世界で最も売れているクラシック・カクテル人気ランキングベスト50 2018年版｜カクテルの種類レシピリスト・一覧

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今回は 2018年のベスト50のランキングを紹介いたします。

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[ Page 1 = 50th ～ 41th ]

キューバリブレ （ラムベース + コーラ ） Recipe no.025

50th place （ 2回連続選出 / 17 rank down ⇓ / 最高位 2017年 33th ）

ホワイトラム・・・・・・・45ml
ライムジュース・・・・・・10ml
コーラ・・・・・・・・・・Full
ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ホワイトラムに、ライムジュースをアクセントに加え、コーラで割ったシンプルなレシピで、飲みごたえがあり、コーラの甘味と爽快感がとても飲みやすくしています。

サングリア （ ワインベース ） Recipe no.453

49th place （初選出）

赤ワイン・・・・・・・・・適量
グレナデンシロップ・・・・2tsp
オレンジ,リンゴ,イチゴのカット
ミントの葉

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・12%

本来スペインやポルトガルなどではピッチャーにワインをボトル一本分ほどと、各種のフルーツをカットしたものを入れ、一晩寝かすのですが、日本ではできないため、お好みのカットしたフルーツをワイングラスなどに入れ、ワインを注ぎ飲むスタイルとなります。飲むとフルーティーな香りとワインの香りが混ざり合い、飲みやすくなっています。

ブランデージュレップ （ブランデーベース + ミント ） Recipe no.451

48th place （ 2回目選出 / 03 rank down ⇓ / 最高位 2016年 45th ）

ブランデー・・・・・・・・60ml
砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
ソーダ・・・・・・・・・・30ml
ミントの葉・・・・・・・・5枚
クラッシュアイス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ジュレップカップ
アルコール・・22%

ブランデージュレップは、ミントの爽やかさとブランデーの深い味わいが魅力のカクテルです。ブランデーとミントの相性も良く、ミントの香りがさらに爽やかな演出をしてくれています。
◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

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パロマ （テキーラベース + トニックウォーター ） Recipe no.442

47th place （ 2回連続選出 / 13 rank down ⇓ / 最高位 2017年 34th ）

テキーラ・・・・・・・・・・45ml
グレープフルーツジュース・・45ml
トニックウォーター・・・・・Full
塩スノースタイル

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

テキーラのクセをグレープフルーツジュースが和らげ、そこにトニックウォーターの苦味を混ぜることにより、酸味と苦味が飲みごたえと爽やかさを生み出した飲みやすいカクテルです。

ハンキー・パンキー （ジンベース + ベルモット ） Recipe no.435

46th place （ 4回連続選出 / 01 rank up ⇑ / 最高位 2015年 36th ）

ドライジン・・・・・・・・30ml
スイート・ベルモット・・・30ml
フェルネット・ブランカ・・5ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

このカクテルの考案者は、イギリス・ロンドンのサヴォイ・ホテルのアメリカン・バーのバーテンダーであった「エイダ・コールマン」氏。辛味が特徴的なドライジンと、カラメル風の甘味、ハーブの香りが特徴のスイート・ベルモットを合わせ、イタリア産の特徴でもある苦味のあるハーブ・リキュールのフェルネット・ブランカを加えたレシピで、辛味、苦味、甘味が整った味わい深いカクテルです。

ブラックルシアン （ウォッカベース + コーヒーリキュール ） Recipe no.436