスキー

ブランデーベースロングカクテルのヴュー・カレ
  • 39th8回目選出 / 12 rank down ⇓ / 最高位 2018年 17th

・ブランデー・・・・・・・・20ml
ライウイスキー・・・・・・20ml
スイートベルモット・・・・20ml
・ベネディクティン・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・3dash
・ペイショーズ・ビター・・・3dash

ライウイスキーのスパイシーさ、コニャックのフルーティーさ、スイートベルモットの甘さ、ベネディクティンのハーブ香たちの甘さ、苦さ、アルコールの強さが調和し、一口ごとに異なるニュアンスを楽しめます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・古き広場

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

スパイスとフルーツにバニラが調和。力強くエレガントでカクテル向きの複雑な味わい

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ペインキラー

ラム + パインジュース

ラムベーストロピカルカクテルのペインキラー
  • 38th6回目選出 / 4 rank up ⇑ / 最高位 2015年 27th

ダークラム・・・・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・60ml
・オレンジジュース・・・・・15ml
・ココナッツミルク・・・・・15ml

濃厚でクリーミーな味わいとトロピカルなフルーツの甘さが特徴。非常にリッチな風味に仕上がっており、これらの素材が混ざり合うことで、カクテル全体が濃厚でフルーティーな南国の味わいを楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパングラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・もう少しパンチのある甘味があってもいいかなぁ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

芳ばしい香りと柔らかな口当たり。200年の歴史を誇るバミューダ産ダークラム

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ヴェスパーマティーニ

ジン + ウォッカ

ジンベースショートカクテルのヴェスパーマティーニ
  • 37th8回目選出 / 4 rank down ⇓ / 最高位 ’18 ’22年 33th

ドライジン・・・・・・・・90ml
ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・リレ・ブラン・・・・・・・15ml
・レモンの皮 + レモンピール

ジンのボタニカルな風味、ウォッカのスムーズさ、リレ・ブランのほのかな甘味と苦味が、複雑かつ洗練された味わいをつくり、エレガントで洗練されたカクテルで、ジンとウォッカのバランスが取れた味わいが魅力です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・いつも美しく

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本

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ウォッカマティーニ

ウォッカ + ベルモット

ウォッカベースショートカクテルのウォッカマティーニ
  • 36th9回目選出 / 5 rank down ⇓ / 最高位 2018年 21th

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
ドライベルモット・・・・・15ml
・オリーブ

ウォッカマティーニの魅力は、そのシンプルさとクリーンな味わいにあります。少ない材料で作られるため、シンプルながらも洗練された印象を与え、味わいがクリアでクセが少ないのが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・選択

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻

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メスカルマルガリータ

メスカル + アガヴェシロップ

メスカルベースショートカクテルのメスカルマルガリータ
  • 35th初選出

・メスカル・・・・・・・・・30ml
・アガヴェシロップ・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml

スモーキーな風味と、ライムの爽やかな酸味、トリプルセックの甘さが絶妙に調和しており、メスカルの独特な香りと深い味わいが、マルガリータを一段とユニークにし、大人のカクテルとして楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク材発酵後、銅製蒸留器で3回蒸溜。心地よい薫香とフルーティーな味わい

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ネイキッド & フェイマス・カクテル

メスカル + リキュール

メスカルベースショートカクテルのネイキッド&フェイマス
  • 34th初選出

・メスカル・・・・・・・・・・15ml
・シャルトリューズイエロー・・15ml
アペロール・・・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・・15ml

メスカルの微かなスモーキーとアガヴェ独特の風味に、ハチミツとハーブの香りが特徴のシャルトリューズ・イエローの存在が大きく、複雑かつ香りや苦味などは唯一無二であり、爽やかさもある一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク材発酵後、銅製蒸留器で3回蒸溜。心地よい薫香とフルーティーな味わい

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ジンバジルスマッシュ

ジン + バジル

ジンベースロングカクテルのバジルスマッシュ
  • 33th初選出

ドライジン・・・・・・・・50ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・バジルの葉・・・・・・・・8枚

フレッシュなハーブの香りと味わいにあります。バジルの鮮やかな香りとジンのボタニカルな風味、レモンジュースの爽やかな酸味が絶妙に調和しており、特に夏の暑い日にぴったりのカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・潰す

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

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ポルノスターマティーニ

ウォッカ + リキュール

ウォッカベースショートカクテルのポルノスターマティーニ
  • 32th3回目選出 / 1 rank up ⇑ / 最高位 2023年 32th

バニラウォッカ・・・・・・30ml
パッソア・・・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・5ml
・フルーツピューレ・・・・・2tsp
・シャンパン・・・・・・・・1shot

トロピカルでフルーティーかつウォッカの飲みごたえがあるカクテルで、シャンパンと交互に飲むことで、口の中でトロピカル風味と爽やかで上品な香りを味わうことができる一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・大胆で遊び心があり、セクシー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

天然材料のみ糖分無添加。バニラとバタースカッチにチョコレートが調和

¥2,282 (2026/07/11 16:33時点 | Amazon調べ)

ダーク & ストーミー

ラム + ジンジャーエール

ラムベースロングカクテルのダークアンドストーミー
  • 31th9回目選出 / 9 rank down ⇓ / 最高位 2015年 11th

ダークラム・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・・1tsp
ジンジャーエール・・・・・Full

ラムの豊かな甘味とジンジャービールのスパイシーな刺激が一口ごとに感じられ、飲む人を爽やかな気分にさせます。また、ライムの爽やかな香りがアクセントとなり、全体の味を引き締めています。

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技法・・・・・・ステア & フロート
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

芳ばしい香りと柔らかな口当たり。200年の歴史を誇るバミューダ産ダークラム

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