ジンベースのカクテルレシピ リスト図鑑 80選｜レシピを簡単リストで紹介
オーヴェルニュ
リキュール / ライムジュース
- タイプ：ドライショートカクテル
- カクテル言葉：この植物はノルマンディーやオーヴェルニュ
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- ドライジン・・・・・・・・30ml
- ヴェルヴェーヌ・ヴェレ・・15ml
- ライムジュース・・・・・・15ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%
ツンッとした香りとドライな仕上がりが特徴のリキュールです。そのヴェルヴェーヌ・ヴェレを使う事で、ドライジンの辛口にさらに微量の甘味と辛口が加わり、それらを酸味で整えたカクテルです。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
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ポチップ
K.Oカクテル
ウイスキー / ブランデー
- タイプ：強アルコールショートカクテル
- カクテル言葉：知的な愛
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- ウイスキー・・・・・・・・15ml
- ドライジン・・・・・・・・15ml
- ブランデー・・・・・・・・15ml
- ペルノ・・・・・・・・・・15ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・34%
ウイスキーの芳醇な香り、ドライジンの辛味、ブランデーの香り、ペルノのハーブ感が合わさったレシピで、飲むと複雑な味わいと香りを感じられ、かなりのパンチ感が襲ってきます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本
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ポチップ
フレンチ 75
スパークリングワイン
- タイプ：サッパリワインカクテル
- カクテル言葉：祝砲
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- ドライジン・・・・・・・・30ml
- レモンジュース・・・・・・15ml
- シュガーシロップ・・・・・15ml
- スパークリングワイン・・・Full
技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・6%
レモンジュースとシャンパンの組み合わせが、爽快で上品な味を演出します。そのエレガントな見た目と爽やかな味わいから、特別な日の乾杯やパーティーの最初の一杯としても最適です。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
クローバークラブ
グレナデンシロップ / 卵白
- タイプ：エッグサッパリショートカクテル
- カクテル言葉：幸運を呼ぶ
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・18%
ジンの爽やかな風味、グレナデンシロップの甘さ、レモンの酸味が加わり、フルーティーでさわやかな味わいです。卵白を使うことで、滑らかな飲み心地が楽しめ、酸味と甘味のバランスが絶妙な飲みやすいカクテルです。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群
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ポチップ
アビエーション
リキュール
- タイプ：サッパリショートカクテル
- カクテル言葉：そよ風に吹かれて
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- ドライジン・・・・・・・・45ml
- マラスキーノ・・・・・・・15ml
- レモンジュース・・・・・・15ml
- パルフェタムール・・・・・1tsp
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%
ヴァイオレットの色合いと香りが混ざり合ったレシピで、全体的にはスッキリとしながら、飲みごたえと少しの甘味としっかりとした酸味を感じられる一品です。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
バラの華やかさときゅうりの瑞々しさが融合。香水のような芳醇な香りが魅力のジン
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ポチップ
ロングアイランドアイスティー
コーラ
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技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・15%
スピリッツそれぞれの特徴が絶妙に重なり合った複雑な風味を感じ、コーラの甘味と炭酸が後味を爽やかに引き締めます。レモンの酸味が全体のバランスを整え、軽やかで、飲み進めるほどに心地よい余韻を楽しめます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
ブラッドハウンド
ベルモット
- タイプ：甘酸っぱさロングカクテル
- カクテル言葉：探さないで
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技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・18%
イチゴのフルーティーな甘酸っぱさが飲みやすくし、ドライジンが飲みごたえを出し、ベルモットが奥深さや香りを演出しています。ジンの爽やかさとフルーツの甘酸っぱさが絶妙に調和し、後味もすっきりとしています。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
ヴェスパーマティーニ
ウォッカ / ワイン
- タイプ：ドライショートカクテル
- カクテル言葉：いつも美しく
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- ドライジン・・・・・・・・90ml
- ウォッカ・・・・・・・・・30ml
- リレ・ブラン・・・・・・・15ml
- レモンの皮 + レモンピール
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・34%
ジンのボタニカルな風味、ウォッカのスムーズさ、リレ・ブランのほのかな甘味と苦味が、複雑かつ洗練された味わいをつくり、エレガントで洗練されたカクテルで、ジンとウォッカのバランスが取れた味わいが魅力です。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本
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ポチップ
ハンキーパンキー
ベルモット
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技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%
最初にスイートベルモットの甘味とジンのハーバルな香りが広がり、すぐにフェルネットブランカの複雑で苦味のある薬草系の風味が続きます。甘さと苦さのバランスが取れた非常に洗練された味わいです。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本
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ポチップ
サケティーニ
日本酒
- タイプ：ドライショートカクテル
- カクテル言葉：初恋/大和撫子
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- 日本酒・・・・・・・・・20ml
- ドライジン・・・・・・・40ml
- 梅干し
技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・32%
サケティーニは、日本酒とドライジンが織りなす洗練されたハーモニー、マティーニの和の解釈、和の美意識を体現する洗練されたカクテル、そして近年注目を集める日本酒のカクテルであるという魅力が特徴です。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
酒粕リユースの世界初エシカルジン、柑橘と生姜の爽やかな香り
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ポチップ
ハリケーン
ウイスキー / ミントリキュール
- タイプ：爽快&複雑ショートカクテル
- カクテル言葉：突然の出来事
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%
一口飲めば、ウイスキーとジンの力強い香りが広がり、ペパーミントの爽快感が鼻腔を通り抜けます。レモンの酸味が全体を引き締め、複雑で奥深い味わいを生み出します。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
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ポチップ
ジンジンミュール
ジンジャーエール / ミント
- タイプ：ミント炭酸カクテル
- カクテル言葉：強い意志
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- ドライジン・・・・・・・・60ml
- ライムジュース・・・・・・15ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
- ミントの葉・・・・・・・・5枚
- ジンジャーエール・・・・・Full
技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・タンブラーグラス
アルコール・・12%
ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
ブランブル
レモンジュース / リキュール
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- ドライジン・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
- クレーム・ド・ミュール・・15ml
- クラッシュアイス
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・19%
鮮やかなパープルとクリアなジンの層が美しく、ブラックベリーの甘さとレモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。フルーティでありながら爽やかな後味が特徴で、特に夏にぴったりのカクテルです。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
ビーズ・ニーズ
オレンジジュース / ハチミツ
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- ドライジン・・・・・・・・50ml
- オレンジジュース・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
- ハチミツ・・・・・・・・・2tsp
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・18%
ジンのボタニカルな風味、レモンジュースの酸味、そしてハチミツの自然な甘さが絶妙に調和しています。特にハチミツを使うことで、ほのかな甘みとフローラルな香りが加わり、深みのある味わいが楽しめます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
サウスサイド
レモンジュース / ミント
- タイプ：ミントショートカクテル
- カクテル言葉：ジンを使ったモヒート
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- ドライジン・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・15ml
- シュガーシロップ・・・・・1tsp
- ミントの葉・・・・・・・・6枚
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%
ジンのボタニカルな風味とミントの爽やかな香りが融合し、シトラスの酸味が全体を引き締める非常にバランスの良いものです。ミントの清涼感とシトラスのフレッシュさが特徴的で、軽やかな口当たりが続きます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
ジンフィズ
ソーダ
- タイプ：ドライ炭酸カクテル
- カクテル言葉：あるがままに
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- ドライジン・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
- 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
- ソーダ・・・・・・・・・・Full
- レモンスライス
技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%
辛口のジンをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースと砂糖の甘味を加え、爽快感あるソーダで割ったレシピで、爽やかで飲みやすく、飽きも来ないことから、長年飲まれ続けているフィズ・スタイルのカクテルです。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい
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ポチップ
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