世界で最も売れているクラシック・カクテル人気ランキング ベスト50 2021年版|カクテルの種類 レシピ リスト・一覧
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今回は 2021年のベスト50のランキングを紹介いたします。
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
[ Page 1 = 50th ~ 41th ]
ジャングルバード ( ラムベース + トロピカル ) Recipe no.545
- 50th place ( 3回目選出 / 16 rank down ⇓ / 最高位 2019年 34th )
- ダークラム・・・・・・・・45ml
- カンパリ・・・・・・・・・15ml
- パイナップルジュース・・・30ml
- ライムジュース・・・・・・15ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・17%
パイナップルジュースとラムがトロピカルな雰囲気を演出し、リゾート感覚を楽しめ、カンパリの苦味が、他のトロピカルカクテルにはない独特のアクセントを加えています。
ロングアイランド・アイスティー ( ジンベース + コーラ ) Recipe no.432
- 49th place ( 4回目選出 / 05 rank down ⇓ / 最高位 2017年 39th )
- ドライジン・・・・・・・・・・15ml
- ウォッカ・・・・・・・・・・・15ml
- ホワイトラム・・・・・・・・・15ml
- テキーラ・・・・・・・・・・・15ml
- ホワイトキュラソー・・・・・・15ml
- レモンジュース・・・・・・・・30ml
- シュガーシロップ・・・・・・・20ml
- コーラ・・・・・・・・・・・・Full
- クラッシュ・ド・アイス
技法・・・・・ステア グラス・・・・コリンズグラス アルコール・・17%
「 ロングアイランド・アイスティー 」は1970年~1980年頃に、アメリカのバーテンダー「 ロバート・バッツ 」氏が考案しました。カクテル自体はジン、ウォッカ、ラム、テキーラという世界4大スピリッツを全て使っており、そのスピリッツをレモンジュースの酸味とコーラの甘味と爽快感で割ったレシピで、レモンジュースとコーラが飲みやすくしてはいますが、アルコール度数は高めなので、飲み過ぎには注意が必要です。
ジンジンミュール ( ジンベース + ジンジャーエール ) Recipe no.459
- 48th place ( 3回連続 4回目選出 / 07 rank down ⇓ / 最高位 2015年 37th )
ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください
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ホワイトレディー ( ジンベース + ホワイトキュラソー ) Recipe no.341
- 47th place ( 4回連続 6回目選出 / 09 rank down ⇓ / 最高位 2015年 28th )
ジンのボタニカルな風味と、トリプルセックのオレンジの香り、レモンの爽やかな酸味が見事に調和しています。スッキリとした飲み口に、酸味と甘味がバランスよく感じられる不屈の名作です。
メキシカン・エル・ディアブロ ( テキーラベース + ジンジャーエール ) Recipe no.371
- 46th place ( 2回目選出 / 11 rank down ⇓ / 最高位 35th )
「 エル・ディアブロ 」とはスペイン語で「 悪魔 」という意味です。 アガヴェの独特な香りを持つテキーラをベースに、フルーティーな甘味と酸味を持つクレーム・ド・カシスと、柑橘系酸味のレモンジュース( ライムジュース可 )を加え、ジンジャーエールで割ったレシピで、独特な香りを感じながら、甘酸っぱさとジンジャーエールの喉越しを楽しめる一品です。
コスモポリタン ( ウォッカベース + クランベリージュース ) Recipe no.414
- 45th place ( 7回連続選出 / 06 rank down ⇓ / 最高位 2015年 22th )
コスモポリタンの魅力は、その華やかでバランスの取れた風味にあります。クランベリージュースの酸味とコアントローの甘さがウォッカとライムジュースと絶妙に調和し、フルーティーで爽やかな味わいを楽しめます。
ゾンビ ( ラムベース + オレンジジュース ) Recipe no.493
- 44th place ( 5回目選出 / 09 rank down ⇓ / 最高位 2015年 15th )
フルーツジュースとラムの組み合わせが、トロピカルな風味を楽しませてくれます。その強さと風味のバランスが絶妙で、一杯でかなりの満足感が感じられるカクテルです。
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ハンキー・パンキー ( ジンベース + ベルモット ) Recipe no.435
- 43th place ( 6回目選出 / 08 rank down ⇓ / 最高位 2019年 35th )
このカクテルの考案者は、イギリス・ロンドンのサヴォイ・ホテルのアメリカン・バーのバーテンダーであった「 エイダ・コールマン 」氏。辛味が特徴的なドライ・ジンと、カラメル風の甘味、ハーブの香りが特徴のスイート・ベルモットを合わせ、イタリア産の特徴でもある苦味のあるハーブ・リキュールのフェルネット・ブランカを加えたレシピで、辛味、苦味、甘味が整った味わい深いカクテルです。
ウォッカマティーニ ( ウォッカベース + ベルモット ) Recipe no.178
- 42th place ( 7回連続選出 / 02 rank up ⇑ / 最高位 2018年 21th )
ウォッカマティーニの魅力は、そのシンプルさとクリーンな味わいにあります。少ない材料で作られるため、シンプルながらも洗練された印象を与え、味わいがクリアでクセが少ないのが特徴です。
カイピリーニャ ( カシャッサベース + ライム ) Recipe no.390
- 41th place ( 7回連続選出 / 01 rank up ⇑ / 最高位 2017年 25th )
- カシャッサ・・・・・・・・60ml
- グラニュー糖・・・・・・・4tsp
- ライム・・・・・・・・・・1/2個
- クラッシュ・ド・アイス
技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・22%
フレッシュなライムの酸味と砂糖の甘さがカシャッサの力強い風味と相まって、爽やかでリフレッシュできる味わいです。暑い日などにはもってこいの一品です。◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ スピリッツ|ジン & ウォッカ ~
世界中で飲まれている定番のジンで、キレに定評があります。カクテルに最も合うジンの中のひとつで、マティーニで使われることが多いです。ボンベイ・ブランド特有のふくよかな香りと味の主張が魅力的な一品です。
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