世界で最も売れているクラシック・カクテル人気ランキングベスト50 2021年版｜カクテルの種類レシピリスト・一覧

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今回は 2021年のベスト50のランキングを紹介いたします。

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[ Page 1 = 50th ～ 41th ]

ジャングルバード （ ラムベース + トロピカル ） Recipe no.545

50th place （ 3回目選出 / 16 rank down ⇓ / 最高位 2019年 34th ）

ダークラム・・・・・・・・45ml
カンパリ・・・・・・・・・15ml
パイナップルジュース・・・30ml
ライムジュース・・・・・・15ml
シュガーシロップ・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・17%

パイナップルジュースとラムがトロピカルな雰囲気を演出し、リゾート感覚を楽しめ、カンパリの苦味が、他のトロピカルカクテルにはない独特のアクセントを加えています。

ロングアイランド・アイスティー （ジンベース + コーラ ） Recipe no.432

49th place （ 4回目選出 / 05 rank down ⇓ / 最高位 2017年 39th ）

ドライジン・・・・・・・・・・15ml
ウォッカ・・・・・・・・・・・15ml
ホワイトラム・・・・・・・・・15ml
テキーラ・・・・・・・・・・・15ml
ホワイトキュラソー・・・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・・・30ml
シュガーシロップ・・・・・・・20ml
コーラ・・・・・・・・・・・・Full
クラッシュ・ド・アイス

　　技法・・・・・ステア　　グラス・・・・コリンズグラス　　アルコール・・17%
「ロングアイランド・アイスティー」は1970年～1980年頃に、アメリカのバーテンダー「ロバート・バッツ」氏が考案しました。カクテル自体はジン、ウォッカ、ラム、テキーラという世界４大スピリッツを全て使っており、そのスピリッツをレモンジュースの酸味とコーラの甘味と爽快感で割ったレシピで、レモンジュースとコーラが飲みやすくしてはいますが、アルコール度数は高めなので、飲み過ぎには注意が必要です。

ジンジンミュール （ジンベース + ジンジャーエール ） Recipe no.459

48th place （ 3回連続 4回目選出 / 07 rank down ⇓ / 最高位 2015年 37th ）

ドライジン・・・・・・・・60ml
ライムジュース・・・・・・15ml
シュガーシロップ・・・・・10ml
ミントの葉・・・・・・・・5枚
ジンジャーエール・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・12%

ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください

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ホワイトレディー （ジンベース + ホワイトキュラソー ） Recipe no.341

47th place （ 4回連続 6回目選出 / 09 rank down ⇓ / 最高位 2015年 28th ）

ドライジン・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

ジンのボタニカルな風味と、トリプルセックのオレンジの香り、レモンの爽やかな酸味が見事に調和しています。スッキリとした飲み口に、酸味と甘味がバランスよく感じられる不屈の名作です。

メキシカン・エル・ディアブロ （テキーラベース + ジンジャーエール ） Recipe no.371

46th place （ 2回目選出 / 11 rank down ⇓ / 最高位 35th ）

テキーラ・・・・・・・・・30ml
クレーム・ド・カシス・・・15ml
レモンジュース・・・・・・10ml
ジンジャーエール・・・・・Full
レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

「エル・ディアブロ」とはスペイン語で「悪魔」という意味です。アガヴェの独特な香りを持つテキーラをベースに、フルーティーな甘味と酸味を持つクレーム・ド・カシスと、柑橘系酸味のレモンジュース（ライムジュース可）を加え、ジンジャーエールで割ったレシピで、独特な香りを感じながら、甘酸っぱさとジンジャーエールの喉越しを楽しめる一品です。

コスモポリタン （ウォッカベース + クランベリージュース ） Recipe no.414

45th place （ 7回連続選出 / 06 rank down ⇓ / 最高位 2015年 22th ）

ウォッカ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・10ml
クランベリージュース・・・10ml
ライムジュース・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

コスモポリタンの魅力は、その華やかでバランスの取れた風味にあります。クランベリージュースの酸味とコアントローの甘さがウォッカとライムジュースと絶妙に調和し、フルーティーで爽やかな味わいを楽しめます。

ゾンビ （ラムベース + オレンジジュース ） Recipe no.493

44th place （ 5回目選出 / 09 rank down ⇓ / 最高位 2015年 15th ）

ホワイトラム・・・・・・・30ml
ゴールドラム・・・・・・・30ml
ダークラム・・・・・・・・30ml
アプリコットブランデー・・15ml
レモンジュース・・・・・・10ml
オレンジジュース・・・・・20ml
パインジュース・・・・・・20ml
グレナデンシロップ・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・23%

フルーツジュースとラムの組み合わせが、トロピカルな風味を楽しませてくれます。その強さと風味のバランスが絶妙で、一杯でかなりの満足感が感じられるカクテルです。

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ハンキー・パンキー （ジンベース + ベルモット ） Recipe no.435

43th place （ 6回目選出 / 08 rank down ⇓ / 最高位 2019年 35th ）

ドライジン・・・・・・・・30ml
スイート・ベルモット・・・30ml
フェルネット・ブランカ・・5ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

このカクテルの考案者は、イギリス・ロンドンのサヴォイ・ホテルのアメリカン・バーのバーテンダーであった「エイダ・コールマン」氏。辛味が特徴的なドライ・ジンと、カラメル風の甘味、ハーブの香りが特徴のスイート・ベルモットを合わせ、イタリア産の特徴でもある苦味のあるハーブ・リキュールのフェルネット・ブランカを加えたレシピで、辛味、苦味、甘味が整った味わい深いカクテルです。

ウォッカマティーニ （ウォッカベース + ベルモット ） Recipe no.178